本篇文章給大家談?wù)勏娌损^包間名字,以及湘起名字的寓意的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
相較于川菜,湘菜在省外的地位略顯尷尬,川菜廣受歡迎的一個(gè)重要原因就是會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣進(jìn)行改良,湘菜的發(fā)展會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的味蕾進(jìn)行妥協(xié)嗎?這也是湘菜全國(guó)發(fā)展的面臨的一個(gè)話(huà)題。讓河北人愛(ài)上了湘菜,河北邢臺(tái)湘菜排隊(duì)王——【遇尚湘】,或許可以給我們一個(gè)參考答案。
名稱(chēng):遇尚湘.剁椒魚(yú)頭
區(qū)域:中國(guó)河北邢臺(tái)
出品:湘菜
公司:大石代場(chǎng)景化餐飲設(shè)計(jì)
遇尚湘,做讓河北人愛(ài)吃的湘菜
1、產(chǎn)品思維,從地方口味到大眾口味
湘菜重辣,許多湘菜廚師離不開(kāi)辣椒,以炒菜為主的湘菜對(duì)廚師有較強(qiáng)的依賴(lài)性,不像川菜,標(biāo)準(zhǔn)化程度高,會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖哆M(jìn)行改良與調(diào)整,所以遍地開(kāi)花。這也是限制湘菜全國(guó)推廣的一個(gè)重要原因。
【遇尚湘】在發(fā)展初期,就深受口味問(wèn)題的困擾,本地消費(fèi)者很難適應(yīng)傳統(tǒng)湘菜的口味,嘗鮮過(guò)后的回頭客很少。做河北人愛(ài)吃的湘菜,必須要對(duì)口味進(jìn)行調(diào)整,【遇尚湘】團(tuán)隊(duì)調(diào)研后經(jīng)過(guò)不斷調(diào)整測(cè)試,繼承傳統(tǒng)湘菜的基礎(chǔ)上,通過(guò)利用各地時(shí)令食材,結(jié)合多種烹飪方法,給湘菜以新時(shí)代的詮釋和展現(xiàn)。
2、品牌思維,就是最好的客戶(hù)思維
在品牌命名與定位上,【遇尚湘】也深諳品牌傳播之道。
【遇尚湘.剁椒魚(yú)頭】——遇尚好湘菜,“品牌+品類(lèi)”的命名可使消費(fèi)者瞬間聯(lián)想到湘菜品牌,品牌識(shí)別度高,記憶成本低,朗朗上口,易識(shí)別,易傳播。這與炊煙小炒黃牛肉,費(fèi)大廚辣椒炒肉等品牌有異曲同工之妙。
3、爆品思維,聚焦剁椒魚(yú)頭
在品牌梳理過(guò)程和調(diào)研中發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者對(duì)剁椒魚(yú)頭的認(rèn)知較強(qiáng)。說(shuō)起湘菜,不得不提到剁椒魚(yú)頭,同時(shí)作為大型中餐店,主要面對(duì)品質(zhì)型家庭聚餐和朋友聚會(huì)消費(fèi)場(chǎng)景,魚(yú)頭有分量可以作為壓桌主菜。這讓【遇尚湘】確信可以將剁椒魚(yú)頭作為品牌定位產(chǎn)品,將其打造為人盡皆知的爆品。
在爆品打造上,【遇尚湘】團(tuán)隊(duì)足夠用心。食材精選天然鮮活的有機(jī)大雄魚(yú)。先吃魚(yú)后吃面,賦予滿(mǎn)滿(mǎn)的就餐儀式感,將產(chǎn)品的價(jià)值和特色最大化。
4、場(chǎng)景思維,場(chǎng)景化空間體驗(yàn)
餐飲已經(jīng)不僅僅是讓人吃飽飯的生意。消費(fèi)者追求更加有品質(zhì)的生活及消費(fèi)體驗(yàn),吃飯已經(jīng)成為一種社交活動(dòng),也是對(duì)生活的品味,對(duì)文化的體會(huì)。在【遇尚湘】的空間打造上,設(shè)計(jì)師將“品質(zhì)感”與“文化感”融入其中。
【遇尚湘】遠(yuǎn)離市中心,可進(jìn)行獨(dú)立外觀門(mén)頭設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)師充分利用了這個(gè)優(yōu)勢(shì)。門(mén)頭是餐飲店最寶貴的廣告位,要做到第一時(shí)間的信息傳達(dá)。傳統(tǒng)建筑外觀,在周邊建筑中脫穎而出,“品牌+品類(lèi)”的高亮品牌,讓消費(fèi)者一秒就知道你是誰(shuí)。
門(mén)店前原有的樹(shù)木也被利用起來(lái),成為了設(shè)計(jì)的一部分,“樹(shù)下遇尚湘”,四季皆不同,別有一番風(fēng)味。
在整體空間設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師將傳統(tǒng)建筑進(jìn)行現(xiàn)代化表達(dá),通過(guò)對(duì)材質(zhì)、顏色、燈光的控制,將傳統(tǒng)建筑的厚重輕量化,質(zhì)感化。
空間布局上,包間與散廳比例高達(dá)7:3,造型簡(jiǎn)約充滿(mǎn)品質(zhì)感的包間滿(mǎn)足家庭聚餐與朋友聚會(huì)的需求。
“岳麓書(shū)院”是中國(guó)歷史上聞名的四大書(shū)院之一,位于湖南長(zhǎng)沙岳麓山腳下,是湖南的代表性地標(biāo)之一,設(shè)計(jì)師將具有湖南文化特色的符號(hào)融入到空間,讓消費(fèi)者就餐同時(shí)感受湘菜屬地文化。
字是人間群山,音是山間流嵐,名字是字形與音律的完美結(jié)合。每一個(gè)時(shí)代有它獨(dú)特的起名方式,現(xiàn)代由于知識(shí)普及,很多家長(zhǎng)為了讓孩子的名字更有文化,通常會(huì)從古詩(shī)詞中選取,其中最常見(jiàn)的就是詩(shī)經(jīng)和楚辭,所以今天小編就從楚辭中為大家挑選了一些簡(jiǎn)而不俗的寶寶名字,個(gè)個(gè)氣質(zhì)超群,寓意滿(mǎn)滿(mǎn),總有一個(gè)是你喜歡的。
安歌
安歌,出自《九歌·東皇太一》疏緩節(jié)兮安歌。安歌就是神態(tài)安詳?shù)某瑁策€代表著平平安安,歌代表著才藝超群。所以給女孩起名“安歌”既是對(duì)孩子的祝福,也能賦予了孩子多才多藝的精神風(fēng)貌。這個(gè)名字適合與向姓、余姓等搭配。
容與
容與,出自《九歌·湘夫人》時(shí)不可兮驟得,聊逍遙兮容與。容與就是悠閑自得的樣子,容還代表著美好,所以給男孩起名“容與”可以體現(xiàn)孩子閑云野鶴般的氣質(zhì),給人一種自由自在、灑脫安逸的感覺(jué)。這個(gè)名字適合與劉姓、沈姓等搭配。
愁予
愁予,出自《九歌·湘夫人》帝子降兮北渚,目眇眇兮愁予。愁予就是使人煩惱,這個(gè)名字單看會(huì)覺(jué)的意思不太好,但是搭配上姓氏就會(huì)出現(xiàn)意想不到的效果,像是搭配何姓取名“何愁予”就是沒(méi)有什么煩惱,除此之外還可以與夏姓搭配。
如雨
如雨,出自《九思·遭厄》思哽饐兮詰詘,涕流瀾兮如雨。如雨就是像雨一樣數(shù)不清,形容多,正所謂多多益善,所以給女孩取名“如雨”寓意著孩子未來(lái)歲歲有盈余,而且雨字會(huì)還會(huì)賦予孩子憂(yōu)郁的氣質(zhì),非常惹人心動(dòng)。這個(gè)名字適合與林姓、季姓等搭配。
孟夏
孟夏,出自《九章·五懷沙》滔滔孟夏兮,草木莽莽。孟夏就是初夏,夏天的第一個(gè)月,這個(gè)時(shí)候雖艷陽(yáng)高照,但氣候適宜,而且夏季總能給人一種慵懶又不失活潑的感覺(jué),所以給女孩起名“孟夏”可以賦予孩子可靜可動(dòng),可文藝可熱情的特質(zhì),這樣的特質(zhì)非常的迷人。這個(gè)名字適合與林姓、方姓等進(jìn)行搭配。
明哲
明哲,出自《九思·逢尤》思丁文兮圣明哲,哀平差兮迷謬愚。明哲就是明智、通達(dá)事理,明是明心見(jiàn)性,哲是富有智慧,所以給男孩起名“明哲”可以賦予孩子美好的品質(zhì)以及超群的智慧,這些對(duì)于孩子的未來(lái)發(fā)展都有著非常大的助益。這個(gè)名字適合與宋姓、唐姓等搭配。
承宇
承宇,出自《九章·涉江》霰雪紛其無(wú)垠兮,云霏霏而承宇。承宇就是山中云氣旺盛而與屋檐相承接,承是承接,宇是廣袤無(wú)垠的,能夠承受的事物是沒(méi)有邊界的,這樣的男孩是何等的心胸開(kāi)闊,所以給男孩起名“承宇”,可以彰顯出男孩的風(fēng)度和男子氣概。這個(gè)名字適合與宋姓、葉姓等進(jìn)行搭配。
家長(zhǎng)們?cè)诮o女孩取名時(shí),經(jīng)常會(huì)苦惱名字是洋氣一點(diǎn)好?還是古典有詩(shī)意一點(diǎn)好呢?其實(shí)每個(gè)人對(duì)名字的要求不同,取出來(lái)的名字也是各有特色。
在此子墨老師把這樣枕穩(wěn)衾溫,安然自得,驚鴻一瞥的女寶寶名字分享給屏幕前的你,來(lái)瀏覽下今天分享這篇文章。
徽南
點(diǎn)評(píng):“徽”指標(biāo)志符號(hào),也有美好的意思,形容女孩溫婉善良的品行。“南”是早上面對(duì)太陽(yáng)的右手的一邊,寓意朝氣和希望。整個(gè)名字突出女孩端莊文雅的氣質(zhì),頗有民國(guó)韻味。
敏瑄
點(diǎn)評(píng):敏字指敏捷、機(jī)敏,用來(lái)起名表示女孩活潑靈敏,引申也有聰敏靈慧之義。瑄字為王字旁,本指璧玉,莊重而典雅,取之為名則給人文雅貴重之感。敏瑄此名,干脆利落,凸顯落落大方、文雅大氣的形象,讀起來(lái)娓娓動(dòng)人,悅耳好聽(tīng),體現(xiàn)了女子蕙心紈質(zhì)、機(jī)敏聰慧的寓意。
溪云
解析:溪云之名,引自于司馬扎《宿壽安甘棠館·行人方倦役》“溪云歸洞鶴,松月半軒霜”,溪云此名,蘊(yùn)含了自然景物之小溪和云朵,藏有溪流潺潺以及云霧繚繞之景,悠然閑適,淡雅大氣也。云字入名體現(xiàn)男女孩一飛沖天,直上云霄之大氣。名字讀之清雅透徹,含有泠泠之音。
怡萱
名字分析:彭彭系您指定的姓氏用字。從生辰八字上看,名字中需有水相助,彭字的五行屬性為水。
永月
來(lái)源:"故人江樓月,永夜千里心。"——《全唐詩(shī) 宿杜判官江樓》
解釋?zhuān)骸坝涝隆边x自于句中,具有甜美的氣質(zhì),作為女孩起名非常合適。結(jié)合句意,“永月”可以理解為永遠(yuǎn)銘記千里之外對(duì)故人的思戀之心,寓意至情至性。給孩子起名為“永月”,是希望她保持一個(gè)純潔的心,做一個(gè)善良純粹的人。
湘憶
參考:"句憶湘南,淥池明月夜。"——《全宋詞 齊天樂(lè)(令狐僉遷新廨)》
釋意:“湘憶”是一個(gè)寓意非常優(yōu)美的名字,“湘”在我國(guó)常常指的是湘江?!皯洝币话阒富叵?,相戀,如憶苦思甜;也指記得,記住,如記憶猶新。用作人名寓意寶寶性格活潑可愛(ài),熱情善良,待人接物彬彬有禮,頗為熱為疼愛(ài)。樣貌出眾,甜美動(dòng)人,給人一種過(guò)目不忘的感覺(jué)。
淑瑤
注釋?zhuān)菏缱?,表示品德美好,溫和善良之義,入之女孩名字,可彰顯女孩的文雅溫柔之氣,凸顯女孩的性格美好之義。而瑤,指的是美玉,以美玉入女孩名字,增加女孩的氣質(zhì),凸顯女孩才華橫溢之言。名字帶水帶王,是虎年的喜用字,指女孩順風(fēng)順?biāo)?,前程似錦的含義。
華瑩
點(diǎn)評(píng):源自詩(shī)詞“圓滿(mǎn)光華不磨瑩,掛在青天是我心?!比A麗青蔥的特點(diǎn),彰顯出特別的意蘊(yùn)內(nèi)涵,寓指著福氣滿(mǎn)滿(mǎn)、吉祥如意,晶瑩剔透,突出干凈明亮的特點(diǎn),展現(xiàn)出尤為豐富的氣質(zhì)內(nèi)涵,詩(shī)詞的小眾也給整體帶來(lái)溫婉特別的感覺(jué),作為女孩名字則是寓指其是個(gè)蕙質(zhì)蘭心、知書(shū)達(dá)禮之人,美韻十足。
映白
詩(shī)詞:"粉艷牽連春意動(dòng),冰姿照映霜華白。"——《全宋詞 滿(mǎn)江紅》
釋意:“映白”選自宋詞,意思是梅花的花朵粉嫩嬌艷,帶來(lái)了春天的氣息,淡雅的姿態(tài)與白色的霜花照耀輝映?!坝嘲住笨梢岳斫鉃槊坊ǜ哐胖伺c白霜的清艷之貌相互映襯,作為寶寶名字,更適合女孩,展現(xiàn)了一種溫柔沉靜、淡雅溫柔的氣質(zhì),寓意寶寶霞明玉映、光彩照人。
碧潭
意思:碧潭這個(gè)女孩名字,易引起大家對(duì)于柳宗元《小石潭記》的想象,字字句句中蘊(yùn)含著一種小池般的清新典雅之感,有一種清幽的韻味在其中。其中碧本指玉石之言也,作為人名,表有著溫婉秀美之意,暗指女孩具有玉石一般美玉無(wú)瑕之言也。而潭藏有清澈無(wú)暇之意。
宜秋
詩(shī)詞出處:"秋成處處宜禾黍。"——《全宋詞 荊溪詠(漁家傲)》
點(diǎn)評(píng):這一句的意思是秋收時(shí)節(jié)糧食收成很好。“宜秋”在句中可以理解為在秋天能有很好的收成。“宜秋”很適合作為女孩起名,可以理解為在人生之路上能有所收獲?!扒铩弊钟迷诿种校o人一種寧?kù)o祥和的氣質(zhì),是一年收獲,對(duì)于父母來(lái)說(shuō),孩子便是一生的收獲。“宜秋”也有善解人意、嫻靜文雅之義。
長(zhǎng)沙作為一個(gè)美食城市,這里的餐飲店主要分三類(lèi),一種是網(wǎng)紅店,玩情懷文化,比如說(shuō)超級(jí)文和友,老許家臘肉就是這樣的;一種就是玩性?xún)r(jià)比,價(jià)格便宜,但是采用的是半成品加工,味道不咋地,最后一種就是專(zhuān)注味道,以味道和服務(wù)取勝,而昨天開(kāi)業(yè)的長(zhǎng)沙麓聚湘鮮就是這么一家專(zhuān)注味道和服務(wù)的地道湘菜館。
麓聚湘鮮就位于長(zhǎng)沙市咸嘉湖西路和文軒路交界處,毗鄰麓谷企業(yè)廣場(chǎng)和F聯(lián)邦,整個(gè)店面超過(guò)500平方,走進(jìn)大廳就有一種庭院的感覺(jué),但是和目前長(zhǎng)沙的網(wǎng)紅店不一樣,并沒(méi)有過(guò)分追求那種情懷風(fēng)格裝飾,但是這里的一切都是用得實(shí)木,十分環(huán)保,也十分的自然。
這里的包廂也全部都是用木質(zhì)門(mén)隔開(kāi),木門(mén)上雕刻了各種花紋和格柵,整個(gè)包廂環(huán)境簡(jiǎn)約而清新,坐在里面,還是挺舒服的。
當(dāng)然對(duì)于一個(gè)新開(kāi)的湘菜館而言,環(huán)境是一方面,最重要的還是味道和服務(wù)。我們只有五個(gè)人,6個(gè)菜,這里的菜最大的特色就是沒(méi)有像其他的湘菜館一樣口味那么重,而且無(wú)論是哪一樣菜,吃起來(lái)口感特別清香,沒(méi)有過(guò)多的其他佐料或者調(diào)料破壞其本來(lái)的味道,這在長(zhǎng)沙餐館中是很難碰到。
我們點(diǎn)的最油膩的菜當(dāng)屬紅燒肉,盤(pán)子中一盤(pán)子油,然而真正吃起來(lái),才發(fā)現(xiàn)并沒(méi)有想象中的那么膩,我一個(gè)人就吃了十來(lái)塊,而我們中的一個(gè)美女也吃了不少,建議大家來(lái)的話(huà),一定要點(diǎn)這么一份又有顏值又味道好,還不膩的紅燒肉。
其他的菜,都秉承了天然口味的宗旨,比如說(shuō)像燉雞肉,這土雞肉燉得比較爛,但是卻一點(diǎn)都不油膩,整個(gè)菜只有雞肉的香味,即便是湯,也是只有雞肉味,而不像其他地方的,各種味道混合太濃郁,反而失去了雞肉本身的味道。
不過(guò)可能有一些朋友會(huì)吃不習(xí)慣,因?yàn)槌詰T了各種調(diào)味料整合的菜,突然吃上一種比較清新的口味,一時(shí)難以接受吧。比如說(shuō)青椒肥腸,所有的材料就只有青椒、肥腸、食鹽,其他的都沒(méi)有,顏色看起來(lái)也還是很純粹的綠色和白色搭配,青椒只有六成熟,所以吃起來(lái)很脆,肥腸也并沒(méi)有任何的異味。
這家店雖然是新開(kāi)的,但是老板卻是在全國(guó)開(kāi)了24家上規(guī)模的餐飲門(mén)店,他告訴我,這里的每道菜他都和朋友一起嘗了幾百次,直到都滿(mǎn)意了,才開(kāi)始營(yíng)業(yè)。
問(wèn)及定位,他直言,不搞網(wǎng)紅店,也不搞便宜的餐飲,定位成中檔,大概就是人均70元左右,以后也主要注重味道和服務(wù),每個(gè)包廂都配備了一個(gè)專(zhuān)門(mén)的年輕女服務(wù)員作為包廂服務(wù)員。
其實(shí)如今長(zhǎng)沙的餐飲美食,感覺(jué)浮躁了,都玩起了網(wǎng)紅人文,真正注重研發(fā)菜的味道的卻很少,你們是喜歡氛圍還是喜歡味道?歡迎大家在評(píng)論區(qū)說(shuō)出自己的想法。