本篇文章給大家談?wù)勝u農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店取名,以及農(nóng)家菜館名字大全的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。
來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)
陳雨佳優(yōu)化水稻種植、加工和銷售環(huán)節(jié),助推農(nóng)旅融合
直播間里,好大米賣出好價(jià)錢(人物故事·聚焦鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè))
9月24日,陳雨佳在直播中向網(wǎng)友展示石板田的構(gòu)造。
王志民攝(人民視覺(jué))
■創(chuàng)業(yè)心得
助力鄉(xiāng)村振興,互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為重要力量。一方面,可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)主動(dòng)推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化;另一方面,要勇于嘗試預(yù)售、定制等產(chǎn)銷對(duì)接新方式,讓更多“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶。
——陳雨佳
陳雨佳,1989年出生于黑龍江省寧安市渤海鎮(zhèn)上官地村。2016年,她回村創(chuàng)業(yè),運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)思維優(yōu)化水稻種植、加工和銷售環(huán)節(jié),帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們闖出了一條增收致富路。陳雨佳先后獲得全國(guó)“巾幗新農(nóng)人”創(chuàng)業(yè)典型、全國(guó)三八紅旗手等榮譽(yù)稱號(hào)。
“上萬(wàn)年前,火山噴發(fā),巖漿外溢形成熔巖臺(tái)地。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期風(fēng)化,巖石表面堆起一層營(yíng)養(yǎng)豐富的腐殖土,進(jìn)而演變成獨(dú)特的石板田……”在黑龍江省寧安市渤海鎮(zhèn)上官地村,伴著潺潺流水、幽幽稻香,玄武湖大米專業(yè)合作社銷售經(jīng)理陳雨佳,正通過(guò)手機(jī)直播,為網(wǎng)友講述當(dāng)?shù)厥宕竺酌Q的由來(lái)。
開(kāi)辟線上銷路,打出產(chǎn)品口碑
得益于獨(dú)特的自然環(huán)境,石板大米口感佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高?!翱删葡阋才孪镒由睿謇锏拇竺锥嗄陙?lái)沒(méi)有打出知名度,銷路一直不好?!毙浜竺讓I(yè)合作社理事長(zhǎng)褚麗娟說(shuō)。
早在2008年,褚麗娟就牽頭成立合作社,推動(dòng)村里的稻田規(guī)模化經(jīng)營(yíng)。可是,受制于傳統(tǒng)的種植、銷售方式,鄉(xiāng)親們的日子始終算不上寬裕,村集體經(jīng)濟(jì)收入也一度入不敷出。
眼看母親褚麗娟著急上火,2016年,在外工作了3年多的陳雨佳悄悄返鄉(xiāng),打定主意要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)幫助老鄉(xiāng)賣大米。
“以往到了水稻收獲季,大伙兒都是被動(dòng)等待商販上門(mén)收購(gòu),賣不上好價(jià)錢?!标愑昙研睦镒杂斜P(pán)算,毛遂自薦在合作社擔(dān)任起銷售經(jīng)理一職,“利用互聯(lián)網(wǎng),把優(yōu)質(zhì)大米直接端到消費(fèi)者的餐桌上?!?/p>
開(kāi)工不到一個(gè)月,陳雨佳就做成了第一單生意?!拔野奄u米的廣告發(fā)到了朋友圈,有熟人感興趣,一試還真不錯(cuò),然后口口相傳,一下賣出了幾百斤?!?/p>
拍視頻,搞直播,開(kāi)網(wǎng)店……陳雨佳和合作社的兩個(gè)年輕人組成網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),把大米種植的各個(gè)環(huán)節(jié)都展現(xiàn)給消費(fèi)者。慢慢地,陳雨佳在網(wǎng)上有了不少粉絲,線上訂單也逐漸多了起來(lái)。
與此同時(shí),合作社在提高大米品質(zhì)上也下足了功夫,從選種、耕種到加工,綠色技術(shù)覆蓋全程:肥料方面全部施用有機(jī)肥和農(nóng)家肥,除草則采用人工方式和稻田養(yǎng)鴨,灌溉水源來(lái)自鏡泊湖和牡丹江……
“這么干費(fèi)工費(fèi)力,萬(wàn)一大米賣不上價(jià)怎么辦?”有的村民擔(dān)心。通過(guò)開(kāi)辟線上銷售渠道,銷量的確增加了,可是價(jià)格相較往年并沒(méi)有明顯上漲?!霸趺窗押妹踪u出好價(jià)?”陳雨佳不斷思索。
加強(qiáng)與網(wǎng)友互動(dòng),改進(jìn)銷售模式
“歡迎來(lái)到上官地村,這里不僅有美麗的玄武湖,還有200多戶淳樸的農(nóng)民”“今天請(qǐng)大家和小陳一起把鴨雛放到田里去”……積攢了一些經(jīng)驗(yàn)后,陳雨佳和團(tuán)隊(duì)拍視頻、做直播時(shí),不再局限于推介產(chǎn)品,而是通過(guò)鏡頭講述鄉(xiāng)親們種植石板大米的故事,展示原汁原味的鄉(xiāng)村生活。
在與網(wǎng)友的互動(dòng)中,陳雨佳不斷改進(jìn)銷售模式,升級(jí)服務(wù)體驗(yàn)。這天,記者跟著她下田察看水稻長(zhǎng)勢(shì),清風(fēng)徐來(lái),掀起層層稻浪。地頭上,立著一塊塊小木牌,上面寫(xiě)著不同的名字。
“這是我們推出的‘認(rèn)種’模式,春天時(shí)消費(fèi)者認(rèn)購(gòu)一畝稻田,秋收后就能收到這畝稻田產(chǎn)出的大米,還可以來(lái)村里免費(fèi)體驗(yàn)插秧、收割水稻等農(nóng)事活動(dòng)。”陳雨佳說(shuō),“這個(gè)點(diǎn)子就來(lái)源于直播時(shí)跟網(wǎng)友的互動(dòng),當(dāng)時(shí)有網(wǎng)友感慨我們這兒山好水好,想來(lái)村里體驗(yàn)種田?!?/p>
“認(rèn)種”模式一經(jīng)推出,就大受歡迎?!敖衲甑?00畝有機(jī)稻田,在插秧之前就已被認(rèn)購(gòu)一空,預(yù)售款接近400萬(wàn)元?!标愑昙颜f(shuō),今年插秧季,一些客戶就帶著家人來(lái)村里體驗(yàn)了一回鄉(xiāng)村“慢生活”。
還有網(wǎng)友給陳雨佳留言:“大米買多了存不住,有沒(méi)有辦法隨時(shí)都能吃到新鮮大米?”為此,陳雨佳推出定制銷售模式,“秋收后,我們把稻谷存放在村里恒溫恒濕的谷倉(cāng)里。消費(fèi)者可以根據(jù)相關(guān)憑證隨時(shí)在網(wǎng)上兌換,我們按訂單隨時(shí)開(kāi)機(jī)碾米,保證水稻脫殼后第一時(shí)間送到客戶手上。”
“在有關(guān)部門(mén)的支持下,我們還建起了農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)。消費(fèi)者只要掃一下二維碼,就能看到石板大米的生產(chǎn)全過(guò)程?!标愑昙颜f(shuō),隨著生活水平不斷提高,消費(fèi)者更加關(guān)注品質(zhì)和體驗(yàn),這種線上線下有機(jī)結(jié)合的銷售模式,能進(jìn)一步增強(qiáng)消費(fèi)者的黏性。
通常,一場(chǎng)直播要兩個(gè)多小時(shí),陳雨佳講得嗓子冒煙,卻樂(lè)此不疲?!皩?duì)我來(lái)說(shuō),最重要的是把家鄉(xiāng)和家鄉(xiāng)的石板大米推介出去?!睋?jù)介紹,現(xiàn)在整個(gè)合作社約1/3的銷售額來(lái)自線上渠道。
農(nóng)旅融合發(fā)展,助力鄉(xiāng)村振興
除了賣米,陳雨佳回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)還有一個(gè)目標(biāo):發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。上官地村緊鄰玄武湖、鏡泊湖,背靠火山口國(guó)家森林公園,區(qū)位得天獨(dú)厚,自然風(fēng)光優(yōu)美。
“上官地村可謂‘天生麗質(zhì)’,卻一直‘疏于打扮’?!标愑昙颜f(shuō),“以前村里的路坑坑洼洼,一下雨就泥濘難行?!?/p>
2019年,為深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,渤海鎮(zhèn)開(kāi)始全力打造玄武湖農(nóng)業(yè)公園,推動(dòng)農(nóng)旅融合發(fā)展。與此同時(shí),上官地村的人居環(huán)境大為改善。“我們以‘稻作文化’帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游,修建了觀景區(qū)、農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)、美食區(qū)、菜園采摘區(qū)等多個(gè)功能區(qū)。路平了,景美了,人氣也旺了?!鄙瞎俚卮羼v村第一書(shū)記張本軍說(shuō)。
在陳雨佳的鏡頭里,不僅有玄武湖碧波蕩漾、田間稻浪起伏等美景,還有下田捕魚(yú)捉鴨、制作黏豆包等樂(lè)事,吸引了不少網(wǎng)友慕名前來(lái)。“冬天農(nóng)閑季,我們這兒照樣也是網(wǎng)紅打卡地。游客們滑雪橇、賞雪雕、吃黏豆包,體會(huì)濃郁的關(guān)東風(fēng)情。”陳雨佳說(shuō)。
眼看著游客越來(lái)越多,陳雨佳給母親出主意,幫助村民裝修家里閑置的老房子,作為民宿出租。這樣既能增加村里的旅游收入,房主又能得到一份租金。目前,全村已有民宿19家,可同時(shí)接待100多人。
“現(xiàn)在,不僅家里的大米能賣出好價(jià)格,我還在玄武湖農(nóng)業(yè)公園當(dāng)起了講解員,日子越過(guò)越寬裕。”村民梁麗賢高興地說(shuō),“在合作社打工、經(jīng)營(yíng)民宿、侍弄小菜園……大伙兒一年四季有活干,精氣神更足了。”
據(jù)統(tǒng)計(jì),去年上官地村集體收入達(dá)110多萬(wàn)元,村民人均純收入達(dá)2.7萬(wàn)多元?!胺N大米、賣山貨、開(kāi)直播、發(fā)展鄉(xiāng)村游……像陳雨佳這樣,近幾年回到寧安創(chuàng)業(yè)的高校畢業(yè)生有300多人?!睂幇彩芯蜆I(yè)局副局長(zhǎng)金麗玉說(shuō),他們?cè)趯?shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想的同時(shí),也源源不斷地為鄉(xiāng)村振興注入新鮮血液。
今天分享一個(gè)愛(ài)爾蘭最大的水果和蔬菜品牌商。Keelings 是一家 100% 的家族企業(yè),自 1930 年代以來(lái)一直在北都柏林的農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)水果和沙拉。
Keelings 家族的故事可以追溯到 1926 年,當(dāng)時(shí)這個(gè)農(nóng)場(chǎng)成立。從 20 年代初期到 60 年代后期,大黃是我們的主要農(nóng)作物之一。1930 年代,我們開(kāi)始種植水果和沙拉,并將它們供應(yīng)給當(dāng)?shù)氐亩及亓质袌?chǎng)。
1937 年首次種植草莓,隨后于 1949 年種植 Bramleys。從那時(shí)起,我們擴(kuò)大了我們的范圍,但我們繼續(xù)種植和采購(gòu)最優(yōu)質(zhì)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品。
對(duì)于我們所做的事情充滿熱情,我們利用多年的專業(yè)知識(shí)與我們的種植者和供應(yīng)商合作,不斷開(kāi)發(fā)新鮮農(nóng)產(chǎn)品,以達(dá)到最佳價(jià)值、最佳質(zhì)量、最佳外觀、最佳口味和最佳風(fēng)味。2013 年,我們推出了“Love To Grow”品牌,所以當(dāng)您看到 Keelings 這個(gè)名字時(shí),您就知道您正在購(gòu)買新鮮、優(yōu)質(zhì)和美味的健康產(chǎn)品。
今天,除了在我們的農(nóng)場(chǎng)種植漿果外,我們還種植 Bramley 蘋(píng)果,與草莓一起食用蘋(píng)果、梨、櫻桃、黑莓、覆盆子和藍(lán)莓。我們希望您和您的家人分享我們對(duì)最高品質(zhì)新鮮農(nóng)產(chǎn)品的熱情。我們邀請(qǐng)您和您的家人品嘗它們多汁的味道,并從它們所含的維生素、營(yíng)養(yǎng)素和礦物質(zhì)中獲得許多健康益處。
文/孫安財(cái)
艷陽(yáng)高照暖意融融,清明過(guò)后是谷雨,有句民間諺語(yǔ)說(shuō):谷雨前后種瓜點(diǎn)豆,現(xiàn)在是最佳種瓜點(diǎn)豆的好時(shí)節(jié),此時(shí)想起了我的農(nóng)家小院,那里有我的果樹(shù)和菜園。
屈指算來(lái)明天是初八,每逢陰歷的初八、十八、二十八日,初三、十三、二十三日,城里每月六個(gè)大集,只有集上才能買到菜苗,買菜苗好栽在自家的農(nóng)家小院,不只是為了吃綠色蔬菜,還能陶冶情操、鍛練身體,又能憶往昔童趣歲月,回憶孩童時(shí)期的田園生活,多少過(guò)去的趣味誘惑,環(huán)繞在腦海里暗生情愫,勾勒出生活的意義,傳遞著生命的真諦。
說(shuō)走咱就走,攜同愛(ài)人騎車城里趕大集,來(lái)到集市上人來(lái)人往,有的買有得賣,集市上熱鬧非凡,先買種子后買菜苗,茄子、辣椒、西紅柿,每樣來(lái)上幾十棵,菜籽買了:黃瓜、酥瓜、小茴香,準(zhǔn)備工作皆完備,這才興高采烈地開(kāi)著摩的,回鄉(xiāng)下的農(nóng)家小院。
開(kāi)著摩的兜風(fēng)悠閑自在,一路上春風(fēng)得意自樂(lè),聊著開(kāi)心的話題,想著收獲的喜悅,享著歡快,大路旁鳥(niǎo)語(yǔ)花香沁人心扉,看哪油菜花盛開(kāi),蜂蝶起舞鳴唱,舉目眺望看不到邊的麥浪,時(shí)刻保障著我們的饃饃飄香,田野里的景色醉人心房,勾起了我的詩(shī)情畫(huà)意,按捺不住地激情,久久難以平靜蕩漾,特賦詩(shī)一首:
醉意朦朧
海棠依舊沁芳香,油菜花海泛金黃。
鄉(xiāng)間風(fēng)趣戀故土,詩(shī)情流露醉心房。
邊走邊看邊游玩,此時(shí)這邊風(fēng)景獨(dú)好,生活充滿陽(yáng)光,路邊海棠盛開(kāi),梨花帶雨滿地雪白,不知不覺(jué)間來(lái)到了家園,村里街上碰到不少鄉(xiāng)親,邊走邊和他們招呼著親呢,時(shí)而駐足交談,村里房屋高規(guī)格變化大,小樓歐式風(fēng)格現(xiàn)代時(shí)尚,各式各樣交相輝映,有原來(lái)的名樓沒(méi)樓,到現(xiàn)在的格調(diào)高雅,原有的街道土路,現(xiàn)在換成了板油路,胡同里也鋪上了水泥路面,布設(shè)了雨污分流管道,農(nóng)家小院水電暖齊全,家家過(guò)上了清潔衛(wèi)生,幸福安康的好日子。
走進(jìn)家園,首先欣賞一下景色,小院的四周栽滿了果樹(shù),對(duì)著大門(mén)的墻邊是兩棵香椿,枝頭上長(zhǎng)滿了嫩芽,看著亦讓人心動(dòng),采摘回去炒上個(gè)香椿雞蛋,眼下是一道不錯(cuò)的時(shí)髦菜,想起這道菜香味十足,垂液已在暗暗地私下蠕動(dòng),恨不能馬上嘗上一口,享受人間美味,一旁的蘋(píng)果樹(shù)枝青芽露,棗樹(shù)也冒出了小圓葉,核桃樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)喜人,山楂樹(shù)躥出了小骨朵兒,石榴樹(shù)枝條上長(zhǎng)出了芽蕾,魚(yú)腥草躦出了嫩珠賣萌,草莓開(kāi)出了黃花,去年的大蔥復(fù)出了嫩葉,養(yǎng)心菜葉綠泛著油光,韭菜墨綠呼喚著夏天,去年撒下的蔥苗綠油油,蒜苗長(zhǎng)勢(shì)旺盛,生菜招呼著主人微笑,油麥菜苗點(diǎn)綴其間,小院一片勃勃生機(jī)。
摩的開(kāi)進(jìn)了院子,稍息停頓規(guī)劃院內(nèi)閑置的菜地,我開(kāi)始了大致分工,女兒取出水管澆灌已長(zhǎng)出的幼苗,愛(ài)人采摘香椿、養(yǎng)心菜,采摘是她的最愛(ài),我來(lái)干些重體力活兒,土地撒上一層厚厚的雞糞,翻好土地平整封壟,用水蔭溝栽上買來(lái)的菜苗,然后腹膜蓋上保持濕度,有幼苗的地方挖出個(gè)小圓洞,讓所有苗兒露出膜外,迎接陽(yáng)光的照射,黃瓜、酥瓜也點(diǎn)種在田間,小院子雖然不大花樣繁多,多姿多彩、生活氣息氛圍濃郁,經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的忙碌,感覺(jué)有點(diǎn)腰酸腿疼,伸伸懶腰雖然疲憊,看到滿院的成績(jī)陶醉其中,歡樂(lè)融融情投我的農(nóng)家小院。
夕陽(yáng)西下映晚霞,斜陽(yáng)照進(jìn)農(nóng)家小院,內(nèi)心深處充滿希望,童年的時(shí)光再現(xiàn),曾經(jīng)的我還很年輕,高堂滿坐笑容可鞠,塘邊喜戲無(wú)憂無(wú)慮,牛羊成群雞鴨滿院,蛙叫蟬鳴布谷聲聲,狗兒纏繞公雞晨鳴,難忘往事趣事,那些有趣的故事,在腦海中揮之不去。
此刻覺(jué)得口干舌燥汗流臉頰,有點(diǎn)氣喘吁吁,喝口涼白開(kāi)清透神爽,忽然間醒悟過(guò)來(lái),當(dāng)今的我已不再年輕,頭上掛滿了霜花,聲音中夾雜著獨(dú)有的南腔北調(diào),這是走南闖北留下的痕跡,過(guò)去的青春年華不再,臉上已耕滿了滄桑、寫(xiě)滿了故事、布滿了回憶,情系著農(nóng)家小院,是生我養(yǎng)我的地方,又是葉落歸根的故鄉(xiāng)。
作者簡(jiǎn)介:作者 孫安財(cái),筆名曙光,山東聊城莘縣人,部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè),現(xiàn)文化部門(mén)工作,山石榴簽約作家。曾在《山石榴》《黃河風(fēng)文苑》《魯西詩(shī)人》《中國(guó)鄉(xiāng)村》《當(dāng)代文學(xué)家》《作家故事》《三秦文學(xué)》《首都文學(xué)》《當(dāng)代精英文學(xué)》《詩(shī)文藝》《奉天詩(shī)刊》《齊魯詩(shī)刊》《西府文學(xué)》《東昌文學(xué)》《鄉(xiāng)韻文學(xué)》夕陽(yáng)紅報(bào)發(fā)過(guò)作品。
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