過碳酸鈉除了能用于日常家居用品洗滌外，近年來開始應用到餐具/茶具洗滌，其實還有一片藍海待開發(fā)，那就是果蔬的清洗和農(nóng)藥消除。

過碳酸鈉是過氧化氫和碳酸鈉的加成化合物，外觀為白色晶體顆粒，遇水可釋放氧氣，是強氧化劑，具有漂白、消毒殺菌和去污等功能，本身又無毒、無味、無污染的優(yōu)點，應用非常普遍。

然而科學研究已經(jīng)證實：

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舟山市新聞傳媒中心綜合編輯

使用蔬菜刷：選擇一個柔軟但有一定刷毛的蔬菜刷，用來輕輕刷洗蔬菜表面，特別是凹凸不平的部分。這可以更有效地去除泥土和殘留物。

水量

小番茄的顏色也是多種多樣

燙種之前在陽光下曬一曬也可以提高種子的出芽率。在燙種的時候要先把種子放在容器內(nèi)，水量是種子的三四倍，一邊加水一邊攪拌，當水溫達到35度以下或者攪拌大概5分鐘左右就可以不用攪拌了。

粉劑

安全性

4??菠蘿，含有豐富的蛋白酶，有助于消化和分解蛋白質(zhì)，促進新陳代謝，美容健身兩不誤~

去除外層葉子：對于像卷心菜和萵苣這樣的蔬菜，外層葉子通常更容易受到污染。在清洗之前，先將外層葉子去除，然后再進行清洗，以確保更干凈的蔬菜。

橙色肉的小西瓜

蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來源，還含有較多的纖維素、果膠和有機酸，能刺激胃腸蠕動和消化液的分泌，因此能促進人們的食欲和幫助消化。新鮮水果也是維生素和礦物質(zhì)的重要食物來源，其水分含量較高，營養(yǎng)素含量相對較低。但水果多為生食，可以為我們提供更豐富的維生素C。大部分蔬菜在加熱制作的過程中，維生素C會有較大的損失，這也是蔬菜、水果不可相互替代的原因之一。

轉(zhuǎn)陰之后，不能放松警惕，依然要保持良好的衛(wèi)生習慣，出門戴口罩，尤其是公共場所能不摘口罩就不要摘口罩。外出回家后，要及時用抑菌的肥皂或洗手液洗手，帶回家的快遞也要做好消殺工作，門口的玄關(guān)也要勤消毒，鑰匙一類的小物件也不要忽略。

你見過嗎？

參加品種資源展示品鑒菠蘿蜜。記者 利聲富 攝

很多時候我們傾向于通過價格和喜好來選擇購買某種蔬菜，關(guān)于蔬菜的營養(yǎng)價值，考慮得不是很多。

9??菜花，脆嫩可口，富含營養(yǎng)物質(zhì)，抗氧化效果強，能預防夏季常見的過敏、疲勞等現(xiàn)象哦~

小時候不愛吃蔬菜，父母會告訴我們不要挑食，要多吃蔬菜，因為它對我們的健康有益。

現(xiàn)場瓜瓤、瓜皮等顏色各異的

用于果蔬清洗消毒的二氧化氯濃度為30mg/L時，可達到殺菌、去農(nóng)殘、保鮮的功效。具體使用量見下表：

5??草莓，含有豐富的維生素C和多酚類物質(zhì)，具有一定的抗氧化作用，還能有效地清除肝臟中的毒素哦！

蔬菜水果化是噱頭嗎

選菜用型蔬菜還是水果型蔬菜？對這個問題大家不必糾結(jié)。菜用型蔬菜是必選，是一日三餐都不能缺少的重要食材。水果型蔬菜一般價格較高，大家可以根據(jù)自身情況進行合理選擇。保證每天200~350克新鮮水果的攝入就可以，新鮮、應季也是先決條件。

責編：咕嚕

2??葡萄，富含維生素C，能增強人體免疫力，還有促進胃腸蠕動的效果~

此次展示示范會


預防蚊蟲叮咬。夏季天氣炎熱潮濕，蚊蟲多。要預防蚊蟲叮咬，首先要注意自己居住環(huán)境的衛(wèi)生，盡量保證生活、工作、學習環(huán)境干凈整潔，定時清理下水道，及時清倒垃圾，防止堆積，特別是餐廚垃圾，必要時可通過殺蟲劑來滅蚊蟲。夏季蚊蟲是瘧疾、登革熱、流行性乙型腦炎等疾病的重要傳播媒介，應當常備防蚊蟲叮咬的藥劑，比如風油精、驅(qū)蚊液、清涼油等。如果不慎被蚊蟲叮咬，特別是嬰幼兒，一定不要用手去撓，因為撓破了皮膚，會導致病菌進入皮肉里，還有可能會繼發(fā)感染，令傷口恢復更慢。

二氧化氯使用劑量低，將其用于消毒殺菌十分安全，且無殘留毒性，其安全性被世界衛(wèi)生組織（WTO）定為A1級。

6月28日下午，海南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、海南省種子總站等單位舉行海南火龍果、菠蘿蜜和百香果品種資源展示品鑒會。并邀請來自科研院所、生產(chǎn)基地，銷售企業(yè)等行業(yè)的9名專家，對48種菠蘿蜜、30種火龍果、18種百香果進行品鑒，分別評出“最受歡迎火龍果”“最受歡迎菠蘿蜜” “最受歡迎百香果”。