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文章詳情介紹：

• 1,不知道吃什么的時(shí)候，心情不好的時(shí)候，翻翻《愛吃的我們沒煩惱》
• 2,濟(jì)寧十大人氣餐館
• 3,福州十大人氣餐館

不知道吃什么的時(shí)候，心情不好的時(shí)候，翻翻《愛吃的我們沒煩惱》

本月，作家陳佳勇的美食主題隨筆集《愛吃的我們沒煩惱》由人民文學(xué)出版社和上海九久讀書人共同出版。在書店上架以來，該書受到滬上讀者的歡迎，被網(wǎng)友視為是80后上海人的集體記憶，可以一人食，也可以眾樂樂。青年畫家施曉頡傾情繪制24幅精美的水彩插畫，從味覺到視覺，拯救不開心。

本書集中探討了身邊的美食故事，食物的生發(fā)之地，以及世間食客的眾生相。貫穿始終的，是那一抹濃濃的人生況味。豆瓣網(wǎng)友瓔珞評道：“不少應(yīng)該是，讀的時(shí)候被扯出的回憶像絲線，朝如青絲暮成雪。也有自己珍藏的店家和吃食，忍不住就在書冊空白處涂涂寫寫。好的文字是會(huì)讓讀者投射自己的人生的，在別人的食物里品著自己的滋味，一如在別人的故事里流著自己的眼淚?！?/p>

作者陳佳勇是上海南匯人，小時(shí)候在下沙的沈莊老街長大，曾經(jīng)以一篇《來自沈莊的報(bào)告》獲得首屆新概念作文大賽一等獎(jiǎng)，進(jìn)入北京大學(xué)中文系深造。在《愛吃的我們沒煩惱》里，寫上海本地美食的篇目尤其之多，比如小籠包、菜泡飯、大排面、小餛飩、奶油小方等。當(dāng)然，也少不了“故鄉(xiāng)美食”下沙燒賣。因此該書是一份按圖索驥的私人美食地圖。

作者忠實(shí)于自己對食物的直觀感受，不作美化。對于故鄉(xiāng)美食如此，對于母校的食堂也是如此。得益于陳佳勇的幽默文筆，在犀利的行文處，往往能取得一種閱讀觀感上的平衡。比如，寫到飯店名字帶“軒”的，大體都不會(huì)太差，陳佳勇突然筆鋒一轉(zhuǎn)，寫道：“當(dāng)然，偶爾碰到外行人以為朵云軒是家好吃的粵菜館，我也只好報(bào)以微笑，畢竟，藝術(shù)的事情，大體還是‘吃飽飯’以后的事情?！痹诰o繃的時(shí)代里需要幽默和自嘲。出版方對這本書的讀者定位是：獻(xiàn)給每一個(gè)不知道吃什么、人生總是迷茫的你。（新民晚報(bào)記者 樂夢融）

濟(jì)寧十大人氣餐館

1.店鋪名：瑞元亭

地理位置：太白樓中路太白金店南臨，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系：地方菜和“佛心齋”部分嫡傳菜。

菜品特色和口味：以地方菜和“佛心齋”部分嫡傳菜為特色，口味清淡，健康美味。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：據(jù)說服務(wù)質(zhì)量不錯(cuò)，態(tài)度友好。

價(jià)格和性價(jià)比：價(jià)格略高，但性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：是濟(jì)寧市第一批“老字號”頭銜的擁有者，被授予多項(xiàng)榮譽(yù)，是濟(jì)寧人氣餐廳之一。

2.店鋪名：拳鋪李家

地理位置：水泊南路梁山和諧家園小區(qū)東北2門東側(cè)，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系：驢肉。

菜品特色和口味：以驢肉為特色，肉質(zhì)鮮嫩，滋味獨(dú)特。

價(jià)格和性價(jià)比：價(jià)格適中，性價(jià)比不錯(cuò)。

3.店鋪名：解放橋燒雞

地理位置：水泊大街與金城路交叉口西南100米，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系：燒雞。

菜品特色和口味：以燒雞為特色，使用百年老湯燜煮，肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感獨(dú)特。

價(jià)格和性價(jià)比：價(jià)格適中，性價(jià)比不錯(cuò)。

評價(jià)和口碑：是魯西南地區(qū)燒雞品牌中的佼佼者，制作獨(dú)特，深受當(dāng)?shù)厝嗣裣矏邸?/p>

4.店鋪名: 萬福園(火炬路店)

地理位置: 火炬路和濟(jì)鄒路路口向北50米路東，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系: 酒店，菜品種類豐富，以山東菜為主。

菜品特色和口味: 菜品豐富且精致，價(jià)格便宜、分量十足，口味美味，受到當(dāng)?shù)厝说南矏邸?/p>

價(jià)格和性價(jià)比: 價(jià)格便宜，性價(jià)比高。

評價(jià)和口碑: 在大眾點(diǎn)評上口味評分高達(dá)8.7，環(huán)境優(yōu)雅且幽暗靜謐，當(dāng)?shù)厝司鄄秃驼写H戚朋友的光顧之地。

5.店鋪名: 匯源餃子城

地理位置: 濟(jì)安橋路與常青路交匯處向南50路東，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系: 餃子和魯菜。

菜品特色和口味: 餃子種類繁多，皮薄筋道，餡料豐富，價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，魯菜烹飪精湛，口味美味。

價(jià)格和性價(jià)比: 價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，性價(jià)比高。

評價(jià)和口碑: 是當(dāng)?shù)厝藲廨^高的餐廳，店面裝修十分簡潔大氣，適合各種類型和大小的酒席。

6.店鋪名: 水泊梁山風(fēng)味酒樓

地理位置: 濟(jì)安橋路與常青路交叉口東50米路南，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系: 以水泊梁山為主題的餐館，提供各種魯菜。

菜品特色和口味: 招牌菜石阡報(bào)小雞儀式感十足，菜品精致美味。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度: 無相關(guān)信息。

價(jià)格和性價(jià)比: 價(jià)格適中，性價(jià)比不錯(cuò)。

評價(jià)和口碑: 是濟(jì)寧本地人的聚集地，當(dāng)?shù)厝藲獠蛷d，為五湖四海的游客值得一游之地。

7.店鋪名: 大碗井日式燒肉飯

地理位置: 供銷路太白樓東路55號萬達(dá)廣場三樓，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系: 日式燒烤餐廳。

菜品特色和口味: 以日式燒肉飯為主打，口味獨(dú)特美味。

價(jià)格和性價(jià)比: 價(jià)格適中，性價(jià)比不錯(cuò)。

評價(jià)和口碑: 是一家火遍濟(jì)南的日式網(wǎng)紅燒烤餐廳，在濟(jì)寧也建立了分店，人氣十分的火爆，周末如果不提前預(yù)定的話，到了飯點(diǎn)排隊(duì)幾個(gè)小時(shí)也是常有的事。

8.店鋪名: 王家肉餅

地理位置: 靜軒中路與護(hù)廟街交叉口北行100米，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系: 小吃面食餐館，主推各種餅類。

菜品特色和口味: 餅類金黃酥脆，皮薄餡多，疙瘩湯和小米粥味道不錯(cuò)。

價(jià)格和性價(jià)比: 價(jià)格適中，性價(jià)比不錯(cuò)。

評價(jià)和口碑: 在大眾點(diǎn)評上口味評分高達(dá)9.0，因?yàn)槲挥诳讖R附近，所以成了游客旅游觀光之后，滿足口腹之欲的理想之地。

9.店鋪名: 四季明湖酒樓

地理位置: 靜軒中路與沂河路交叉口東南，位于曲阜。

餐館類型和菜系: 魯菜餐館。

菜品特色和口味: 招牌菜式魚頭煲分量十足，配有各種筍等配菜，口味美味。

價(jià)格和性價(jià)比: 價(jià)格適中，性價(jià)比不錯(cuò)。

評價(jià)和口碑: 是推薦的享用濟(jì)寧美食的理想之地，分為兩層，二層是包廂，各包廂名取自全國各地的名湖，店內(nèi)裝修屬于復(fù)古風(fēng)。

10.店鋪名: 茅廬印象

地理位置: 太白樓東路萬達(dá)廣場三樓，位于濟(jì)寧市。

餐館類型和菜系: 川菜餐廳。

菜品特色和口味: 烹飪考究，嚴(yán)選原料，傳統(tǒng)的川菜進(jìn)行改良創(chuàng)新，形成了獨(dú)特文化，提供正宗、好吃的品質(zhì)川菜。

價(jià)格和性價(jià)比: 價(jià)格較高，性價(jià)比一般。

評價(jià)和口碑: 是山東合眾酒店管理有限公司旗下第一品牌，經(jīng)過10余年品牌積淀，對川菜各流派進(jìn)行深度的挖掘研究，并獨(dú)創(chuàng)出許多特色的菜品，口碑較好。

福州十大人氣餐館

1.店鋪名：聚春園大酒樓

地理位置：福州市鼓樓區(qū)東大路18號(花開富貴廣場5樓原福州大酒家)

餐館類型和菜系：大型酒樓，以福建菜為主。

菜品特色和口味：馳名中外的“佛跳墻”就源于聚春園，是福建省唯一列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的烹飪技藝。人均消費(fèi)約292元，以佛跳墻為招牌菜。

價(jià)格和性價(jià)比：人均消費(fèi)較高，價(jià)格偏貴。

評價(jià)和口碑：始創(chuàng)于清同治四年，是福建省現(xiàn)存年代最悠久的歷史名店之一，曾兩次被國家商務(wù)部授予“中華老字號"，第一批福建老字號。是福州比較有名的餐館之一。

2.店鋪名：安泰樓酒家

地理位置：福州市吉庇路39號安泰黃金廣場

餐館類型和菜系：百年老店，以福建特色小吃為主。

菜品特色和口味：囊括上百種福州特色小吃，進(jìn)店推薦潤滑鮮芋泥、鍋邊、荔枝肉肉燕、牡蠣餅等。人均消費(fèi)約62元。

價(jià)格和性價(jià)比：價(jià)格適中，性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：是福州比較有名的老字號餐廳之一，曾獲得過中國烹飪比賽的最高獎(jiǎng)“中國名宴”和“金廚獎(jiǎng)”，還被冠以“中華名小吃”的稱號。

3.店鋪名：同利肉燕老鋪

地理位置：福州市鼓樓區(qū)澳門路3號(林則徐紀(jì)念館對面)

餐館類型和菜系：傳承五代，以肉燕為主。

菜品特色和口味：同利燕皮嚴(yán)格遵照祖方，選用豬后腿的精肉，配以上好的番薯粉，通過精細(xì)復(fù)雜的工序手工打制而成。其薄如白紙，其色似玉，口感軟嫩，韌而有勁。人均消費(fèi)為18元。

價(jià)格和性價(jià)比：價(jià)格便宜，性價(jià)比很高。

評價(jià)和口碑：是福建老字號和中華老字號之一，是福建省的傳統(tǒng)名吃，歷史悠久，口感獨(dú)特，性價(jià)比很高。

4.店鋪名：王記醬骨頭館

地理位置：吉林省長春市朝陽區(qū)西民主大街1059號

餐館類型和菜系：老字號餐廳，主要以東北菜為主。

菜品特色和口味：以醬骨頭為招牌菜，脊骨、棒骨大份小份都有，肉質(zhì)松軟，很入味，骨髓飽滿，肉質(zhì)軟爛。店里還有很多東北特色菜，韭菜盒子、皮薄香脆的東北大拉皮、清爽解膩的傳統(tǒng)老式鍋包肉、甜酸適口、表皮酥脆的糖餅等。

價(jià)格和性價(jià)比：價(jià)格適中，性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：創(chuàng)建于1932年，是長春市歷史悠久的老字號餐廳之一，口碑不錯(cuò)，是當(dāng)?shù)厝私?jīng)常光顧的餐廳之一。

5.店鋪名：沒牙伯花生湯店

地理位置：福建省福州市藥洲街182號(新亞細(xì)亞南臺(tái)農(nóng)貿(mào)市場旁)

餐館類型和菜系：老字號餐廳，主要以花生湯為招牌菜。

菜品特色和口味：花生湯甜度控制得很好，花生軟爛，入口即碎，所謂“沒牙伯”的寓意，就是沒有牙齒的老人家也可以吃。店內(nèi)芋泥、藕糕、花生糕味道也是極好。

價(jià)格和性價(jià)比：人均消費(fèi)不到20元，價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比高。

評價(jià)和口碑：歷經(jīng)三代人，口碑不錯(cuò)，是當(dāng)?shù)厝私?jīng)常光顧的餐廳之一。

6.店鋪名：福旺和海鮮面

地理位置：福建省福州市鼓樓區(qū)楊橋中路茶園小區(qū)加油站旁邊

餐館類型和菜系：主打福州本地特色海鮮面。

菜品特色和口味：福州本地特色海鮮面，分量足，味道鮮美。

價(jià)格和性價(jià)比：人均22元，價(jià)格適中，性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：店面整潔，環(huán)境清新，口味不錯(cuò)，是當(dāng)?shù)厝私?jīng)常光顧的餐廳之一。

7.店鋪名：橋亭活魚小鎮(zhèn)

地理位置：福建省長樂市奎橋路奎橋花園東區(qū)41-43號門面

餐館類型和菜系：川湘復(fù)合式連鎖餐飲，以活魚為主。

菜品特色和口味：主打活魚，是福建省著名商標(biāo)之一，以直營和合伙聯(lián)營為發(fā)展模式的現(xiàn)代餐飲企業(yè)。

價(jià)格和性價(jià)比：人均50元，價(jià)格較高。

評價(jià)和口碑：橋亭活魚小鎮(zhèn)在福州共設(shè)34家門店，總營業(yè)面積約12430平米，口碑不錯(cuò)，是當(dāng)?shù)厝私?jīng)常光顧的餐廳之一。

8、食仙(人均53元)

地理位置：福州市鼓樓區(qū)斗東路12-4號

餐館類型和菜系：主打福州和川味的家常菜餐廳，涵蓋了福州的特色菜品。

菜品特色和口味：食材新鮮，口味地道，特別推薦魚丸湯和肉末豆腐。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)態(tài)度熱情周到，用餐環(huán)境舒適整潔。

價(jià)格和性價(jià)比：人均消費(fèi)53元左右，性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：食客評價(jià)較高，是福州市比較受歡迎的家常菜餐廳之一。

9、大豐收魚莊(人均80元)

地理位置：福州市倉山區(qū)浦上大道276號倉山萬達(dá)廣場室內(nèi)步行街3F

餐館類型和菜系：主打魚類菜品，特別推薦烤魚和麻辣小龍蝦。

菜品特色和口味：口味獨(dú)特，品質(zhì)穩(wěn)定，首創(chuàng)了“先吃魚，后涮鍋”的獨(dú)特吃法。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)周到，用餐環(huán)境舒適，餐廳裝修豪華，氛圍濃郁。

價(jià)格和性價(jià)比：人均消費(fèi)80元左右，性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：餐廳連鎖遍布全國十幾個(gè)城市，口碑較好，在福州市也備受好評。

10、東方紅·老壇剁椒魚頭(人均81元)

地理位置：福州市鼓樓區(qū)北二環(huán)西路78號

餐館類型和菜系：主要經(jīng)營湖南特色風(fēng)味湘菜。

菜品特色和口味：菜品口味較為火辣，特別推薦剁椒魚頭、毛氏紅燒肉和干鍋肥腸。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)員穿著紅衛(wèi)兵裝束打扮，服務(wù)態(tài)度熱情周到，用餐環(huán)境較為豪華。

價(jià)格和性價(jià)比：人均消費(fèi)81元左右，價(jià)格較貴，但是菜品質(zhì)量比較穩(wěn)定。

評價(jià)和口碑：餐廳歷史悠久，是福州市比較有名的餐廳之一，口碑較好。