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文章詳情介紹：

• 1,青島十大人氣餐館
• 2,全球十大頂級海鮮，貧窮限制了俺的想象力，你吃過幾個？
• 3,中國“海鮮”哪家強？10大最好吃的城市！一定要安排上
• 4,八市中山路老牌海鮮餐廳，鷺港漁家本港味，各式海鮮大餐

青島十大人氣餐館

1.春和樓飯店:

地理位置: 山東省青島市市南區(qū)中山路146號。

餐館類型和菜系： 魯菜和海鮮特色菜。

菜品特色和口味： 春和樓飯店的招牌美食是香酥雞和油爆活海螺，口感香酥可口，是食客們的必點菜品。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度： 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度良好，得到了4星評價。

價格和性價比： 人均消費為￥77，性價比較高。

評價和口碑：春和樓飯店是山東省歷史悠久的魯菜飯店，連續(xù)被國內(nèi)貿(mào)易部和商務(wù)部共同命名的中華老字號，口碑很好。

2.萬和春排骨砂鍋米飯店:

地理位置: 山東省青島市市北區(qū)臺東八路68號(總店)。

餐館類型和菜系： 以排骨砂鍋米飯為主打的中華老字號餐館。

菜品特色和口味： 招牌菜是排骨砂鍋米飯，口感獨特，肉質(zhì)酥爛，香而不膩，深受廣大顧客喜愛。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度： 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度良好，得到了4星評價。

價格和性價比： 人均消費為￥29，性價比很高。

評價和口碑： 萬和春排骨砂鍋米飯店被商務(wù)部認定為第一批“中華老字號”，是青島著名的中華老字號餐館，評價和口碑都很好。

3.前海沿·老青島家常菜:

地理位置: 青島市。

餐館類型和菜系： 主打青島家常菜的主題餐廳。

菜品特色和口味： 前海沿·老青島家常菜精心烹制百余種特色菜式，特色菜品有咸蛋黃獅子頭、嶗山泉水牛肉、黑椒里岔黑豬肉、剁椒千島湖魚頭、香辣海鰲蝦等，口味鮮香可口，特別是蒜蓉粉絲蒸蝦和香脆雞，讓人回味無窮。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度： 服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度良好，得到了4星評價。

價格和性價比： 人均消費為￥40，性價比較高。

評價和口碑： 前海沿·老青島家常菜是青島地道的家常菜餐廳，評價和口碑都很好，連續(xù)四年上榜“大眾點評必吃榜”，是青島市民和游客都喜歡的餐廳。

4.華春餐館：

地址：山東省青島市市南區(qū)魚山路20號。

餐館類型和菜系：典型的蒼蠅小館，主打魯菜，家?？谖?。

菜品特色和口味：推薦菜品有炸黃花魚、鐵板蛋豆腐、白菜大蝦等，菜品非常地道，口味好吃。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度很好。

價格和性價比：人均￥55，性價比很高。

評價和口碑：該餐館連續(xù)四年上榜“大眾點評必吃榜”，是青島一家網(wǎng)紅餐廳，也是青島本地人常去的魯菜館，受到了很好的口碑評價。

5.船歌魚水餃：

餐館類型和菜系：以魚水餃為特色的海鮮家常精致美食餐廳。

菜品特色和口味：主營海鮮水餃，水餃全部以手工包制而成，口感皮薄餡大、肉汁飽滿、味道清香鮮美，還有辣炒小花蛤、流亭豬蹄、蒜爆海腸等特色菜。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度很好。

價格和性價比：人均￥107，價格略高，但口感和品質(zhì)都非常好，性價比較高。

評價和口碑：該餐館被譽為“青島美食城市名片”，曾登上《舌尖上的中國3》，連續(xù)四年上榜“大眾點評必吃榜”，是青島人氣旺的海鮮餃子館，受到了很好的口碑評價。

6.波螺油子·青島本幫菜：

餐館類型和菜系：主打“青島本幫菜”的餐館。

菜品特色和口味：菜品口味純正，如老青島炸肉、筆管燒肉片、海腸撈飯、金牌香酥雞等，特別推薦海腸撈飯和波螺。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度很好。

價格和性價比：人均￥91，價格適中，性價比很高。

評價和口碑：該餐館連續(xù)兩年上榜“大眾點評必吃榜”，是一家非常適合帶外地朋友去的館子，受到了很好的口碑評價。

7.葉派龍蝦私房菜：

地址：山東省青島市市北區(qū)合肥路662號(合肥路店)。

餐館類型和菜系：以小龍蝦為主打菜品的私房菜餐廳。

菜品特色和口味：推薦的特色菜是十三香小龍蝦，口感香鮮辣美，其他菜品如蒜香小龍蝦、清蒸龍蝦也備受好評，還有麻辣鴨頭、硬炸肉、海腸撈飯等特色菜。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度很好。

價格和性價比：人均￥128，價格略高，但口感和品質(zhì)都非常好，性價比較高。

評價和口碑：該餐館連續(xù)兩年上榜“大眾點評必吃榜”，是青島最火爆的小龍蝦店，受到了很好的口碑評價。

8.海島漁村大酒店：

地址：山東省青島市。

餐館類型和菜系：海鮮酒樓，主打海鮮菜品。

菜品特色和口味：海鮮品種豐富，推薦的特色菜有鲅魚水餃、對蝦、水煮扇貝、三鮮餃子、海膽蒸蛋、元貝、墨魚水餃等，墨魚餃子非常鮮美，口感好，深受顧客喜歡。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)態(tài)度較好，服務(wù)質(zhì)量也不錯。

價格和性價比：人均￥100，價格適中，性價比較高。

評價和口碑：該餐廳曾上榜“大眾點評必吃榜”，是青島人氣較高的海鮮餐廳，獲得了不錯的口碑評價。

9.劈柴院江寧會館

地址：山東省青島市市南區(qū)河北路16號劈柴院內(nèi)。

餐館類型和菜系：魯菜老字號飯店，主打魯菜菜品。

菜品特色和口味：推薦的特色菜有金牌碳烤肉、風(fēng)味脆皮茄子、劈柴雞、海膽蒸蛋、辣炒花蛤、繁黃包、涼拌海蜇頭、鲅魚水餃、榴蓮酥等，菜品味道還可以，質(zhì)量不錯。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)態(tài)度較好，服務(wù)質(zhì)量也不錯。

價格和性價比：人均￥41，價格較便宜，性價比比較高。

評價和口碑：該餐廳被評為“中國文化餐飲名店”，是青島文化特色市井餐廳之一，吸引了不少游客和美食愛好者前來品嘗，口碑評價較好。

10.海樂海鮮家常菜：

地址：山東省青島市市南區(qū)萊陽路51號。

餐館類型和菜系：海鮮家常菜餐廳，主打海鮮菜品。

菜品特色和口味：海鮮品種豐富，推薦的特色菜有香辣蝦、蒜蓉生蠔、香辣蟹、辣炒蛤蜊、油潑扇貝等，招牌餃子餡有大蝦、鲅魚、黃花魚、墨魚、魷魚等餡，口感好，深受顧客喜歡。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：服務(wù)態(tài)度很好，服務(wù)質(zhì)量也不錯。

價格和性價比：人均￥105，價格適中，性價比較高。

評價和口碑：該餐廳在大眾點評上有不少好評，被認為是性價比較高的海鮮家常菜餐廳，菜品口感好，服務(wù)態(tài)度好，是不少人喜歡的一家餐廳。

全球十大頂級海鮮，貧窮限制了俺的想象力，你吃過幾個？

全球十大頂級海鮮，一口一套房，貧窮限制了俺的想象力，你吃過幾個？

以前交通物流不便，海鮮是沿海地區(qū)人們的專屬，如今物流發(fā)達，交通便利，就算在內(nèi)陸地區(qū)也能夠吃到鮮活海鮮。

隨著大家的生活條件越來越好，不管是沿海地區(qū)，還是內(nèi)陸地區(qū)，海鮮都成為了人們逢年過節(jié)招待貴客的菜肴之一。

海鮮往往價格比傳統(tǒng)肉類更貴，那么最貴的海鮮長什么樣呢？作為一個吃貨，今天就給大家盤點一下全球十大頂級海鮮，價格更是突破天際，一口一套房，貧窮限制了俺的想象力，你吃過幾個？一起來看看吧。

小黃魚大黃魚的名字大家都很熟悉，超市里往往能夠看到冰凍的小黃魚，但是新鮮的小黃魚卻不多見，更別說是新鮮的野生大黃魚了。

野生大黃魚有著“海底黃金”的美譽，由于之前過度捕撈，導(dǎo)致現(xiàn)在野生大黃魚數(shù)量稀少，如今一條魚價格高達上萬元，成為了很多頂級富豪們熱愛的食材之一。

阿拉斯加帝王蟹我們平時去逛超市的時候可能也看見過，但其實帝王蟹也很很多品種，超市里常見的那種并不是富豪們眼中的正宗阿拉斯加帝王蟹。

純種的阿拉斯加帝王蟹對于水質(zhì)要求很高，必須在最干凈的水質(zhì)里生活，價格一只上千到上萬元，不是一般人能夠承受的。

除了阿拉斯加帝王蟹之外，我們臺灣的老虎蟹也是屬于全球頂級海鮮之一，由于形狀有點類似老虎，從此而得名。

臺灣老虎蟹不僅個頭大，而且肉質(zhì)鮮美，不像其他的海鮮有股腥味，反而吃起來一點腥味都沒有，別看它殼很大，但是它的軟嫩有彈性，而且殼吃起來很美味。

象拔蚌大家在菜市場都見過，但是加拿大象拔蚌卻跟普通的象拔蚌不一樣，不僅個頭大，而且肉質(zhì)很多，吃起來鮮嫩無比，深受資深饕餮們的喜愛。

加拿大象拔蚌生活的海域無污染，生長周期長，一公斤最低也要上萬元人民幣，成為了很多富豪們愛吃的海鮮之一。

鮑魚大家都吃過，超市最便宜只需要三四塊錢一個，但是紅色的鮑魚你見過嗎？

加州紅鮑被譽為是“鮑魚皇后”，生長在美國加州附近的巖礁海底，捕撈難度系數(shù)很大，價格更是突破天際，一只就能夠換縣城的一套房，真的是一口一套房沒了。

很多人可能都是第一次聽說這個名字的海鮮，不說其他的，光聽名字就知道這個海鮮不簡單，這種海鮮是雌雄同體，由于底部細長，很像鵝的頸部而得名。

鵝頸藤壺被譽為是“海中黃金”，雖然看起來賣相不太好，但是口感細膩鮮美，一公斤要上萬元，深受富豪美食家們的喜愛。

龍蝦大家都見過，但是藍色的龍蝦卻很罕見，尤其是這種身上有著星空點綴一般的藍色龍蝦更加罕見，據(jù)說2百萬只大龍蝦中，只有一只是藍龍蝦。

作為天選之子的藍龍蝦，自然得到了大家的青睞，價格一斤要兩三千元，比普通的龍蝦貴了好幾十倍。

一般超市里的生蠔價格都不是很貴，兩三塊錢就能夠買到一個體型很不錯的生蠔，生蠔也成為了人們最愛吃的海鮮之一。

但是法國貝隆生蠔卻顯得不一樣，雖然個頭看起來跟普通生蠔沒啥區(qū)別，但是口感卻完全不一樣，價格也是普通生蠔的十倍以上。

三文魚都聽過，往往價格都不便宜，尤其是野生的三文魚，而三文魚其實是屬于鮭魚的一種，鮭魚的品種有很多，但是深海的鮭魚價格往往都不便宜。

鮭魚有“冰海之星”的美譽度，一般價格一斤高達三四千元，如果是頂級鮭魚的話價格更貴，普通人難以品嘗得到。

大家可能都看過《阿凡達2》，里面就有關(guān)于獵捕鯨魚的場景，藍鰭金槍魚由于口感絕佳，被譽為“刺身之王”，從此受到了人們的的獵捕，如今野生的藍鰭金槍魚數(shù)量稀少，價格昂貴。

據(jù)了解，之前在日本拍賣了一頭300多斤的藍鰭金槍魚賣到了2000多萬的價格，可見頂級富豪們對于它的喜愛。

以上這10種全球頂級海鮮，你吃過幾個呢？網(wǎng)友看后評論道：真是貧窮限制了俺的想象力，我還是選擇看看就好。

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中國“海鮮”哪家強？10大最好吃的城市！一定要安排上

又到了“炫海鮮”的季節(jié)

約嗎？

約嗎？約嗎？

約嗎？約嗎？約嗎？

中國幅員遼闊，海岸線長達1.8萬千米，尤其東部及東南部沿海地區(qū)，那里的漁民世代靠海為生，以海鮮為食，長此以往便逐漸形成中國最有名的四大海鮮主產(chǎn)地。

按照海域劃分不同，主要大致分為渤海、黃海、東海及南海4大塊，它們彼此相連，跨溫帶、亞熱帶和熱帶，盛產(chǎn)各種豐富海產(chǎn)品的同時，還造就了諸多著名沿?！昂ｕr”城市。

今天，小饕就帶大家一起走進這4大“海域”瞧瞧~

我是渤海，由于常年處于低氣溫，水質(zhì)非常純凈；作為近封閉的內(nèi)海，我擁有超級豐富的微生物資源，是海鮮們絕佳的“孵化場”，盛產(chǎn)最肥美的鮑魚、海膽、海參等海產(chǎn)品！

我是黃海，我的南部區(qū)域地勢特別平坦，因為常年受“黃海暖流”和“沿岸流”兩股洋流影響，我很“溫暖”，大量浮游生物在我這里聚集，各種蝦蟹螺貝等海鮮在我身邊生活！

我是東海，我擁有中國最大，世界上著名的大漁場——舟山漁場。海域廣闊，海岸線曲折；同時我還是中國海洋生產(chǎn)力最高的海域。我養(yǎng)育了世代沿海城市人民，因我孕育出的海鮮而出名的沿海城市超級多，除舟山以外，寧波、溫州、廈門也是全國有名的海鮮大市。

我是南海，作為中國近海中面積最大、水最深的海區(qū)，我擁有豐富的自然資源，海水四季溫暖，適合各類海鮮生長。在這里，魚類生長周期短，個頭比其他海域都大，海參、牡蠣、金槍魚、紅魚、大龍蝦、墨魚、魷魚等各種名貴熱帶海產(chǎn)品都在我這里。

當(dāng)然，有人會問，那么中國哪個地方的海鮮最好吃呢？馬上就要到黃金十月，正是吃海鮮旺季，小饕在此，為了讓大家更清楚了解，特意列出中國十大海鮮最好吃城市，排名不分前后，只要你喜歡！

1、大連

大連海鮮最著名的要屬大連鮑魚、大連海參、旅順赤貝、莊河牡蠣，大連地區(qū)的水產(chǎn)品資源比較豐富，盛產(chǎn)多種魚，蝦，蟹，貝，藻，是全國重點水產(chǎn)基地之一。沿海約有魚類280種。其所產(chǎn)鮑魚占全國產(chǎn)量的70%。

2、煙臺

煙臺因瀕臨渤海、黃海，位置得天獨厚，盛產(chǎn)眾多海產(chǎn)品，金秋時節(jié)，正是煙臺開海的季節(jié)，這里的漁場盛產(chǎn)鲅魚、皮皮蝦，梭子蟹、蛤蜊、扇貝等海產(chǎn)品，尤其梭子蟹，秋天最為肥美，大家可不要錯過哦~

3、連云港

連云港東臨黃海，海洋資源豐富，擁有比目魚、黃魚、鰭魚、鯉魚、東方對蝦、羊毛蝦、章魚等海產(chǎn)品，特別以連云港黃魚最為出名。來連云港家喻戶曉的一道美食就是小魚煎餅，中間夾著青椒小魚的煎餅，吃起來極香無比。

4、舟山

舟山是浙江省的一個地級市，它東臨東海，西臨杭州灣，四面環(huán)海，氣候溫暖潮濕，光線充足。素有“中國魚都”的美稱，更是世界著名大漁場。主要海產(chǎn)品有帶魚、鰳魚、馬鮫魚、海鰻、鮐魚、馬面魚、石斑魚、梭子蟹和蝦類等40余種。其中在舟山大黃魚、小黃魚、帶魚、墨魚為4大經(jīng)濟魚類。

5、湛江

湛江海鮮，特指廣東湛江市的海產(chǎn)品，這里的海產(chǎn)品以新鮮、質(zhì)優(yōu)、價廉聞名于世，以盛產(chǎn)石斑、金倉、蝦蟹、生蠔等海魚為主。

6、溫州

你只聽過“溫州皮革廠”，可知這里也是海鮮圣地？溫州作為中國臨海城市，島嶼、海洋資源極其豐富，擁有全國12個海島縣之一、由100多個島嶼組成的“百島縣”洞頭縣。海洋魚類有帶魚、黃魚、鰻魚等370余種、貝類有430余種。沿海灘涂養(yǎng)殖面積達6、5萬公頃，養(yǎng)殖蟶、蚶、蝦、蟹、蛤等。

7、北海

作為中國四大漁場之一，廣西北海海產(chǎn)品資源豐富，而潿洲島更是北海海鮮的主要產(chǎn)地，主要有經(jīng)濟魚類600多種、蝦類10多種，海特產(chǎn)有海馬、珍珠、海參、帶子、鮑魚、魚翅、沙蟲、石斑、青蟹、石鮫、魷魚、墨魚、大蠔、對蝦等，其中北海還是“珍珠極品”南珠的主產(chǎn)地。

8、汕尾

汕尾作為廣東的一座小城，卻是中國著名的海鮮美食之都，在這里你可以吃到各種海鮮美味，其中最著名的有陸豐蝦姑，高螺牡蠣，金廂魷魚等，牡蠣、魷魚、海螺、烏賊、章魚等海產(chǎn)品是這里漁民的最愛。

9、寧波

寧波是中國盛產(chǎn)海鮮的主要區(qū)域之一，主要有黃魚、帶魚、墨魚、石斑魚、香魚、彈涂魚、海鰻、梭子蟹、海蝦、蚶子、蟶子、牡蠣等，其中長街蟶子、象山蝦皮、寧波梭子蟹最受世人矚目。

10、青島

青島的特產(chǎn)除了青島啤酒外，就屬海鮮最為出名，青島的海鮮種類繁多，靈山島海參、膠州灣蛤蜊、嶗山鮑魚、即墨過橋海參、頂湯活海參、金鉤海米、玉筋魚、大銀魚、產(chǎn)芝水庫鳙魚、鲅魚等一直以來都廣受消費者青睞。

面對我國如此多海鮮大市，這個“黃金周”，一定要選個距離你近的，來一次饕餮盛宴吧！當(dāng)然你如果更喜歡在家自己DIY海鮮大餐，也可以網(wǎng)購源自這些城市的鮮貨哦！

在家DIY大餐，除了常規(guī)的燜、煮、燉外，今天小饕還為大家?guī)砹艘坏离娍鞠淇竞ｕr大餐，這就把菜譜奉上！

海鮮一鍋烤

食材：

蛤蜊100克；蝦10只；蟶子100克；粉絲2小把；金針菇1把；豆腐皮1小捆；蒸魚豉油少許；大蒜6瓣；姜3-4片。

做法：

1、蛤蜊和蟶子買來后洗凈，泡入鹽水中吐沙，蝦挑去蝦線洗凈備用。

2、碗里放入姜片、蒜片、一勺蒸魚豉油、一小勺糖，和挑去蝦線后的蝦抓勻腌制15分鐘左右。

3、豆腐皮泡水一分鐘撈出。

4、鍋中水燒開后放入粉絲，粉絲煮至透明后撈出備用。

5、冷水下鍋，放入蛤蜊和蟶子，等到開嘴立馬撈出，放在碗里放涼備用。

6、將大蒜打碎成蒜蓉，鍋中熱油倒入蒜蓉炒香，再倒入一點點剁椒，炒出香味，裝入碗中，倒入少許蒸魚豉油。

7、烤盤中鋪上一層粉絲，再鋪上一層豆腐皮，再鋪上一層金針菇，再放上所有的海鮮。

8、澆上之前炒好的蒜蓉剁椒汁。

9、在烤盤上蓋上錫紙，放置在烤盤上。

10、烤箱預(yù)熱：烤箱，溫度200度，時間5分鐘，啟動預(yù)熱；預(yù)熱之后，溫度200度時間35分鐘，等到時間結(jié)束，叮得一聲，這款混合版烤海鮮就香噴噴出爐了！

想吃的趕緊來試試吧！

八市中山路老牌海鮮餐廳，鷺港漁家本港味，各式海鮮大餐

八市中山路商圈鷺港漁家，也是一家開了很多年的老店了，第一次吃也快十年了，記得有次帶長輩附近逛，不知道吃什么就上鷺港漁家了，看到門口對聯(lián)寫著：駐守本港三十年，加上熱情豪爽的老板，真是一家有故事的廈門海鮮餐廳。

八市路口騎樓建筑，主營各種廈門菜海鮮菜，進門就是海鮮池，現(xiàn)點現(xiàn)做保證新鮮。

木制樓梯上樓，紅磚白墻環(huán)境很閩南，墻上的字畫也很文雅

土龍番鴨湯：閩南滋補名湯，當(dāng)歸枸杞等滋補品加上土龍番鴨一起燉，土龍鮮美Q彈湯頭濃郁好喝又滋補，當(dāng)晚喝了點威士忌，湯頭真是超贊，喝到出汗。

香鍋魚東星斑：這家的香鍋魚是招牌，姜母鴨做法創(chuàng)新版，用了東星斑更是升級版，東星斑紅彤彤的很喜慶，皮Q肉質(zhì)彈牙帶著姜香，口感獨特。

藤椒魚：魚肉細嫩，每一塊都吸收了湯汁，帶著藤椒的麻辣鮮香，過癮。

清蒸太子蟹：肉質(zhì)潔白飽滿的太子蟹，清蒸最是原味鮮美，底下的粉絲也吸收了鮮香。

招牌龍蝦：紅彤彤霸氣的波龍，大鉗子龍蝦肉最多，肉質(zhì)鮮美彈牙。

椒鹽蝦：炸得香酥脆爽，蝦殼蝦肉一起越嚼越香，超適合下酒。

清蒸生蠔：上面鋪滿蒜香紅椒，先喝湯汁滿是海洋的味道，生蠔足夠肥美

火焰紅螺：上桌點火很有氣氛，紅螺里面醬汁包圍，剔出肉來螺肉不小，微苦微甜微脆幾種口感匯集，令人回味。

蝦仁紫菜餅：滿滿的紫菜和蝦仁，清香鮮甜脆嫩爽口

海蜇皮：開胃涼菜，香脆有嚼勁。

炒面：蝦仁海蠣雞蛋配料豐富，炒面火候剛好，干濕適宜很棒的主食。

香酥肉：香酥可口的醋肉，肉香醋香十足。

醬爆章魚：濃郁脆爽的醬爆章魚，下酒最好

水煮三鮮：紅彤彤的滿滿一盆，里面魷魚大蝦花蛤，三種鮮美帶著麻辣鮮香，口感很豐富。

糖醋排骨：香酥的排骨，帶著糖醋香甜酸爽。