本篇文章給大家談?wù)劽执蚍置赓M(fèi)測(cè)試大全，以及鹵肉蓋澆飯的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,姓名測(cè)試打分：快來(lái)看看你的名字到底值多少分！
• 2,我的早餐日記：鹵味原湯飯，嫌鹵肉太膩，加點(diǎn)青菜秒剩碗底
• 3,大有來(lái)頭的蓋澆飯，熱乎乎端上來(lái)香到一粒米都不帶剩的
• 4,名字測(cè)試：她們名字在姓名學(xué)中多少分？
• 5,蓋澆飯做法大全 培訓(xùn)大全

姓名測(cè)試打分：快來(lái)看看你的名字到底值多少分！

俗話說(shuō)的好，授人與魚不如授人與漁，教子一藝不如賜之一名；這句話的意思就是把魚直接送給別人還不如交給他捕魚的方法，教人技術(shù)不如賜給他一個(gè)好的名字。

從這點(diǎn)我們就可以看得出，名字在人的一生中是非常重要的，好的名字能給人帶來(lái)一身的福氣，而名字也是有講究的，名字的好壞也決定了人這一生的運(yùn)氣。

所以說(shuō)啊，一個(gè)人，后天的努力固然重要，但是一定要取一個(gè)好的名字。

我的早餐日記：鹵味原湯飯，嫌鹵肉太膩，加點(diǎn)青菜秒剩碗底

今日早餐分享：鹵肉湯飯、橘子、酸奶。

前天晚上做的鹵味豬皮豬肝，（內(nèi)容在昨天的早餐日記，鹵味豬皮豬肝……）今早還剩下一些，所以鹵味湯飯昨天晚上就惦記起來(lái)了。

如果說(shuō)，純鹵味豬皮豬肝蓋飯，對(duì)我來(lái)說(shuō)還是感覺(jué)有些膩，所以，掃蕩一下冰箱，生菜、干豆腐，變成了今早飯桌上的主咖。

昨天的鹵味連同湯汁一起放在鍋里熱下，然后將生菜和干豆腐切絲，放入鍋內(nèi)繼續(xù)煮燉，干豆腐絲和青菜可以吸收鹵味原湯，這樣吃起來(lái)不會(huì)是鹵味豬皮豬肝的香膩。

準(zhǔn)備一碗米飯，做成你想要的形狀，圓形，方形，多角形隨心所欲。

倒扣在盤子上，上面撒點(diǎn)芝麻。

然后將鹵味鋪在盤子上，淋點(diǎn)鹵湯，再搭配點(diǎn)韓式蘿卜，清脆爽口，加上鹵味的香膩，搭配蔬菜的清淡口感去油膩，整個(gè)鹵味湯飯，在清和膩之間徘徊。

豬皮，已經(jīng)變得非常香軟，有種入口即化的感覺(jué)。

米飯的底部沾滿了原湯，用勺子輕輕舀起，帶著鹵味原湯的味道，香氣撲鼻。

今天，給自己擺了橘子花，兩個(gè)橘子，現(xiàn)在橘子應(yīng)該是市場(chǎng)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較便宜和普遍的水果。

價(jià)格便宜，做法也很多，可以直接吃，可以做橘子罐頭，也可以榨橘子汁，吃法多樣，不過(guò)一定要記得，適量食用，不要吃太多。

今天，準(zhǔn)備了酸奶，最近酸奶促銷，11塊錢兩個(gè)，一共16個(gè)，當(dāng)然日期都是新鮮的。

今天的睡蓮開(kāi)放的比昨天還要大，還有淡淡的清香，素雅迷人，第一次養(yǎng)睡蓮，完全被它的美麗所吸引。

大有來(lái)頭的蓋澆飯，熱乎乎端上來(lái)香到一粒米都不帶剩的

蓋澆飯，因其飯菜結(jié)合、方便食用而受到不少人的喜愛(ài)。不象食用飯菜那樣要用較多的餐具擺到桌上，而是將飯菜盛于一盤，湯汁濃郁的菜肴澆在熱騰騰的米飯上，既有主食米飯，又有美味菜肴，這種美味誰(shuí)能抵擋得住～

蓋澆飯名字現(xiàn)代洋氣，但誰(shuí)能想到其實(shí)古代就已經(jīng)出現(xiàn)此類美食了！而且還是宮廷上品！蓋澆飯是在西周 "八珍"之一"淳熬"的基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái)的。 《禮記注疏》謂 "淳熬"的作法是："煎醢 加以陸稻上，沃之以膏。"醢是肉醬，陸稻是北方種植的黃米和小米，沃是澆的意思，膏即油脂。全文大意是：將肉醬煎熬好以后，加在黃米 (或小米)飯上，然后再澆上油脂，就成 "淳熬"。到了隋唐， "淳熬"發(fā)展成"御黃王母飯"，烹制方法也有了新的改進(jìn)。韋巨源 《食單》記載："編縷卵脂，蓋飯表面，雜味。"這就是說(shuō)，肉的形狀已改變?yōu)榻z，并且加上了雞蛋等物，色形味都更加多采了。成為唐代"燒尾宴"上的食品之一。所有這些，都是現(xiàn)在"蓋澆飯"的雛形。

由于我國(guó)地域遼闊，風(fēng)俗各別，現(xiàn)在的蓋澆飯，各地作法不一，各有特色。但總的來(lái)說(shuō)，副食以肉為主，有肉片的，有肉絲的，也有肉塊的。佐料則因時(shí)因地而異，分別配以玉蘭片、木耳、香菇和應(yīng)時(shí)蔬鮮。也有不加佐料時(shí)鮮的，如西安傳統(tǒng)的蓋澆飯就是純?nèi)馄扇〖t燒的方法烹調(diào)，講究原肉原汁澆飯。但不管如何制作，那都是美味獨(dú)特，食之難忘。下面介紹幾道非常美味的蓋澆飯美食吧~

一、臺(tái)灣鹵肉蓋澆飯

臺(tái)灣鹵肉飯是臺(tái)灣人心中的白月光，無(wú)論身處何方總會(huì)戀戀不忘這份鹵肉飯的美味。臺(tái)灣鹵肉飯色澤紅亮、香味濃郁、湯汁濃稠入味，鹵肉多汁肥美而不膩，用來(lái)做蓋澆飯最適宜不過(guò)了。濃香醇厚的鹵汁，包裹著燉至酥爛、入口即化的上好五花肉，澆在香糯彈牙、光潔油亮的米飯上，還未嘗味，口水已經(jīng)“流了一地”

二、把子肉蓋澆飯

相比較臺(tái)灣鹵肉蓋澆飯的細(xì)膩而言，把子肉蓋澆飯就比較生猛實(shí)在了。用草繩捆扎五花肉，加以醬油燉煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不膩。再配上其他精致小菜，一同澆在米飯上，把子肉溢出的肉汁浸入米飯中，米飯入味可口，把子肉吃起來(lái)滿嘴流油，回味悠長(zhǎng)，口口留香，實(shí)在而又滿足！這款把子肉特別適合愛(ài)吃肉的吃貨們嘗試，太實(shí)在了，一口一大塊肉，很真實(shí)的滿足感立即撲面而來(lái)！

三、宮保雞丁蓋澆飯

宮爆雞丁相傳創(chuàng)于清朝，至今有多個(gè)版本，川菜版、魯菜版、貴州版較為常見(jiàn)。一般選用雞肉為主料，佐以花生米、黃瓜、辣椒等輔料烹制而成。這道聞名中外的傳統(tǒng)名菜，其特色甜中帶辣，口感豐富，精選的優(yōu)質(zhì)雞肉的鮮嫩柔軟微韌，入口鮮辣飄香，香辣而不猛，肉質(zhì)滑嫩，爽口不膩.

四、咖喱牛腩蓋澆飯

咖喱真的是下飯神器了，酸甜中帶著微微開(kāi)胃的辛辣，色澤澄黃亮麗讓人情不自禁心情都愉悅起來(lái)。對(duì)于喜歡咖喱味道的人來(lái)說(shuō)，這菜品簡(jiǎn)直款激動(dòng)人心，讓人胃口大開(kāi)，純正濃郁的咖喱風(fēng)味加上口感豐富味道可口的牛腩，會(huì)讓你的味蕾驚喜不斷。將咖喱牛腩澆在米飯上，讓咖喱的香氣溢滿整個(gè)米飯，吃起來(lái)簡(jiǎn)直不要太美味！

這么多簡(jiǎn)便的主食+菜品合一的味美蓋澆飯，下班必須安排起來(lái)！

名字測(cè)試：她們名字在姓名學(xué)中多少分？

取名，除了要求有吉祥的內(nèi)涵外，還要通俗、簡(jiǎn)單、自然、易記，讀起來(lái)語(yǔ)感美，符合現(xiàn)代文化背景下的審美。有的名字，筆畫繁復(fù)，不方便書寫，也不容易被人記住，這樣的名字打分再高也不是什么好名字。網(wǎng)絡(luò)上那種對(duì)名字隨便進(jìn)行打分的自動(dòng)生成系統(tǒng)，沒(méi)有充分的學(xué)術(shù)依據(jù)，純屬吸引小孩子來(lái)玩兒的小游戲，娛樂(lè)一下是可以的，切不可當(dāng)真。

其實(shí)姓名學(xué)中的，我們每個(gè)人的名字，都有一定的依據(jù)，不是說(shuō)，你的名字好聽(tīng)，就是好的。因?yàn)槊總€(gè)人的名字，在姓名學(xué)中都有它自己的解釋。那你的名字在姓名學(xué)中，是多少分呢？你知道嗎？

其實(shí)，對(duì)于每一個(gè)人的名字，都有他自己的分?jǐn)?shù)與解釋，你想知道你名字的解釋嗎？你可能需要一個(gè)專業(yè)性的“好幫手”。美名寶的解釋是結(jié)合生辰八字與五格數(shù)理的，想知道的朋友可以試試！

蓋澆飯做法大全 培訓(xùn)大全

蓋澆飯介紹：

蓋飯之所以叫做蓋飯，是指把烹煮好的菜肴蓋在飯上，和飯一起食用，中國(guó)南方常在米飯上澆上菜和菜汁一起食用，稱作蓋澆飯。

當(dāng)今時(shí)代，生活節(jié)奏快，蓋飯算是一種快餐食品，它的特性有點(diǎn)類似美國(guó)的漢堡，是一種立即可食用的大眾食物，對(duì)工作比較忙碌的人來(lái)說(shuō)，它具備了快速、便利、美味、營(yíng)養(yǎng)等優(yōu)點(diǎn)，也深深影響了快節(jié)奏人們的生活.

市場(chǎng)前景：

蓋澆飯的主要特點(diǎn)是飯菜結(jié)合，食用方便，既有主食米飯，又有美味菜肴。但不象食用飯菜那樣要用較多的餐具擺到桌上，而是將飯菜盛于一盤，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。蓋澆飯的另一個(gè)特點(diǎn)是快而熱。由于飯菜都是事前烹制現(xiàn)成的，食者可以隨到隨吃，而且飯菜始終都是熱的，符合我國(guó)人民熱食的習(xí)慣、所以，也可以說(shuō)它是中國(guó)式的快餐。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，大城市不斷涌現(xiàn)，為了適應(yīng)廣大工人及市民的生活需要，美味可口，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的快餐蓋澆飯?jiān)絹?lái)越多，成為現(xiàn)代化城市生活的顯著標(biāo)志。

培訓(xùn)內(nèi)容1.土豆牛肉蓋澆飯 2.宮保雞丁蓋澆飯 3.魚香肉絲蓋澆飯 4.醬爆雞丁蓋澆飯 5.糖醋里脊蓋澆飯 6.麻婆豆腐蓋澆飯 7.紅燒排骨蓋澆飯 8.醋溜土豆絲蓋澆飯 9.西紅柿雞蛋蓋飯 10.肉炒蒜苔蓋澆飯 11.魚香茄子蓋澆飯 12.香菇油菜蓋澆飯 13.紅燒肉蓋澆飯 14.木須瓜片蓋澆飯 15.茄汁肉丁蓋澆飯 16.素三樣蓋澆飯 17.紅燒肥腸蓋澆飯 18.海米白菜蓋澆飯 19.家常豆腐蓋澆飯 20.紅燒魚塊蓋澆飯 21.青椒肉絲蓋澆飯 22.洋蔥炒蛋蓋澆飯 23.醋溜瓜片蓋澆飯 24.腐鹵肉蓋澆飯.【更多內(nèi)容，咨詢客服】培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)個(gè)人接收能力，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。吃住免費(fèi)，中途不再收任何費(fèi)用。 所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)踐操作培訓(xùn)， 前期師傅做，學(xué)員學(xué)習(xí)，

后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，直到學(xué)會(huì)為止！

培訓(xùn)課程①各種青菜的處理方法和肉料的食材處理， ②炒菜技巧及各種菜的制作方法，③蓋澆飯米飯的制作技巧，

④各種蓋澆飯的制作方法與操作練習(xí)。

貴州貴陽(yáng)飄味香集團(tuán)培訓(xùn)技術(shù)中心，十幾年期間，幫助上千上萬(wàn)人成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè)，培訓(xùn)宗旨：隨到隨學(xué)、師傅手把手教學(xué)，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，包教包會(huì)、學(xué)會(huì)為止、免學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)，免加盟費(fèi)、百分百授權(quán)配方、百分百真材實(shí)料，一次*收費(fèi)，中途無(wú)任何隱形消費(fèi)，學(xué)習(xí)期間包吃包住，學(xué)校簽訂合同一式兩份，學(xué)成后店鋪選址、店鋪裝修、設(shè)施設(shè)備、原材料的采購(gòu)等問(wèn)題都可以給予幫助免您后顧之憂，實(shí)現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想！

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教學(xué)承諾:

一、包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

二、通過(guò)學(xué)習(xí)，讓每位學(xué)員學(xué)到真正的技術(shù)，所有技術(shù)配方絕不保留

三、親臨其境，親眼觀看，親口品嘗、親手操作

實(shí)踐學(xué)習(xí)結(jié)合輔助指導(dǎo)

1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

4、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

5、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

6、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

7、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

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一 問(wèn):為什么選飄味香？

答：1.全國(guó)一家注冊(cè)品牌小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 籌備5年內(nèi)上市

2.金牌創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì) 了解市場(chǎng)需求 能為客戶 解除疑難雜癥 扶持創(chuàng)業(yè)更勝一籌

3.全日制課程培訓(xùn) 客戶自由安排 學(xué)習(xí)時(shí) 間工作學(xué)習(xí)兩不誤

4.免費(fèi)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照與衛(wèi)生許可證 開(kāi)店一路暢通經(jīng)營(yíng)全程無(wú)憂

5.學(xué)習(xí)之后可以安排到實(shí)體店實(shí)習(xí)整個(gè) 店面運(yùn)行流程 積累經(jīng)驗(yàn)

6.專業(yè)導(dǎo)師實(shí)踐傳授開(kāi)店流程及設(shè)備貨源 渠道開(kāi)店前期準(zhǔn)備事宜，保證學(xué)員以較 低的成本開(kāi)店成功

7.輔助學(xué)員店鋪選址/經(jīng)營(yíng)理念/后期規(guī)劃 店面裝修等整店的廣告宣傳參考方案

8.師傅上門帶店服務(wù) 全程帶領(lǐng)學(xué)員開(kāi)業(yè) 準(zhǔn)備/開(kāi)業(yè)造勢(shì)以及正式開(kāi)業(yè)所有事宜

二 問(wèn)：學(xué)習(xí)技術(shù)時(shí)間趕不上,怎么辦？

答：您好，貴州地點(diǎn)附近有多條公交線路，1，2號(hào)線地鐵，早上九點(diǎn)教學(xué)到下午五點(diǎn)下課，

時(shí)間合理，如有特殊情況可以另行安排師傅加班教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量，讓您滿意。

三.問(wèn)：沒(méi)有做過(guò)生意會(huì)不會(huì)，虧本，需要謹(jǐn)慎投資？

答：您好，我們有專業(yè)的開(kāi)店顧問(wèn)幫助學(xué)員針對(duì)利潤(rùn)/毛 利率以及每天營(yíng)業(yè)額的評(píng)估，幫助學(xué)員一對(duì)一上門指點(diǎn)服務(wù)，將風(fēng)險(xiǎn)把控降到較低。

四.問(wèn)：餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，味道很重要，項(xiàng)目開(kāi)發(fā)也很重要？你們有什么特別競(jìng)爭(zhēng)力嗎？

答：我們飄味香學(xué)校除了味道都是非常好的，還有特別的項(xiàng)目研發(fā)創(chuàng)新部門，每周都會(huì)有新品研發(fā)或者技術(shù)升級(jí)，您可以隨時(shí)來(lái)學(xué)校升級(jí)或者增添新產(chǎn)品，提升自己產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。

五.問(wèn)：還沒(méi)有確定做生意，店面還沒(méi)有找到，需要找到店面后再確定,怎么辦？

答：您好，飄味香有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)幫助您就近選址，按照您的要求搭配合適店面的項(xiàng)目，并且全國(guó)巡店輔導(dǎo)，開(kāi)業(yè)以后會(huì)有專業(yè)人士巡店給予幫助，讓你店面增加一點(diǎn)色彩。

六.問(wèn)：你們公司會(huì)不會(huì)騙了我的錢，會(huì)不會(huì)收了我的錢，后續(xù)又要亂收費(fèi)？

答：您好，我們公司是一次性收費(fèi)的，中間不收取任何費(fèi)用，簽訂正規(guī)的培訓(xùn)合同，有法律保障，學(xué)員之間相互監(jiān)督 ，杜絕一切亂收費(fèi)的情況，如果出現(xiàn)這種情況，可以通過(guò)法律途徑來(lái)維護(hù)自己的權(quán)益。七

七.問(wèn)：技術(shù)味道是不是我想要的，我還沒(méi)有品嘗，我需要確定后才考慮相信飄味香？

答：您好，公司擁有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，可以根據(jù)學(xué)員的要求量身定制當(dāng)?shù)乜谖?，并半年?nèi)幫助學(xué)員技術(shù)口味更新，保證每位學(xué)員得到滿意產(chǎn)品，生意越做越紅火，真正做到讓飄味香的技術(shù)口味發(fā)展到世界的大街小巷，聲名遠(yuǎn)播。

八.問(wèn)：現(xiàn)在很多地方教學(xué)不負(fù)責(zé)任，隨便教教，你們這邊會(huì)不會(huì)也是一樣呀？

答：您好，我們擁有多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，成功培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)者十幾萬(wàn)名，成功開(kāi)店的數(shù)不勝數(shù)，飄味香真誠(chéng)扶持每一位創(chuàng)業(yè)者，未來(lái)5年即將上市，我們將更有責(zé)任的幫助每一位創(chuàng)業(yè)者走向成功之路

九.問(wèn)：你們的師傅是哪里來(lái)的，是不是隨便找一個(gè)教我們學(xué)習(xí)，不負(fù)責(zé)？

答：您好，飄味香承諾每位學(xué)員都學(xué)到正宗的當(dāng)?shù)乜谖?，特從美食發(fā)源地邀請(qǐng)而來(lái)，擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，十幾年的開(kāi)店管理經(jīng)驗(yàn)，用自己的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)得到學(xué)員的認(rèn)可，這些錦旗就是學(xué)員對(duì)我們師傅的認(rèn)可，選擇飄味香，不會(huì)錯(cuò)

十.問(wèn)：你們這里真的能學(xué)習(xí)到我要的技術(shù)嗎？會(huì)不會(huì)保留技術(shù)，師傅只教一半技術(shù)嗎？

答：您好，我們公司是終身免費(fèi)學(xué)習(xí)，不限時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。并且定期提升技術(shù)口味，毫無(wú)保留的保證每位學(xué)員學(xué)到正宗技術(shù)，為每一位學(xué)員提供較優(yōu)質(zhì)的服務(wù)