本篇文章給大家談?wù)劜惋嫷赇伱执笕赓M(fèi)，以及餐飲起名字大全集免費(fèi)的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,餐飲店取名公式！#干貨分享
• 2,菜品起名，掌握這個(gè)萬能公式！
• 3,泉州十大人氣餐館

餐飲店取名公式！#干貨分享

餐飲店如何起一個(gè)好聽又好記？

餐飲店取名公式，并且還能順利注冊的名字？給幾個(gè)參考公式。

第一種，人名加品類。這個(gè)也是最合適的一種方法，比如說奈雪的茶、七七地?cái)偦疱?、楊國福麻辣燙等等。

第二種，地名加品類。比如說橋頭排骨、老長沙臭豆腐。

第三種，數(shù)字加屬性。比如說四喜餛飩、7號菜館。

第四種，品類前加熟稱。可以在品類前面加上熟人稱呼，比如說外婆家胖哥倆、大娘水餃、鮑師傅等等。讓客戶感覺很熟悉，接地氣更容易記住。

第五種，利用人物IP。比如說老干媽費(fèi)大廚等等。

第六種，是可以在名字里。

第七種，品類里加情緒、加情緒，就年輕人喜愛的品牌慣用的方法。樂樂茶、喜茶、自嗨鍋、茶、顏悅色等等?？傊奉愂且欢ㄒ珳?zhǔn)，一眼就能看出來你是賣啥的。在滿足好讀好記、好傳播的基礎(chǔ)上，再去添加一些趣味性和文化屬性。如果你還不會取名字，評論區(qū)把你的名字和品類都留下來，大家一起幫你取一取名。

另外，更多的餐飲實(shí)用的技巧公式，都在置頂評論，有需要的直接去拿。

菜品起名，掌握這個(gè)萬能公式！

研究表明，視覺信息占人獲取信息的絕大部分。我們走進(jìn)一家餐廳，首先映入眼簾的是門店環(huán)境，緊接著就是看到菜單或者點(diǎn)餐前臺，然后瀏覽菜單上面的菜，或者聽服務(wù)員的導(dǎo)購?。

?這個(gè)時(shí)候，就來到了點(diǎn)餐的一個(gè)重要流程?：報(bào)菜名。如果我們的菜品不夠響亮，或者不知所云，那我們有可能會失去顧客?。很多餐飲新手都是“又菜又愛玩”，覺得自己發(fā)明了，創(chuàng)造了，標(biāo)新立異了，其實(shí)?顧客根本不知道這道菜是什么。

這篇文章，給大家總結(jié)了菜品起名的萬能公式，學(xué)會就能用，雖然做不到出類拔萃，但絕對讓你超越90?%的人。

起名分為3個(gè)階段?：

3種方法

?基礎(chǔ)起名法：

（1）口味+食材

示例?：酸辣土豆絲，麻辣小龍蝦，芥末章魚

（2）制作方法+食材

?示例：清炒西蘭花，水煮牛肉，紅燒排骨，干煸四季豆

（3）主要配料+主要食材

?示例：肉末茄子，尖椒土豆絲，椒麻雞

（4）器皿名+食材

?示例：地鍋雞，煲仔飯，砂鍋米線，干鍋肥腸，石鍋豆腐湯，錫紙花甲米線

（5）地名+食材

?示例：眉州棒棒雞，京城腰花，桂林米粉，洞庭小炒肉，揚(yáng)州炒飯

（6）人名稱謂+食材

示例：外婆小炒肉，媽媽紅燒肉，爺爺泡的茶，大叔拉面

（7）典故+食材

示例：東坡扣肉，乾隆白菜，宮保蝦球，貴妃雞

基礎(chǔ)起名法

?中階起名法：

（1）食材+制作方法+食材

示例?：西紅柿炒雞蛋，小蔥拌豆腐，小雞燉蘑菇，芝士焗大蝦

（2）器皿名+制作方法+食材

示例：鐵鍋燉大鵝，石鍋拌飯，鐵板烤肉，錫紙烤魚

（3）地名+制作方法+食材

示例：潮州手打牛肉丸+新疆烤包子

（4）人名稱謂+制作方法+食材

示例：三叔打年糕，老板年手打檸檬茶

（5）抽象形容詞+食材

示例：金牌泉水蛙，清香玉米汁，爽口木耳，爆汁牛肉丸，拔絲地瓜

（6）菜品形狀/顏色+食材

示例：五彩雞絲，翡翠海鮮面疙瘩，雪花糖醋里脊，金湯酸菜龍利魚，三色秋葵

（7）各種基礎(chǔ)組合

示例：砂鍋酸湯米線，干鍋酸辣肥腸，招牌酸辣肥牛米線

中階起名法

高階起名法?：

推薦理由/購買理由/賣點(diǎn)提煉/+基礎(chǔ)名+進(jìn)階名

示例：

【老板吐血推薦】酸辣土豆絲（不酸不辣不要錢）

【霆鋒推薦】地道椒麻雞

【上過熱搜】秋天第一杯奶茶

【9億少女的最愛】紅豆爆漿麻薯

高階起名法

以上是菜品起名的萬能公式，大家結(jié)合搜索熱點(diǎn)，套用此框架去給菜品起名，?相信一定能取一些朗朗上口的名字。

泉州十大人氣餐館

1、好成財(cái)牛排館:

地理位置:福建省泉州市鯉城區(qū)涂門街221號。

餐館類型和菜系：傳統(tǒng)牛排、牛肉羹。

菜品特色和口味：甜而不膩的牛排、口感酥軟入味的牛肉羹。

評價(jià)和口碑：歷史悠久的老字號，口感極佳，口碑不錯(cuò)。

2、八合里海記潮汕牛肉火鍋:

地理位置:福建省泉州市田安北路188號。

餐館類型和菜系：潮汕牛肉火鍋。

菜品特色和口味：新鮮的牛肉、清湯底、推薦的牛肉丸、五花趾、炒牛河等。

價(jià)格和性價(jià)比：人均88元，性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：人氣較高的潮汕牛肉火鍋店，牛肉質(zhì)量好，口感鮮美，值得一試。

3、潮福城大酒樓:

地理位置:福建省泉州市豐澤區(qū)通港西街寶珊花園門口。

餐館類型和菜系：港式茶餐廳。

菜品特色和口味：精致美味的港式茶點(diǎn)，推薦的蝦餃皇、燒鵝、蜜汁叉燒、水晶蝦餃等。

服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度：時(shí)常爆滿，服務(wù)質(zhì)量一般。

價(jià)格和性價(jià)比：人均104元，價(jià)位較高。

評價(jià)和口碑：港式茶餐廳的招牌菜品口感不錯(cuò)，但價(jià)格略高，服務(wù)質(zhì)量有待提高。

4、泉州悅來酒家:

地理位置:福建省泉州市鯉城區(qū)新華南路118號。

餐館類型和菜系：連鎖酒家，以海鮮、魚丸和泉州鹵面為特色。

菜品特色和口味：招牌美食有晉江深滬魚丸、姜母鴨、泉州鹵面等，口味正宗，豐富多樣。

價(jià)格和性價(jià)比：人均128元，價(jià)位較高。

評價(jià)和口碑：悅來酒家是一家歷史悠久的老字號，招牌菜品口感不錯(cuò)，但價(jià)格較高，適合一些特殊場合的用餐。

5、蜀九香(泉州店):

地理位置:福建省泉州市寶洲路文華酒店斜對面萬春大廈2樓-3樓。

餐館類型和菜系：四川火鍋連鎖店。

菜品特色和口味：蜀九香的湯底味道好，部分食材空運(yùn)自成都，推薦的美食有雙刀蝦滑、極品鵝腸、九香牛肉等。

價(jià)格和性價(jià)比：人均130元，價(jià)位較高。

評價(jià)和口碑：蜀九香是一家知名品牌的火鍋連鎖店，口感不錯(cuò)，但價(jià)格較高，人氣很旺，需要排隊(duì)等候。適合喜歡川菜和火鍋的人嘗試。

6、泉州北疆飯店:

地理位置:福建省泉州市浦西萬達(dá)金街212號(意淇港式下午茶旁)

餐館類型和菜系：穆斯林飯店，以新疆菜肴為特色。

菜品特色和口味：新疆風(fēng)味的菜肴，招牌菜是大盤雞，推薦的美食有烤羊肉串、西域馕包肉、新疆烤羊排、椒麻雞、葡萄魚、手抓飯、馕餅、酸奶哈密瓜等。

價(jià)格和性價(jià)比：人均66元，性價(jià)比較高。

評價(jià)和口碑：具有新疆民族風(fēng)情的穆斯林飯店，菜肴味道正宗，價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比高，值得一試。

7、宴遇江南:

地理位置:福建省泉州市安吉路中駿世界城一樓3號門門口(莓超瘋茶咖鋪旁)。

餐館類型和菜系：徽菜系列特色主題餐廳。

菜品特色和口味：正宗的徽派菜肴，有些偏辣，招牌美食有黃山臭鱖魚、糖醋排骨、鴨血酸菜煲、魚頭湯、農(nóng)家三寶等。

價(jià)格和性價(jià)比：人均75元，價(jià)位較高。

評價(jià)和口碑：具有古代客棧風(fēng)格的徽菜主題餐廳，菜肴口感不錯(cuò)，但價(jià)格較高，適合一些特殊場合的用餐。

8、圓寶臺灣小吃店:

地理位置:福建省泉州市迎津街164號。

餐館類型和菜系：臺灣小吃店。

菜品特色和口味：主打臺灣小吃，招牌菜是鹵鴨頭，其他推薦美食有甜不辣、米血糕、鹵肉飯、海蠣煎等。

價(jià)格和性價(jià)比：人均23元，價(jià)格實(shí)惠。

評價(jià)和口碑：人氣頗高的臺灣小吃店，招牌鹵鴨頭口感不錯(cuò)，其他小吃也不錯(cuò)，價(jià)格實(shí)惠，但店內(nèi)需要先點(diǎn)好菜再等待叫號入內(nèi)。

9、金魚巷雞腿怣:

地理位置:福建省泉州市中山路金魚巷52號。

餐館類型和菜系：老字號雞腿店。

菜品特色和口味：雞腿怣的招牌菜是雞腿，獨(dú)家秘制醬料，炭烤，口感不錯(cuò)，其他推薦菜品有米血糕、白果、香腸等。

價(jià)格和性價(jià)比：人均25元，價(jià)格實(shí)惠。

評價(jià)和口碑：一家開了20多年的老字號雞腿店，炭烤的雞腿口感不錯(cuò)，但由于生意好，需要在下午兩點(diǎn)半開賣前就要排隊(duì)等待，建議提前安排時(shí)間前往。

10、火鍋擺在川西壩子:

地理位置:福建省泉州市建安大道寶龍城市廣場龍桂坊146號。

餐館類型和菜系：川西火鍋店。

菜品特色和口味：以川西風(fēng)味火鍋為主，共8種鍋底，3種辣度，推薦菜品有川西老炮(鍋底)、牛肚、毛肚、竹筍、手工水餃、蛋烘糕等。

價(jià)格和性價(jià)比：人均123元，價(jià)位較高。

評價(jià)和口碑：火鍋擺在川西壩子是一家超火的火鍋店，人氣很高，需要排隊(duì)等位。店內(nèi)可選擇室內(nèi)或半露天吃火鍋，鍋底種類較多，菜品口感不錯(cuò)，但價(jià)格偏高，適合特殊場合的用餐。