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水果在每個人的印象中已經(jīng)成為一種健康的食物,與一日三餐的需求相比,水果已經(jīng)成為一些群體需求的半剛需。而水果店里各類琳瑯滿目的水果,是人們獲取水果的主要途徑。
有需求就有市場,這大把的商機你不了解一下嗎?今天十象知產(chǎn)就來說一下,怎么給水果店挑選商標!
一、確認商標類別
水果店商標主營類別是第35類廣告銷售,具體為【3503】替他人推銷。
雖然只要有35類商標就可以開水果店,但值得注意的是,水果產(chǎn)品屬于商標第31類農(nóng)林生鮮,這兩類商標經(jīng)營范圍既相似又有區(qū)別,以免后續(xù)遇到商標糾紛,十象建議是同時擁有35類和31類商標。
開水果店,售賣他人品牌產(chǎn)品——35類商標(主類別);
自己種植生產(chǎn)出來的水果進行銷售——31類包含3105的商標(輔類別);
同時賣鮮花——31類包含3103的商標(延伸類別);
同時賣蔬菜——31類包含3106的商標(延伸類別);
商標來源:十象商標直賣網(wǎng)
二、確認商標類型
一個好的商標要簡單易記好傳播,這樣才能幫助消費者記住品牌,留下深刻印象。
水果店所售賣的水果是屬于日常所需類,類似蔬菜也是很貼近中國老百姓生活的,所以我們選擇中文類型的商標。
結(jié)合市面上常見的“花果山、百果園、鮮豐水果、切果樂、美果優(yōu)鮮”等水果店品牌來看,選擇2~4個字的中文商標,更貼近老百姓生活,讓人容易產(chǎn)生記憶。
商標來源:十象商標直賣網(wǎng)
三、確認商標關(guān)鍵字
一個好的商標名字在具備美好含義同時,還能直接或間接地傳遞商品的某些信息,如關(guān)于它的優(yōu)點、性能以及使用它的好處。這可以起到對消費者的提示作用,也更容易讓消費者產(chǎn)生過目不忘的效果。
水果的特點無非就是品質(zhì)新鮮、味道香甜、品類齊全,所以大家在選擇水果店商標名字的時候,可以參考市面上有的品牌,選擇帶有“鮮、果、農(nóng)、綠、園、品、甜……”等字樣的商標。
另外,以人名、地域特色、數(shù)字、動物為名的水果店商標也是一種選擇,使其整體看上去簡單美觀,好記憶好宣傳,朗朗上口,吸引消費者的注意力。
商標不是一次性產(chǎn)品,代表的是永久的品牌形象,而且今后也可以利用商標創(chuàng)造附加價值,比如授權(quán)、質(zhì)押貸款等。所以趕緊行動起來,挑選一個合適自己的好商標吧!
新華社北京1月31日電 1月31日,《新華每日電訊》發(fā)表題為《“竹林”重拾舊時光——鄉(xiāng)愁與年味交織下的老城煥新》的報道。
當越來越多人感慨“年味越來越淡”時,江蘇鹽城的市民卻被一座新地標深深吸引:走過入口處全息互動影像的時光長廊,復(fù)古改造的建筑仿佛帶人穿越回了記憶中的故鄉(xiāng),老鹽城的古風雅韻在這里傾訴流淌,本地市民和歸鄉(xiāng)游子在濃濃的年俗風情中感受鄉(xiāng)愁……
這里曾是這座城市繁榮過往的代名詞,卻又一度塵封于歲月中銷聲匿跡——如今,蝶變煥新的“竹林大飯店”重回百姓視野。賡續(xù)城市文脈,激活情感聯(lián)結(jié)。竹林大飯店以極致還原的文化消費空間、豐富多維的文化消費體驗、錯位融合的文化消費業(yè)態(tài),正在演繹城市更新的別樣篇章。
舊時光里尋年味 老城重聚煙火氣
“歲月更新竹生韻,山河無恙林自香”——伴隨著《春節(jié)序曲》的喜慶樂聲,竹林大飯店的兔年春聯(lián)揭幕,一場熱鬧非凡的國潮春晚在店內(nèi)的人民大舞臺上正式開演。臺下十幾桌年夜飯熱氣騰騰,就地過年的企業(yè)員工、環(huán)衛(wèi)工人、外地大學生歡聚一堂。從年貨大集、國潮春晚到民俗巡演,兔年春節(jié)期間,竹林大飯店推出了多道豐盛的文旅大餐。
始建于20世紀50年代初的竹林飯店,是承載城市記憶的活檔案,1991年改建為鹽城竹林商業(yè)城,營業(yè)總面積達1.5萬平方米,但隨著時代的發(fā)展,在新型商業(yè)綜合體項目的沖擊下,曾經(jīng)人氣頗旺的竹林商業(yè)城門庭冷落,一度空置廢棄多年。
“老式電影院、縫紉機、結(jié)婚登記所……這些老物件和建筑以前只在影視片中見過?!薄?0后”高文樂是土生土長的鹽城人,因為疫情,在外地上大學的他已有兩年沒回家過年。在抖音上刷到家鄉(xiāng)的這處網(wǎng)紅打卡點后,他很好奇老一輩鹽城人曾經(jīng)生活的樣子。讓他沒想到的是,選在春節(jié)假期最后一天來這里逛逛,依然還是人流如潮。
在節(jié)前竹林大飯店內(nèi)的年貨大集上,來自各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)特產(chǎn)品琳瑯滿目,從海鮮水產(chǎn)、肉禽蛋奶,到臘味水果,都是原產(chǎn)地直供。老字號年夜飯推陳出新,推出了預(yù)制菜。不少門店負責人介紹,年夜飯包廂早在年前就已全部訂滿。
通過搓、揉、捏、挑、壓、刻等面塑技藝,非遺傳承人將“虎頭面人”惟妙惟肖地呈現(xiàn)在眾人面前,在非遺展區(qū),剪紙、糖畫、書法等異彩紛呈,引得孩子們好奇駐足。
“這個香腸是爸爸小時候只有過年才能吃上的美味?!痹诶消}城香腸的攤位前,回鄉(xiāng)過年的高宇對兒子說。食物,往往帶著回憶的溫度,舌尖上的味道,正是最深切的鄉(xiāng)愁。然而隨著時間流逝,很多記憶在城市的擴張中消散。
鹽城市民孫成棟一度以為,再也無法彌補一段遺憾。10歲那年,母親帶他從鄉(xiāng)下到城里看病,被飄香的竹林飯店吸引,盡管囊中羞澀,母親還是買了一碗“蝦糠餛飩”看著他風卷殘云地吃完。
“伴隨著一勺清湯,餛飩滑溜進嘴里,口感舒爽,鮮美至極,疾病初愈后的虛弱一掃而空。那是我這輩子吃過的最美味的食物,與之伴隨的就是對母親的感激?!睂O成棟回憶說,后來生活越來越好,想再帶母親到竹林飯店盡情享用美食的愿望,卻由于種種原因一次次被耽擱,直到3年前母親患癌化療。
幸運的是,幾年間,孫成棟的母親在與病魔抗爭的日子里身體日漸好轉(zhuǎn)。2020年5月,鹽城市亭湖區(qū)圍繞“回味老鹽城、品味最鹽城、賞味新鹽城”定位,從城市建管、文化挖掘、氛圍營造等方面著力,重新打造竹林大飯店,以此探索文商旅融合新路徑。
2021年10月底,“竹林大飯店”在萬眾期待中重新開業(yè),孫成棟也終于了卻了自己的心愿。人來人往,世事變遷,這只是鹽城人與竹林大飯店情感聯(lián)結(jié)的故事之一。對年輕人和孩子來說,這里是素未謀面的故鄉(xiāng),也是城市記憶的“盲盒”,對中年人和老人來說,這里是城市高光時刻的再現(xiàn),也是承載著集體記憶的老地方。
跟隨老街坊們走進竹林大飯店,映入眼簾的是“回味鹽城”四個大字和整面墻的復(fù)古廣告招牌,煙火氣撲面而來。老字號、老街坊,加上泛黃的燈光、悠長的街巷、逼仄的樓道,共同組成一幅幅充滿年代感的風情畫。“每一個巷口、拐角,都是一個場景、一段故事?!敝窳执箫埖昕傇O(shè)計師陳敗告訴記者。
而過年期間的竹林大飯店,屋檐上掛著冰錐,墻角邊堆著白雪,徜徉其間仿佛回到20世紀80年代的春節(jié)街頭。市民們在門店里置辦鹽城香腸、阜寧大糕、益林醬油、濱海五醍漿等地方特產(chǎn)年貨。“鹽城八大碗”禮盒走俏,鹽城八大碗竹林店店長馮雪告訴記者,這是鹽城民間菜的代表,充滿家的味道。
竹林里尋“舊時光”,不覺流水年長。如同一位城市故事的講述者,竹林大飯店以建筑、文化、美食等載體,把故事在場景中還原,講給每一個人聽?!爸窳拄~湯面、朱奶奶米糕店,光看店鋪名,就是記憶里過年的味道?!狈掂l(xiāng)學生徐琳說。
一“新”一“憶” 拔節(jié)生長
十里建軍路,半部鹽城史。
竹林大飯店所在的建軍路商業(yè)街曾是繁華的都市中心,周圍也遍布歷史遺跡,然而由于城市建設(shè)重心南移,核心商圈的地位同樣削弱不振。就在城市更新啟動之時,鹽城市亭湖區(qū)成立建軍路商業(yè)街管委會,力圖重振老商圈?!皩⒛甏睾偷胤教厣疃热诤?,為老字號注入新活力,使老場景賦能新消費,讓老街區(qū)在一‘新’一‘憶’中拔節(jié)生長?!苯ㄜ娐飞虡I(yè)街管委會主任孫書甜說。
這里有老味道的新傳承。
以餐飲為業(yè)態(tài)的竹林大飯店是鹽城市井文化的一個符號,承載著鹽城人的情感記憶,而勾起一個人的味蕾記憶,可能是回想老時光時最直接的觸點。入駐竹林大飯店的一些小吃店,大多是經(jīng)營了幾十年的老店,它們有口碑、有味道、有故事,幾乎都是擺攤起家,架座爐子、放幾張桌椅就能開張經(jīng)營,逐步發(fā)展成當?shù)乩献痔?。不同于連鎖餐飲品牌,它們不僅難以擴張,還面臨老手藝后繼無人的問題。
“賣了40多年也沒有招牌,現(xiàn)在環(huán)境好、生意也好,很多老客從學生時代吃到孩子上學,現(xiàn)在還專門從鄉(xiāng)下趕過來。”今年72歲的蔡榮巧走街串巷賣了半輩子涼粉,客人都叫她“徐三媽”。改換店址不僅沒有讓她流失老主顧,一些外地游客還慕名而來。“收入增加了,打算讓自己的兒女也加入進來?!?/p>
“從不體面到有身份,這些小吃店入駐后對長久經(jīng)營更有信心,愿意讓自己的下一輩繼承老手藝,讓老味道有了新傳承?!睂O書甜說,朱奶奶米糕店、賈家鍋貼這些自帶流量小店的進駐,為竹林大飯店帶來了人氣,還能產(chǎn)生聚合效應(yīng)增加新客流。為了讓這些招牌小吃店能扎下根來,管委會還推出第一年免租、第二年租金減半的支持政策。
這里還有老場景下的新消費。
相較于低樓層的復(fù)古風,竹林大飯店還在上層引進了時下年輕潮流的娛樂綜合體品牌和生活市集,以極具科技感和輕工業(yè)風的設(shè)計,打造現(xiàn)代化時尚氛圍,通過深夜食堂、Live演出等豐富老城區(qū)的夜生活文化。
正在逛街的年輕人告訴記者,這里既有“最鹽城”的地道風味,也能品咖啡、嘗西點,還有舒緩動聽的音樂相伴,感官需求得到全方位滿足,是一種全新的消費體驗?!霸诜泵Φ墓ぷ鏖g隙,來這里放松一下,會感到前所未有的身心愉悅?!丙}城的一位品牌設(shè)計師周怡璠說。
位于竹林大飯店東側(cè)的鹽城電影院始建于1956年,曾是老一輩鹽城人文化休閑的勝地,承載著幾代人的青春記憶,但同樣在面臨市場院線的沖擊后,淡出人們的視野,一度荒廢無人問津。
為了盤活昔日的文化地標,管委會引入知名設(shè)計團隊,通過水砂石的建筑工藝,保留木質(zhì)房梁結(jié)構(gòu),注入小劇場、展廳、書店等文化業(yè)態(tài)。改造后的“1956星劇場”既保留了老影院歷史印記,也成為兼具人文書店、文創(chuàng)美學、藝術(shù)展覽的復(fù)合型城市文化會客廳。
“這里不僅有業(yè)內(nèi)最高水平的銀幕和座席,像《兩個人的謀殺》這樣的話劇第一次來到鹽城,滿足了市民更高的文化需求?!毙莿鲞\營負責人劉長偉說。
電影院到星劇場的進化是時光絮語中的細流,也成了最生動的時代線索。這條線索記載著城市經(jīng)濟、文化與審美的時代之變,也串聯(lián)起了鹽城生活的多個切面。亭湖區(qū)委書記盛艷表示,不同時代的鹽城人境遇大有不同,不同時代的“鹽城電影院”不僅延續(xù)了建筑外觀,更延續(xù)了為鹽城市民提供優(yōu)質(zhì)公共文化服務(wù)的初心。
新舊業(yè)態(tài)疊加,文商旅融合,輻射效應(yīng)明顯,建軍路商業(yè)街恢復(fù)了往日的繁華,重現(xiàn)了鹽城人眼中的市井味。改造后的老場景,與周邊鹽城博物館、新四軍紀念館等文旅場所形成巨大流量,帶動了建軍路商業(yè)街、地下商業(yè)城等商業(yè)綜合體的客流,實現(xiàn)新舊業(yè)態(tài)融合互補,拔節(jié)生長。
“以前建軍路很少看到堵車,現(xiàn)在因為兩座文旅地標的開啟,人流量激增。”孫書甜介紹,竹林大飯店自2021年10月30日開業(yè)以來,已接待游客超200萬人次,較短時間內(nèi)成為城市流量的新磁場,明顯帶動了周邊商場營業(yè)額。今年春節(jié)假期日均客流近萬人次,入駐的商戶營業(yè)額達一百余萬元,一些小吃店的“日流水”翻倍上升。
“竹林大飯店已漸成鹽城文旅新地標,以差異化消費業(yè)態(tài),激活了整個建軍路老城商圈?!笔⑵G表示,類似竹林大飯店線下文旅場所的人氣回暖,節(jié)日消費火熱景象回歸,為發(fā)展全年經(jīng)濟開了個好頭。消費是經(jīng)濟發(fā)展的重要引擎,亭湖區(qū)將恢復(fù)和擴大消費擺在優(yōu)先位置,打造更多個性化文化消費場景,促進消費復(fù)蘇,提升城市品位。
整舊如舊 活態(tài)傳承
新城的崛起往往伴隨老城的衰敗,成為不少地方城鎮(zhèn)化進程中難以走出的怪圈。城市更新如何既留住城市的集體記憶,又能盤活利用荒廢閑置的資源,各地都在積極探索。
通過一年多的實踐,鹽城市亭湖區(qū)兼顧情懷與效益,認真梳理人與人、人與城市、人與歷史的關(guān)系,注重共謀共建共享,實現(xiàn)城市記憶和文化的活態(tài)傳承,對于本身缺乏旅游資源稟賦的城市而言,其城市更新和文旅發(fā)展之路具有普遍借鑒意義。
整舊如舊營造懷舊氛圍。竹林大飯店項目改造時將舊城拆遷過程中收集的磚瓦條石用于民房、街景、商鋪的再造,活靈活現(xiàn)地復(fù)刻了有時代風格的街區(qū)場景?!靶〉揭粋€擺件,大到一棟民房,用的都是貨真價實的老物件?!眲㈤L偉說,為讓游客真切地感受到老時光,項目方花了3個月特意到當?shù)厝思抑兴鸭?.8萬余件老物件,利用此前舊城改造中保留的磚瓦,做到整舊如舊,考究每一處細節(jié),盡量做到逼真還原。
以人為本還原歷史記憶。城市是人的城市,每一個人對過往的時代場景都有不同的記憶和看法。在竹林大飯店項目改造過程中,管委會多次召開市民代表會議,聽取不同年齡段市民對如何再現(xiàn)時代場景的看法,再參考一萬多張老照片后,才確定設(shè)計改造方案,最終呈現(xiàn)的場景受到多數(shù)市民的認可。
文脈賡續(xù)彰顯地方特色。在改造竹林大飯店前,項目團隊專門前往湖南長沙“超級文和友”參觀學習,深入調(diào)研分析后認為,鹽城既不是國家級旅游城市,也不是一線特大城市,沒有大量一次性消費客群,若照搬這一模式,會存在本土特色不突出、場景過度形式化和互動體驗不夠而難以持續(xù)維持流量的問題。
因而在后期項目設(shè)計時,項目團隊突出本土時代特色、提升互動體驗質(zhì)量,將文化和商業(yè)融為一體,形成業(yè)態(tài)互動。在竹林大飯店升級開業(yè)的同一天,“鹽城民俗博物館”也正式揭牌。老城門石磚、老鹽城照片、燕舞收錄機……展廳內(nèi)靜止的、有溫度的陳列品,承載著歷史變遷與文化記憶,無聲地講述著它們與這座城市背后的故事。
作為新型文旅餐飲綜合體,竹林大飯店的運營模式已取得初步成功,但不少業(yè)內(nèi)人士也有隱憂。
鹽城市餐飲行業(yè)協(xié)會秘書長徐加忠認為,主打懷舊風的餐飲文化綜合體品牌在一二線城市已漸次鋪開,其中多為社會資本市場化運營,因本土化不突出、獲客成本過高、新奇感難持久,有的已陷入流量喪失、商戶退租的窘境。在租金補貼等扶持政策退坡、本地市民審美疲勞、同類市場化項目上馬后,竹林大飯店同樣會面臨類似問題。
作為政府主導(dǎo)項目,竹林大飯店的定位不單純是引流的商業(yè)綜合體,還是城市民俗博物館、城市記憶傳承的載體。在政府完成前期基礎(chǔ)建設(shè)投入后,后期運營如何實現(xiàn)持續(xù)自我造血功能、兼顧公益性和商業(yè)性也是一大挑戰(zhàn)。
“竹林大飯店一經(jīng)推出就是爆款,但爆款不能只是曇花一現(xiàn),要力爭把盆景做成風景,探索打造更多文旅新地標?!丙}城市文化廣電和旅游局黨委書記、局長袁國萍表示,將本土元素深度嵌入文旅場所,創(chuàng)造獨特的沉浸式場景,既能留得住鄉(xiāng)愁、保存城市記憶,又能促進內(nèi)需、拉動消費。因鹽而興、因鹽得名的鹽城留下了千年海鹽文化,近年來還先后獲得“世界自然遺產(chǎn)”和“國際濕地城市”兩張國際名片,得天獨厚的人文歷史和自然景觀,是鹽城下一步推進文旅融合發(fā)展的重要支撐,而竹林大飯店文旅新地標的培育,不失為一次有益的探索和嘗試。