11畫起名吉利字(11畫起名字吉祥字大全)

本篇文章給大家談?wù)?1畫起名吉利字，以及11畫起名字吉祥字大全的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,趣看文物｜夏日炎炎 穿越時空享“水果盛宴”
• 2,詩詞取名女孩100個好名簡單名字
• 3,今日入伏，最不應該放過的就是餃子
• 4,事關(guān)房地產(chǎn)，兩部門發(fā)布通知

趣看文物｜夏日炎炎 穿越時空享“水果盛宴”

“是時三伏天，天氣熱如湯?！?/p>

7月11日

一年一度的三伏天正式來臨

在這“上蒸下煮”、酷熱難耐的時段

色彩繽紛、鮮美多汁的水果

悅目、爽口、清心

最是解暑

本期趣看文物

我們用詩意細膩的中國傳統(tǒng)色

解讀云南省博物館里水果元素的文物

穿越時空

感受歷史的風動

“趣”享清涼一“夏”

沒有西瓜的夏天是不完整的

清代女畫家、云南昆明人繆嘉惠的《瓜果圖》

絹本設(shè)色

畫作以一個又圓又胖的西瓜作為主角

背后添加了一簇鮮嫩多汁的荔枝

前面還有一個粉艷欲滴的桃子

色彩繽紛、活潑可愛

既有彤管、渥赭、唇脂、朱孔陽的熱烈

又有石發(fā)、漆姑、芰荷、官綠的清新

“東園載酒西園醉，摘盡枇杷一樹金。”

枇杷樹

秋發(fā)細蕊，冬開白花

來春結(jié)子，至夏成熟

被稱為“果木中獨備四時之氣者”

歷代書畫中描繪枇杷的名跡不在少數(shù)

著名畫家徐悲鴻的這幅畫作

繪枇杷樹的一枝

枝葉濃密交疊、果實圓熟鮮潤

既有如夢令、蕓黃、金埒、雌黃的明快

又有仙米、黃螺、降真香、遠志的充實

（明）鑲紅藍寶石金耳墜

長5厘米

耳墜巧妙地設(shè)計成一串葡萄的造型

黃金為藤

彩色寶石鑲嵌成累累果實

嫩鵝黃、鞠衣

西子、蘇梅、紅躑躅

暮山紫、紫苑、延維、三公子

用色大膽，珠光寶氣

令人忍不住想象曾經(jīng)擁有它的人

是怎樣的風華絕代

云南少數(shù)民族風俗畫的其中一幅

《采檳榔圖》（局部）

紙本設(shè)色

創(chuàng)作者不詳

經(jīng)專家鑒定為清代畫作

畫中描繪了一群正在采摘檳榔的男女

他們有的爬在樹上，手拿檳榔準備往下拋

有的則在地面上拉起布兜、張開雙手

做好接住果實的準備

畫作采用中國畫技法

山嵐、淥波、青楸、菉竹

地籟、大塊、養(yǎng)生主、大云

色彩清新，簡潔明快

（清）白地套紅料松鼠葡萄紋鼻煙壺

松鼠葡萄

是經(jīng)典的吉祥紋飾

寓意“多子多?！?/p>

這件小巧的鼻煙壺

凝脂、玉色、黃潤、縑緗為底

赩熾、石榴裙、朱湛、大繎為主色調(diào)

火紅熱烈

塑造了一串夏日氛圍感十足的“葡萄”

文物、國色

歷史的風動，此時的心動

“水果盛宴”里蘊含的傳統(tǒng)文化之美

歷經(jīng)歲月，光彩如初

出品人：韓海闊

監(jiān)制：李霞 羅春明

策劃、文案：念新洪

海報制作：陳寒青

文物素材：云南省博物館

參考書目：《中國傳統(tǒng)色：故宮里的色彩美學》

新華網(wǎng)云南頻道

云南省博物館

聯(lián)合出品

詩詞取名女孩100個好名簡單名字

這些名字源自經(jīng)典唐詩宋詞，寄托著深厚的文化內(nèi)涵。希望這些名字能幫助您為孩子取得一個獨特而有意義的名字，讓她在人生旅途中綻放光彩。以下一起參考詩詞取名女孩100個好名簡單的內(nèi)容~

1. 芙蓉：出自《長恨歌》，形容女子美麗如芙蓉花，在詩中象征絕世佳人之美。

2. 夢琪：出自《賦得古原草送別》，意為美麗如夢，充滿了詩人對美好事物的向往。

3. 水之：出自《登鸛雀樓》，詩人用“水”來比喻女子的柔美與清純。

4. 茉莉：出自《長干行》，喻指女子純潔而溫柔的性格，如同花朵般美好。

5. 美玲：出自《永不相見》，展現(xiàn)了女性的明艷與自信。

6. 淑穎：出自《秋夜將曉出籬門迎涼有感二首》，形容女子聰慧而溫柔的品質(zhì)。

7. 杏兒：出自《漁亭雜詩》，給人一種嬌媚可愛的感覺，象征著女子的柔情。

8. 韻寧：出自《鷓鴣天·好過咸陽城》，意為動聽優(yōu)雅的女子，散發(fā)迷人的氣質(zhì)。

9. 昭容：出自《相見歡·無言獨上西樓》，其意思為昭明清晰的容貌，美麗動人。

10. 婉兒：出自《子夜吳歌》一詩，形容女子溫柔婉約的美。

11. 雅琴：出自《聽箏·寒蟬凄切》，寓意高雅的音樂才華。

12. 紫霞：出自《西江月·夜行黃沙道中》，暗示女子美麗如紫色的云霞。

13. 曉婉：出自《如夢令》一詩，意味著女子清晨柔美的容顏。

14. 靜曦：出自《滁州西澗》，給人一種寧靜與清涼的感覺。

15. 欣然：出自《感遇·新安憶舊游》，形容女子喜悅與向往的心情。

16、絲菱：出自唐朝于鵠《巴女謠》起名：“巴女騎牛唱竹枝，藕絲菱葉傍江時?！?/p>

17、靜蟬：出自唐朝劉禹錫《始聞蟬有懷》起名：“蟬韻極清切，始聞何處悲?！?/p>

18、光艷：出自清朝蒲松齡《聊齋志異·邵女》起名：“見二八女郎，光艷溢目，停照神馳。”含光彩艷麗之意。

19、金蟾：出自唐朝令狐楚《八月十七夜書懷》起名：“金蟾著未出，玉樹悲稍破?！?/p>

20、倩青：出自晉·左思《招隱》起名：“倩傅青蔥間，竹柏待其真?！?/p>

21、呈妙：出自宋朝吳潛《[秋夜雨]依韻賦傀儡》起名：“施呈精妙處，解幻出，蛟龍頭角?！?/p>

22、恩濃：出自宋朝劉克莊《和南塘食荔嘆》起名：“縫裳冰饑初照眼，玉環(huán)一笑恩光濃?！?/p>

23、顏玉：出自漢·無名氏《古詩》起名：“燕趙多佳人，美者顏如玉?！?/p>

24、重枝：出自唐朝張謂《郡南亭子宴》起名：“柳枝輕雨重，松色帶煙深?！?/p>

25、冰潔：出自漢·孔融《衛(wèi)尉張儉碑銘》起名：“冰潔淵清，介然特立?！?/p>

26、逸嬌：出自《孔雀東南飛》有：“嬌逸未成婚”語，原指瀟灑俊美之男子，后泛指健美之女性。”

27、芃芃：出自《鄘風·載馳》：“我行其野，芃芃其麥”。芃芃：草木茂盛貌。

28、云霞：出自明朝劉基《晚同方舟上人登獅子巖作》起名：“云霞媚余姿，松柏淡清明?！?/p>

29、凝瑛：出自南北朝·庾肩吾《詠花雪》起名：“瑞雪墜堯年，因風入綺錢。飛花灑庭樹，凝瑛結(jié)井泉?！?/p>

30、錦紗：出自宋朝蘇軾《詠檳榔》起名：“開花樹杪翻青籜，結(jié)子苞中皺錦紋?！?/p>

31、凝脈：出自宋朝盧祖皋《望江南》起名：“花下意，脈脈有誰知，因看蝴蝶著雙飛，凝扇立多時?！?/p>

32、翠顰：出自五代十國李煜《長相思》起名：“淡淡衫兒薄薄羅，輕顰雙黛螺。”

33、含芳：出自三國曹丕《善哉行》起名：“哀弦微妙，清氣含芳?！?/p>

34、娟娟：出自宋朝蘇詢《張益州畫像記》起名：“有女娟娟，闔因閑閑。”

35、碧紗：出自清朝楊茅燦《浣溪沙》起名：“殘月窺人畫閣空，碧紗網(wǎng)戶小簾櫳，相思人在峭寒中?！?/p>

36、文茵：出自《秦風·小戎》：“文茵暢轂，駕我騏馵”。文茵：車中的虎皮坐褥。這個詞外柔內(nèi)剛！

37、璧瓊：出自宋朝蘇軾《浣溪沙》起名：“璧月瓊枝空夜夜，菊花人貌自年年?！?/p>

38、清涵：出自明朝陳子龍《十三夜對月》起名：“皓魄皎中天，不象涵清暉?！?/p>

39、妍捷：出自《舊唐書·裴行儉傳》起名：“未嘗輒書，不技筆墨而妍捷者，唯余及虞世南?！?/p>

40、君玉：出自唐朝盧同《自君之出矣》起名：“環(huán)是妾之心，玉是君之德?！?．

41、麗陽：出自宋朝樓鑰《王成之給事囿山堂》起名：“煙雨望麗陽，前山羅紫翠?！?/p>

42、凝蘇：出自清朝陳維施《解語花·詠美人捧茶和王元美韻》起名：“沉備亭婢，只領(lǐng)略凝酥佳麗?！?/p>

43、金露：出自唐朝韓《荔枝》起名：“應是仙人金掌露，結(jié)成冰入茜羅襄?！?/p>

44、明月：出自唐朝吳融《紅樹》起名：“暖煙散去陰金薄，明月臨來影半空。”

45、維楨：出自《大雅·文王之什·文王》：“王國克生，維周之楨”，維：維系；楨：支柱，棟梁。后文《周頌·維清》中還有“維周之禎”，禎是吉祥的意思。

46、佩玉：出自《衛(wèi)風·竹竿》：“巧笑之瑳，佩玉之儺”。

47、麗姣：出自《鹽鐵論·殊路》起名：“毛墻，天下之姣人也，待香澤脂僂而后容?！?/p>

48、薈蔚：出自《曹風·候人》：“薈兮蔚兮，南山朝隮”。薈蔚：云霧彌漫貌。

49、婉麗：出自《晉書·段豐妻慕容氏傳》起名：“姿容婉麗，服飾光華?！?/p>

50、云卿：出自《史記·天官書》起名：“若煙非煙，若云非云，郁郁紛紛，蕭縈輪禾，是謂卿云?！?/p>

51、豐雅：出自南北朝·徐陵《晉陵太守王勱德政碑》起名：“豐、神、雅淡、識量寬和。”

52、彩蓉：出自南北朝·鮑照《擬行路難》起名：“七彩芙蓉之羽帳，九華葡萄之錦衾?！?/p>

53、新荷：出自南北朝·謝眺《游東田》起名：“魚戲新荷動，鳥散余花落。”

54、葉滿：出自唐朝元稹《野狐泉柳林》起名：“秋來寒落驚風雨，葉滿空林踏作泥?！?/p>

55、彩圓：出自唐朝劉猛《月生》起名：“月生十五前，日望光彩圓?！?/p>

56、荷新：出自清朝王鴻緒《采蓮歌》起名：“采蓮江水濱，荷花照臉新?！?/p>

57、月珠：出自漢·張衡《四愁詞》起名：“美人贈我貂衤詹 褕，何以根之明月珠?！?/p>

58、庭春、錦帆：出自南北朝·殷鍵《渡春草湖》“洞庭春溜滿，平湖錦帆張?！?/p>

59、春柳：出自南朝·梁·蕭綱《春日想上林詩》起名：“春風未自奇，楊柳最相宜?！?/p>

60、瓊枝：出自晉·蕭穎士：“瓊枝挺秀，玉葉資神。”

61、蕙新：出自唐朝杜牧《和令狐侍御賞蕙草》起名：“尋常峙思巧如春，又喜幽亭蕙草新?！?/p>

62、妙妍：出自顏延之《三月三日曲水計序》起名：“妍歌妙舞之容，銜組樹羽之器。”

63、紅染：出自宋朝楊萬里《四月一八日新荔枝》“一點胭脂染蒂旁，忽然紅遍綠衣裳?！?/p>

64、相云：出自唐朝武元衡《贈歌人》起名：“他日相思夢巫峽，莫教云雨晦陽臺?！?/p>

65、入影：出自唐朝無名氏《秋日懸清光》起名：“圓光含萬象，碎影入閑流?！?/p>

66、溪月：取自于宋詞“好在半朧溪月，到如今、無處不銷魂?！币饩碀M滿，讀起來順口又好聽。

67、語茉：出自詩文“語茉道蘭皆絕品，莫教容易放些遲?！痹⒁馀⒂熊岳蚧ㄒ粯蛹儍舻男撵`，干凈清澈之義。

68、知瑾：取自于詩文“懷瑾握瑜兮，窮不知所示?！惫棚L典雅，帶有一種超凡脫俗的氣質(zhì)。

69、蘭舒：取自于詩文“惜別黃鳥鳴，倏忽秋蘭舒。”賦予名字氣質(zhì)文雅的特點，體現(xiàn)女孩的典雅端莊。

70、云容：名字出自李白的名句“云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃?！毙稳菖用裁?。

71、容露：出自《清平調(diào)》“ 云想衣裳花想容，春風拂檻露華濃?！泵利惤^倫的人，令人驚艷。

72、悠然：出自《西江月問訊湖邊春色》“世路如今已慣，此心到處悠然。”悠然二字的本義指悠閑的樣子。

73、孝琳：出自《調(diào)張籍》：“平生千萬篇，金薤垂琳瑯”有美好如玉、文采斐然、高潔的美好意義。

74、冰心：取自“洛陽親友如相問，一片冰心在玉壺”，意表真誠可靠、冰清玉潔、心思純澈。

75、純月：“長安二月歸正好，杜陵樹邊純是花”。美麗、貞潔，如月亮一般柔美動人。

76、萬珠：出自《喜遷鶯》“天涯庾嶺上，萬珠浮動香千里”。

77、巧藝：出自《浣溪沙》 “誰識飛竿巧藝全”。

78、亦雅：出自《以酒渴愛江清作五小詩寄廖明略學士兼簡初和》“廖侯勸我酒，此亦雅所愛”。

79、晴雪：出自《醉花間》“晴雪小園春未到，池邊梅自早”。

80、秋雪：出自《滿江紅》“梅子未黃愁夜雨，榴花不見簪秋雪”。

81、菲美：出自《悼妓東東》“芳菲美艷不禁風，未到春殘已墜紅”。

82、秋月：出自《琵琶行》“東船西舫悄無言，唯見江心秋月白”。

83、曉芳：出自《和郴州楊侍郎玩郡齋紫薇花十四韻》“懿此含曉芳，翛然忘簿領(lǐng)”。

84、玉冰：出自《古意》“井底玉冰洞地明，琥珀轆轤青絲索”。

85、婉如：出自《野有蔓草》“有美一人，婉如清揚”。

86、菲香：出自《清平樂》“菲菲香雪”。

87、憶翠：出自《長安月夜與友人話故山》“重嘶匹馬吟紅 葉，卻聽疏鐘憶翠微”。

88、露霜：出自《正月十八日蔡州道上遇雪子由韻二首》“鉛膏染髭須，旋露霜雪根”。

89、曉云：出自《醉桃源》“楚臺魂斷曉云飛，幽歡難再期”。

90、翠綠：出自《慶清朝慢》“東風巧，盡收翠綠，吹在眉山”。

91、靜芙：出自《寥落》“月明流水去，夜靜芙蓉舒”。

92、松琴：出自《木蘭花慢》“正地幽天迥，水鳴山籟，風奏松琴”。

93、尋真：出自《題香山新經(jīng)堂招僧》“誰能來此尋真諦 ，白老新開一藏經(jīng)”。

94、冬亦：出自《十月一日》“有瘴非全歇，為冬亦不難”。

95、艷秋：出自《蝶戀花》“笑艷秋蓮生綠浦，紅臉青腰 ，舊識凌波女”。

96、冬寒：出自《清平樂》“深冬寒月，庭戶凝霜雪”。

97、云佳：出自《蝶戀花》“一穗香云佳客共”。

98、婉若：出自《洛神賦》“余告之曰：其形也，翩若驚鴻 ，婉若游龍”。

99、緣柳：出自《漢宮春》“隨緣柳綠柳白，費盡雕鎪”。

100、鳳清：出自《韓冬郎即席為詩相送》“桐花萬里關(guān)山路，雛鳳清于老鳳聲”。

以上詩詞取名女孩100個好名簡單名字，我們可以看出這些名字都具有濃厚的文化底蘊和詩意。這些名字通過詩句的啟發(fā)，蘊含著對女子美麗、溫柔、聰慧等特質(zhì)的贊美和注視。在選擇女孩名字時，我們可以借鑒這些古典詩句，賦予孩子一個富有詩意、獨特且寓意深遠的名字，為他們的人生增添美好的期許。

但需要注意名字的好壞并非由簡單的寓意與字音而決定，名字中所包含的卦象五行、八字命格等內(nèi)容亦是評判準則。

今日入伏，最不應該放過的就是餃子

今天（7月11日）

我們正式進入

一年中最熱的一段日子

——三伏天

今年的三伏

又是“超長待機”40天

其中7月11日至20日為頭伏

共計10天

俗語說：“夏至三庚便數(shù)伏。”今年的夏至是公歷6月21日，從夏至日算起，第三個帶庚的日子為庚午日，對應的公歷日期是7月11日，所以這天就成了今年入伏開始的日期。

“伏”即是“暑氣潛伏于地 ”之意

標志一年里最炎熱的時期

這么熱的頭伏日

吃餃子這件事

你可別忘了

頭伏，為什么要吃餃子？

老話說的好，

“頭伏餃子二伏面”。

為啥咱河北的傳統(tǒng)習俗，

講究頭伏吃餃子呢？

頭伏餃子有講究，餃子形似元寶，“伏”與“福”同音，因此頭伏餃子有“元寶藏?！钡恼f法。

除了美好的寓意，頭伏吃餃子其實還有著古老的健康飲食智慧。在炎熱的夏天，人們?nèi)菀孜缚诓缓?，吃不下東西，而餃子正是傳統(tǒng)習俗中開胃解饞的。伏天人們?nèi)菀壮龊芏嗪梗溩幼畲蟮膬?yōu)點就是既是主食，又兼副食，既有葷菜，又有素菜，所以更能補充營養(yǎng)。

好吃的頭伏餃子，安排

據(jù)說，不同餡的餃子，有不同的寓意哦！白菜餡：百財之意；香菇餡：鼓財之意；芹菜餡：勤財之意；韭菜餡：久財之意；豬肉餡：住財之意；魚肉餡：余財之意；羊肉餡：洋財之意；牛肉餡：牛財之意……

推薦8種

好吃到哭的餃子餡

莧菜豬肉餡

食材：莧菜，豬肉餡

調(diào)料：鹽，生抽，老抽，熟植物油，蔥姜，

1.豬肉餡中分三次打入一些蔥姜水，每次都要充分攪拌均勻，讓水分吸進肉餡中。

2.加白胡椒粉、生抽、老抽攪拌均勻，最后加植物油鎖住水分。

3.莧菜清洗干凈，焯水十幾秒撈出過冷水。

4.莧菜攥干水分再切碎。

5.把切好的莧菜放入豬肉餡中，加適量鹽、蠔油攪拌均勻即可。

茴香豬肉餡

食材：茴香菜，豬肉餡

調(diào)料：鹽，生抽，老抽，蠔油，植物油，白胡椒粉，姜，香油

1.姜切小塊，放在溫水里浸泡一會。

2.豬肉餡分次加蔥姜水攪拌均勻，讓肉餡充分吸收水分，再加白胡椒粉、生抽、老抽攪拌均勻。

3.茴香菜清洗干凈，把黃葉老葉都摘掉。

4.將茴香菜切掉根部，再切碎備用。

5.把茴香菜和豬肉餡混合，加適量鹽、一點蠔油，再加一些熟的植物油和少許香油攪拌均勻即可。

豇豆豬肉餡

食材：豇豆，豬肉，辣椒

調(diào)料：鹽，生抽，老抽，料酒，蠔油，白胡椒粉，姜，蔥，植物油

1.豬梅花肉用刀剁成細膩的豬肉餡。

2.把豬肉餡放入碗中，加少許白胡椒粉、蔥姜末、生抽、老抽、料酒攪拌均勻腌制一會。

3.豇豆清洗干凈，鍋內(nèi)加水燒開，放入豇豆焯水1分鐘撈出過冷水。

4.把豇豆控一下水分切碎備用。

5.辣椒清洗干凈去籽切碎。

6.把豇豆和麻椒都放入肉餡中，先加熟植物油攪拌均勻，再加1湯匙蠔油和適量食鹽攪拌均勻即可。

茄子豬肉餡

食材：紫皮茄子4根，豬肉餡少許

調(diào)料：鹽，生抽，老抽，蠔油，料酒，植物油，姜蔥，白胡椒粉，花椒粉

1.紫皮茄子清洗干凈控水。

2.少許豬肉餡，加白胡椒粉、姜末、生抽、蠔油、老抽、料酒攪拌均勻，再分兩次打入少許水腌制一會。

3.把茄子切成細絲，再稍微剁一剁，不用太碎。

4.炒鍋燒熱加植物油，加點蔥花、花椒粉爆香，倒入茄子煸炒一會，使茄子水分略蒸發(fā)一些變軟盛出。

5.茄子放入豬肉餡中，加適量鹽攪拌均勻，茄子豬肉餡就調(diào)好了。

黃瓜豬肉雞蛋餡

食材：黃瓜5根，雞蛋2個，豬肉餡適量

調(diào)料：鹽，熟植物油，生抽，老抽，料酒，蠔油，白胡椒粉，蔥姜

1.肉餡加少許白胡椒粉、蔥姜末、生抽、老抽、料酒攪拌均勻腌制一會。

2.黃瓜清洗干凈，用擦絲器擦成細絲，加入2小勺食鹽，攪拌均勻腌制20分鐘。

3.準備一塊干凈紗布，取一部分黃瓜絲放入紗布中，把黃瓜的水分都擠出來。

4.把黃瓜絲都擠掉水分，放到菜板上，用刀剁幾下。

5.雞蛋磕入碗中，加少許食鹽和料酒用手攪打均勻。

6.炒鍋燒熱加植物油，倒入雞蛋液，待快要成型時候，用鏟子直接切碎，盛出晾涼。

7.豬肉餡、雞蛋和黃瓜都放入盆中，加入一些熟的植物油攪拌均勻，待要包餃子之前，再加1湯匙蠔油和適量鹽攪拌均勻。

韭菜雞蛋餡

主要食材：韭菜 雞蛋 蝦皮

1.韭菜洗凈后切碎放入盆中，加入一些食用油攪拌均勻，這樣能鎖住韭菜的水分，不會出水。

2.雞蛋打散，滴上幾滴香醋，這樣不僅去腥，而且炒出的雞蛋也嫩，充分攪拌均勻。

3.鍋里多倒一些油，油溫6成熱，下入雞蛋，將雞蛋快速劃散。

4.雞蛋倒入到韭菜里面，加入適量蝦皮，鹽、胡椒粉、雞精攪拌均勻即可。

牛肉大蝦餡

主要食材：牛里脊 大蝦 洋蔥 白菜 生姜 小蔥

1.新鮮的牛肉用清水浸泡1個小時，把血水泡出來，然后用搟面杖或者刀背將牛肉捶打片刻，醬牛肉的粗纖維捶斷。捶打完畢后，將牛肉剁成肉餡，盡量用手剁，這樣的牛肉才好吃。

2.大蝦清洗之后，剝掉蝦殼，然后取出蝦線，再切成小粒。

3.白菜洗凈切碎備用，洋蔥留幾個大塊，剩下的切碎備用。生姜切末備用，小蔥切段備用。

4.鍋里倒入適量油，油熱后下入蔥段，姜片、洋蔥塊，2個八角，2個桂皮，10幾顆花椒，中火慢炸，炸出調(diào)料的香味。一直炸到食材變焦黃就可以撈出了，留油備用。

5.肉餡里面加入姜末，洋蔥碎，白菜碎，再放入一個骨湯味濃湯寶，1勺蠔油，剛才炸好的蔥油。將它們完全攪拌均勻，可以嘗一下咸淡，適量添加鹽。

羊肉胡蘿卜餡

主要食材：羊肉 胡蘿卜 蔥姜 花椒

1.羊肉洗凈后浸泡一會兒，泡出血水，然后切成小塊，再剁成肉餡兒。

2.胡蘿卜切絲再剁成碎末，蔥姜切末備用，準備一把花椒用溫水浸泡10分鐘。

3.羊肉和胡蘿卜混合，然后分3-5次倒入花椒水，不斷的攪拌，然后再加入生抽、鹽、香油、食用油攪拌均勻。

4.最后快要包的時候，放入蔥姜末攪拌均勻即可。

這些花樣餃子包法，

你會幾種？

魚形餃

左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上并放入餡料，把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2CM，捏緊再向里折1-2CM，再捏緊如此重復直至另一邊，最后收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。

元寶餃

取餃皮一張于掌心，放入適量餡，對折成半圓形，捏牢中間，將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，然后把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。

小鎖餃

取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。

蛤蜊餃

取餃皮一張于掌心，放入適量餡，將餃皮對折并將兩側(cè)往里折，將對折的邊捏牢，并將兩邊折起來的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續(xù)向下按捏形成絞邊紋直至左端，一個蛤蜊形水餃出現(xiàn)了。

四喜蒸餃

取餃皮一張于掌心，放入適量肉餡，將面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中間粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少許水以便粘合，放上燙軟切碎的菠菜，熱炒切碎的蛋皮，泡軟剁碎的香菇末和叉燒肉末分別放入四個小口中，入鍋蒸約8分鐘取出即可食用。所謂“四喜”即指蒸餃上所放入的四種顏色各異的菜，可根據(jù)自己喜好有所改變！

這些包餃子的講究，

你知道么？

餃子餡順著一個方向攪

包餃子其實很講究，你知道什么老人總是說“和餃子餡”要順著一個方向攪嗎？

攪拌時始終順著一個方向攪拌，這樣有利于蔥姜水浸入餡料，使餡料松軟。肉餡調(diào)好后有些松軟，可放入冰箱稍凍一下，包餃子時會較為容易。

加雞蛋的餃子皮更筋道

每500克面粉加拌一個雞蛋，餃子皮不粘連。

冷水面團口感好

面和水比例為2:1，也就是500克面粉用250克水，如果想要面軟一點兒，就稍微多加一點兒水?；詈玫拿嬉炎阈淹?，最好中間揉幾次，揉完了再醒。

自剁肉餡簡便方法

將準備做餡的肉放入冰箱內(nèi)冷凍，待肉完全凍實后取出，然后用擦菜板擦肉，很容就能把肉擦成細條（用擦絲器將凍肉擦成絲），這時只需再用刀輕輕地剁幾下，只要5分鐘就可以完成，且做出來的肉餡細膩均勻。

煮餃子要加鹽

煮水餃時，在水里放一顆大蔥或在水開后加點鹽，再放餃子，餃子味道鮮美不粘連。

肉餡里要不要打水

通常做包子、餃子的肉餡都要打進一些水，以便使肉餡軟滑口感好，即用清湯或花椒泡的水，向著一個方向攪，攪到“上勁”餡料成團不散。但韭菜餡的就不要打水了，水分很多，又沒有擠水的可能，所以肉餡中就不用打水了。

今天

你打算吃個啥餡的餃子呢？

三伏天，還有這些要注意

“三伏天”的天氣特點

氣溫高、氣壓低、空氣濕度大

容易對人體健康有不利影響

9個禁忌千萬別犯

小心落下“病根兒”

1.忌不開窗通風

三伏天不少人怕熱，閉窗室內(nèi)吹空調(diào)。其實，潮濕悶熱、通風差的室內(nèi)易引發(fā)中暑，而且使用空調(diào)不開窗換氣，空氣質(zhì)量會變差，反而致病。

建議：每天開窗通風兩次以上，每次15-30分鐘。

2.忌只吃水果

三伏天身體出汗多、消耗大，易疲勞、沒胃口，不少人選擇吃點果蔬了事。吃不好，營養(yǎng)不夠，免疫力降低，就可能導致疾病。

建議：

① 果蔬不能少：多吃點富含鉀的蔬菜水果，如香蕉、香瓜、西紅柿、南瓜、豆類、土豆及芹菜等。

②來點湯開胃：菜湯、肉湯、魚湯、蛋湯等，餐前少量飲用還能增加食欲。

③蛋白質(zhì)一定有：適當吃些瘦肉、魚、豆奶、雞蛋等。

④谷物不可少：出汗會丟失B族維生素，而谷類是B族維生素的良好來源。

3.忌冷風對著吹

空調(diào)冷風，頸椎對著空調(diào)吹，使頸背部肌肉受寒，造成頸部持續(xù)痙攣、后背酸痛等。

建議：室內(nèi)空調(diào)溫度不要低于26℃，肩背部不要直對著空調(diào)，或者搭個披肩。

4.忌大口急喝水

大口大量喝水，水分會快速稀釋血液，使血量增加，加重心臟負擔。對于冠心病患者尤為危險。

建議：每次喝水別超200毫升左右，以溫開水為佳，不要等到“口渴”再喝水，而是少量多次補水為宜。

5.忌冷飲不離手

冰淇淋、冷飲適當吃解暑，大量吃會傷身。長期過量的冷食物進入胃，會使胃黏膜下血管收縮，粘膜層變薄，出現(xiàn)粘膜水腫和糜爛。

建議：少喝冷飲，白開水才是解暑的最佳飲品。

6.忌直接沖冷水澡

炎熱的夏季，不能用冷水洗澡。人體經(jīng)過冷水的刺激，會產(chǎn)生心跳加速、血壓升高、肌肉收縮、精神緊張等一系列刺激反應，對心臟、血壓產(chǎn)生不利影響。

建議：運動完后，最好先休息30分鐘，待身上熱量散發(fā)后，或用毛巾擦拭，再洗澡。水溫不要太高，以36~39℃為好。

7.忌整天不出汗

養(yǎng)生要適應大自然的規(guī)律，該出汗時就出汗，因為出汗既能排走體內(nèi)毒素，又能調(diào)節(jié)體溫。

建議：傍晚出門走一走，不要整天泡在空調(diào)房，微微出汗對身體好。

8.忌中午不休息

三伏時節(jié)應晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24點前。因天氣炎熱，睡眠會受到一定影響，建議有條件最好睡個午覺，也能有效預防冠心病、心梗等心臟疾病的發(fā)生。

建議：午睡以15-30分鐘為宜，午睡后可以輕微活動，喝一杯水，以稀釋血液黏稠度。

9.忌情緒激動

炎炎夏日，人難免會心浮氣躁，但激動情緒傷身體。比如生氣時，血壓會上升，我們的臉會漲紅，血管以及心臟部位所承受的壓力比正常情況下高出3倍以上。過分激動，對心臟也是有傷害的。

建議：當情緒激動時，要理智消解，通過轉(zhuǎn)移注意力等方法來消除怒氣，使心情得以平靜。

綜合新華社、BTV這里是北京、縱覽新聞等

來源： 長城新媒體

事關(guān)房地產(chǎn)，兩部門發(fā)布通知

圖為中國人民銀行總行大樓。（新華社發(fā)）

央行等兩部門延長兩項金融政策 對房企提供持續(xù)穩(wěn)定支持

中國人民銀行、國家金融監(jiān)督管理總局10日發(fā)布通知，將此前公布的支持房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展的兩項金融政策進行調(diào)整，適用期限統(tǒng)一延長至2024年12月31日。中國人民銀行有關(guān)負責人表示，此舉旨在引導金融機構(gòu)繼續(xù)對房地產(chǎn)企業(yè)存量融資展期，加大保交樓金融支持。

為促進房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展，2022年11月中國人民銀行、原銀保監(jiān)會聯(lián)合推出16條金融舉措，從保持房地產(chǎn)融資平穩(wěn)有序、積極做好保交樓金融服務(wù)、配合做好受困房企風險處置、加大住房租賃金融支持等方面，明確了支持政策。

中國人民銀行有關(guān)負責人介紹，“金融十六條”發(fā)布實施后，對保持房地產(chǎn)融資合理適度、推動化解房地產(chǎn)企業(yè)風險發(fā)揮了積極作用，取得了良好的政策效果。“綜合考慮當前房地產(chǎn)市場形勢，為引導金融機構(gòu)繼續(xù)對房地產(chǎn)企業(yè)存量融資展期，加大保交樓金融支持，金融管理部門延長了有關(guān)政策適用期限?！?/p>

記者發(fā)現(xiàn)，延期政策集中于兩方面，一方面是支持開發(fā)貸款、信托貸款等存量融資合理展期的政策，另一方面是鼓勵金融機構(gòu)提供保交樓配套融資支持的政策。

在存量融資展期方面，原政策規(guī)定“自本通知印發(fā)之日起，未來半年內(nèi)到期的，可以允許超出原規(guī)定多展期1年”。此次政策調(diào)整后，“2024年12月31日前到期的，可以允許超出原規(guī)定多展期1年”，這對于不少房企來說是個利好消息，有助于緩解房企資金壓力，改善房地產(chǎn)行業(yè)融資環(huán)境。同時，這也有利于金融機構(gòu)化解存量貸款風險。

另外，原政策規(guī)定“自本通知印發(fā)之日起半年內(nèi)，向?qū)ｍ椊杩钪С猪椖堪l(fā)放的配套融資，在貸款期限內(nèi)不下調(diào)風險分類；對債務(wù)新老劃斷后的承貸主體按照合格借款主體管理。對于新發(fā)放的配套融資形成不良的，相關(guān)機構(gòu)和人員已盡職的，可予免責”。此次調(diào)整后，適用期限也延至2024年12月31日前。

業(yè)內(nèi)人士表示，此次延期有助于打消金融機構(gòu)對房企新發(fā)放配套融資的部分顧慮，為房企提供適度寬松的融資環(huán)境，有利于引導金融機構(gòu)對房企提供持續(xù)穩(wěn)定的資金支持。

此外，記者還從中國人民銀行了解到，本該在2023年3月31日到期的保交樓貸款支持計劃已確認延續(xù)實施。

業(yè)內(nèi)人士表示，今年以來，金融管理部門針對房企融資問題出臺一系列舉措，從存量和增量入手，加大貸款、債券、資管等多渠道融資支持力度，保持優(yōu)質(zhì)房企融資性現(xiàn)金流穩(wěn)定，有助于引導優(yōu)質(zhì)房企資產(chǎn)負債表回歸安全區(qū)間，推動行業(yè)向新發(fā)展模式平穩(wěn)過渡。

中國人民銀行貨幣政策委員會近期召開的2023年第二季度例會提出，因城施策支持剛性和改善性住房需求，扎實做好保交樓、保民生、保穩(wěn)定各項工作，促進房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展，加快完善住房租賃金融政策體系，推動建立房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式。

中國人民銀行有關(guān)負責人表示，各金融機構(gòu)應按照要求切實抓好落實，因城施策支持剛性和改善性住房需求，保持房地產(chǎn)融資合理適度，加大保交樓金融支持，推動行業(yè)風險市場化出清，促進房地產(chǎn)市場平穩(wěn)健康發(fā)展。

記者：吳雨

來源： 新華社