本篇文章給大家談?wù)勝u牛肉可以起什么名字，以及晉江牛肉館加盟的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,牛肉制品經(jīng)營消費(fèi)提示
• 2,「弦鏡」抖音2023年5月牛肉類零食榜單
• 3,廈門新增5例確診病例和3名陽性感染者，均為外省來廈人員及其密接
• 4,對于泉州人來說牛肉是是必不可少的美食之一！哪些牛肉館最好吃呢

牛肉制品經(jīng)營消費(fèi)提示

一直以來內(nèi)蒙古“牛肉干”制品得到廣大市民、游客的青睞，為保證消費(fèi)者買到貨真價實(shí)的牛肉干，嚴(yán)厲打擊摻假摻雜、擾亂市場秩序等違法違規(guī)行為，形成食品安全社會共治的良好氛圍，伊金霍洛旗市場監(jiān)管局就牛肉制品經(jīng)營消費(fèi)做如下提示：

一、購買需謹(jǐn)慎

消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎購買明顯低于市場價格的牛肉制品，提高辨別意識，勿貪圖小便宜，不要在無證無照的流動攤販、食品店購買牛肉制品，不要被所謂的“超低價格”蒙蔽，購買時要看包裝，不要購買無生產(chǎn)廠家名稱、無生產(chǎn)日期、無生產(chǎn)地址（包括私自包裝）的牛肉制品。網(wǎng)上購買時應(yīng)當(dāng)選擇正規(guī)渠道、資質(zhì)齊全的商家，不要輕易相信所謂的“低價牛肉產(chǎn)品”。

消費(fèi)者在購買牛肉制品時可從如下幾方面進(jìn)行觀察判斷：1.看標(biāo)簽。根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2011）（預(yù)包裝食品，是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品）要求，正規(guī)預(yù)包裝牛肉干的產(chǎn)品標(biāo)簽必須標(biāo)識產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、營養(yǎng)成分表、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號和生產(chǎn)許可證編號，信息缺一不可。一旦發(fā)現(xiàn)預(yù)包裝牛肉干保質(zhì)期超期，外包裝有破損、脹氣、鼓包等現(xiàn)象，請勿購買。2.看色澤。不同類型的牛肉干顏色略有差距。好的牛肉干色澤自然暗紅，風(fēng)干或烘烤的手撕牛肉顏色會較深，顏色均勻一致。3.聞味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，濃濃的肉香，否則可能是豬肉或者其他的肉類加工制作的；4.看質(zhì)感：紋理較粗，非常明顯，順著肌肉撕扯，能看到纖維；5.品口感：微帶膻味，純正的牛肉干應(yīng)該是越嚼越有勁道，越嚼越香。

二、銷售需合法

銷售牛肉制品的食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定，從正規(guī)渠道進(jìn)貨，做好進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、明碼標(biāo)價。嚴(yán)禁私自包裝、以假充真、虛假宣傳。食品銷售者存在銷售摻假摻雜牛肉制品的行為，一經(jīng)查實(shí)，伊金霍洛旗市場監(jiān)督管理局將依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例等法律法規(guī)進(jìn)行行政處罰。

三、溫馨提示

由于牛肉干中膳食纖維較粗不易消化，不建議老年人、兒童及消化力弱的人群一次性食用過多。如果您在購買和食用牛肉干的過程中發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題或不符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的情況，請及時撥打12315向市場監(jiān)督管理部門投訴舉報。

「弦鏡」抖音2023年5月牛肉類零食榜單

根據(jù)電商數(shù)據(jù)搜索工具——“弦鏡”數(shù)據(jù)顯示，抖音平臺2023年5月牛肉類零食熱賣品牌榜單，第一名冠云，銷售額為796.87萬元。第二名寶聚源，銷售額為718.73萬元。第三名袋鼠先生，銷售額為415.75萬元。從第四名到第十名分別為福臨門、科爾沁、棒棒娃、巫小蠻、阿壩小王子、蒙都、三只松鼠。

統(tǒng)計區(qū)間：2023年5月1日-5月31日
覆蓋平臺：抖音
統(tǒng)計工具：弦鏡
數(shù)據(jù)說明：弦鏡數(shù)據(jù)全部來自公開網(wǎng)頁，不涉及個人隱私、商業(yè)秘密，此數(shù)據(jù)為消費(fèi)者視角數(shù)據(jù)。

弦鏡現(xiàn)已開放使用

PC端網(wǎng)址：www.synlen.com

手機(jī)端：各大應(yīng)用商城搜索“弦鏡”，下載“弦鏡”app；或微信搜索小程序“星圖數(shù)據(jù)Syntun”

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廈門新增5例確診病例和3名陽性感染者，均為外省來廈人員及其密接

來源：廈門日報

記者從市疾控中心獲悉，11月14日12時至15日12時，我市新增5例新冠肺炎確診病例（4例輕型、1例普通型）和3名陽性感染者，均已閉環(huán)轉(zhuǎn)運(yùn)至定點(diǎn)醫(yī)院隔離治療。基本情況如下：

病例1，重點(diǎn)地區(qū)入廈人員篩查發(fā)現(xiàn)，自甘肅省臨夏州經(jīng)蘭州市前往天水市乘坐Z128次列車11月13日入廈，入廈后即落實(shí)健康管理措施，11日、12日核酸檢測結(jié)果均為陰性，13日晚核酸檢測結(jié)果為陽性，14日診斷為新冠肺炎確診病例。現(xiàn)住址為集美區(qū)鑾美大路9-1號。

病例2，集中隔離點(diǎn)檢出，為11月13日報告陽性感染者7同航班入廈人員，入廈后即落實(shí)健康管理措施，13日作為密接人員落實(shí)集中隔離，10-12日核酸檢測結(jié)果均為陰性，13日晚核酸檢測結(jié)果為陽性，14日診斷為新冠肺炎確診病例。現(xiàn)住址為全季酒店（湖里區(qū)枋湖路289號）。

病例3，集中隔離點(diǎn)檢出，為11月13日報告陽性感染者1同航班入廈人員，入廈后即落實(shí)健康管理措施，13日作為密接人員落實(shí)集中隔離，10-13日核酸檢測結(jié)果均為陰性，14日核酸檢測結(jié)果為陽性，15日診斷為新冠肺炎確診病例?，F(xiàn)住址為湖里區(qū)漫渡優(yōu)品公寓。

病例4，集中隔離點(diǎn)檢出，為11月13日報告陽性感染者7的密接人員，13日轉(zhuǎn)運(yùn)至集中隔離點(diǎn)，12日、13日核酸檢測結(jié)果均為陰性，14日核酸檢測結(jié)果為陽性，15日診斷為新冠肺炎確診病例?，F(xiàn)住址為廈門特房波特曼七星灣酒店（同安區(qū)觀洲路7號）。

病例5，重點(diǎn)地區(qū)入廈人員篩查發(fā)現(xiàn)，自河南鄭州前往洛陽乘坐Z128次列車11月13日入廈（與病例1同車次），入廈后即落實(shí)健康管理措施，13日核酸檢測結(jié)果為陰性，14日核酸檢測結(jié)果為陽性，15日診斷為新冠肺炎確診病例?，F(xiàn)住址為湖里區(qū)縣后社109號。

陽性感染者1，重點(diǎn)地區(qū)入廈人員篩查發(fā)現(xiàn)。11月12日乘坐G2295次列車自河南鄭州入廈，入廈后即落實(shí)健康管理措施，12日、13日核酸檢測結(jié)果均為陰性，14日晚核酸檢測結(jié)果為陽性?，F(xiàn)住址為湖里區(qū)圍里社343號。

陽性感染者2，集中隔離點(diǎn)檢出，為11月13日報告陽性感染者7的密接人員，14日轉(zhuǎn)運(yùn)至集中隔離點(diǎn)，11日核酸檢測結(jié)果為陰性，14日晚核酸檢測結(jié)果為陽性。現(xiàn)住址為同安區(qū)保利壹海里二期7號樓。

陽性感染者3，重點(diǎn)地區(qū)入廈人員篩查發(fā)現(xiàn)。自河南鄭州前往湖北武漢乘坐D3289次列車11月12日入廈，入廈后即落實(shí)健康管理措施，12日、13日核酸檢測結(jié)果均為陰性，14日晚核酸檢測結(jié)果為陽性。現(xiàn)住址為海滄區(qū)東嶼村村中路376號。

上述5例病例及3名陽性感染者活動軌跡主要涉及：

11月11日，

10:35-10:55金枋世家核酸采樣亭（湖里區(qū)枋湖西三路271號旁），13:55-14:13麥當(dāng)勞（廈門枋湖車站餐廳），14:15-14:31永輝超市（湖里區(qū)金湖路5號），18:35-18:47饞客小吃（湖里區(qū)枋湖社584-112號），18:48-18:50金仕銘便利店（湖里區(qū)枋湖西路584-105號）。

11月12日，

9:18-9:38金枋世家核酸采樣亭（湖里區(qū)枋湖西三路271號旁），9:30-9:50公交車42路（枋湖村站-穆厝站），9:50-10:29BRT快2線（市行政服務(wù)中心站-輕工食品園站），11:08-11:48BRT快2線（輕工食品園站-蔡塘站），11:48-11:55BRT快2線（蔡塘站-市行政服務(wù)中心站），11:55-13:00五緣灣樂都匯購物廣場（湖里區(qū)金湖路101號），18:27-18:39惠食膳自助簡餐（湖里區(qū)枋湖西一里34-101號），18:40-18:45金紅日生鮮超市枋湖店（湖里區(qū)枋湖西一里24-102號），20:14-20:16河南老段饅頭店（湖里區(qū)圍里社293-101號）。

11月13日，

9:30-9:50金中華生活超市枋湖店（湖里區(qū)枋湖路289-101號），14:00-14:35萬象城3號門到5號門核酸采樣亭，14:50-15:05圍里公寓20號核酸采樣點(diǎn)（湖里區(qū)縣尾路縣后東一里20號），15:21-15:24華潤萬家生活超市圍里店（湖里區(qū)圍里社225-103號）,15:24-15:26青云隆優(yōu)選超市（湖里區(qū)圍里社296-103號）15:28-15:32鑫圍里糧油調(diào)料批發(fā)（湖里區(qū)圍里社226-101號），22:25-23:08BRT快1線（廈門北站-雙十中學(xué)站），23:14-23:34小蘭理發(fā)店（湖里區(qū)縣后社109-108號）。

11月14日，

9:16-18:57老發(fā)型理發(fā)店（湖里區(qū)禾山街道鐘宅二里37-11號對面），10:40-11:15 金海灣財富中心1號核酸采樣點(diǎn)（湖里創(chuàng)新園安嶺路1001號），11:15-12:18 361度大廈停車場（湖里區(qū)墩嶺路159號），14:42-14:50圍里公寓20號核酸采樣點(diǎn)（湖里區(qū)縣尾路縣后東一里20號），17:03-18:24小蘭理發(fā)店（湖里區(qū)縣后社109-108號），19:05-19:24海滄醫(yī)院核酸采樣點(diǎn)（海滄區(qū)海裕路89號），19:11-19:12馨采茗惠便利店（海滄區(qū)濱湖北路753號），19:24-20:18阿淇晉江牛肉館（海滄區(qū)滄林三路614號），20:20-20:23鑫凱芳便利店（海滄區(qū)滄林三路640號）。

請有上述活動軌跡交集的人員，立即報告屬地疫情防控部門，嚴(yán)格做好個人防護(hù)，非必要不外出，配合進(jìn)行流調(diào)等疫情管控措施。如隱瞞相關(guān)接觸情況造成疫情傳播擴(kuò)散等不良后果的，將依法依規(guī)追究責(zé)任。

在此提醒廣大市民游客履行個人防疫責(zé)任，戴口罩、勤洗手、常通風(fēng)、少聚集、打疫苗，按要求進(jìn)行核酸檢測，積極配合掃場所碼、驗(yàn)健康碼、查核酸檢測證明等各項(xiàng)疫情防控措施。入（返）廈人員要嚴(yán)格落實(shí)“入廈必檢、三天三檢”，有涉疫地區(qū)旅居史的要主動向所在社區(qū)、工作單位或所住酒店報告。

新冠政策咨詢專線0592-3279055

思明區(qū)疾控中心：5906390

湖里區(qū)疾控中心：5662806

集美區(qū)疾控中心：6289929

海滄區(qū)疾控中心：6512842

同安區(qū)疾控中心：7362711

翔安區(qū)疾控中心：7886970

廈門日報社新媒體中心出品

廈門日報記者：陳莼

對于泉州人來說牛肉是是必不可少的美食之一！哪些牛肉館最好吃呢

對于泉州人來說牛肉是是必不可少的美食之一，泉州的牛肉館也相當(dāng)多，到底哪些牛肉館最好吃呢？今天就為大家推薦幾家老字號牛肉館，看下你都吃過沒有？

1

東興牛肉店

三十多年的老店了，每次來都很多人，老板也很大方，每次來給的分量都很多，最愛來這邊吃上他家的干拌面，泉州的牛肉羹和傳統(tǒng)的不同，是用牛肉糜做成塊狀物，盛在牛肉清湯里一起食用，牛肉丸Q彈脆爽，是不少人最愛的牛肉店哦。

地址：莊府巷13號

2

好成財牛排館

店內(nèi)的陳設(shè)相對相對比較傳統(tǒng)，每次去都人滿滿的，一般來到這里都會點(diǎn)上牛排，一塊牛排一碗牛肉羹一碗咸飯一碟咸菜，咖喱味道的牛排很入味，牛肉羹湯的湯頭姜味很足，跟牛肉羹一起吃下去不會膩！既飽腹又暖身。

地址：涂門街221號

3

阿秋牛排

這家也是泉州本土的老牌子了，生意也是很火爆，來到這里一般都會點(diǎn)上牛肉羹加牛排。牛肉羹湯相對比較清爽，肉羹口感較脆；牛肚湯味道就比較濃郁，牛肚入味但不老；牛排算是店里招牌，味道很好！

地址： 湖心街496號(近花園大酒店)

4

牛肉文

也是一家老字號的牛肉小吃店，牛肉湯味道不混濁，牛肉經(jīng)過久煮蛋完全不柴，軟硬恰到好處，除了濃郁的牛肉味還彌漫著當(dāng)歸黨參等藥材的清香，喝一碗滿血復(fù)活。拌牛舌加入適量咖喱新鮮可口，胃口大開。還有拌青菜可以解膩~

地址：泉秀路東段毅達(dá)商廈正門對面(近東美路)

5

菜州牛肉店

一家不起眼的牛肉店卻擁有一群忠實(shí)的粉絲，二十多年前就開始經(jīng)營了，店里從早上九點(diǎn)營業(yè)到凌晨2點(diǎn)，他家最愛的特色就是在湯底上面，油微辣的湯頭，用牛骨下去熬制，裹上地瓜粉的牛肉口感更加的滑嫩爽口。

地址：鯉城區(qū)新門街291號

6

牛肉林

已經(jīng)開了十八年的時間，附近的學(xué)生還有鄰居最愛的一家牛肉店，這里的食客一般會點(diǎn)上一份咸飯加上一份牛肉湯，一口湯配一口飯，這才是最大的滿足，這里的咸飯吃起來糯糯的，不是松散的飯粒，顏色比常見的深。有人喜歡加點(diǎn)甜辣醬拌著吃，很有閩南的味道，牛肉因?yàn)橥鈱庸郏瑤Я它c(diǎn)Q彈的口感，但內(nèi)里的肉很是緊實(shí)，有實(shí)在的肉感。

地址：惠安縣東昇商業(yè)城內(nèi)

7

御輦牛肉

位于晉江店的這家牛肉店，已經(jīng)有不少的分店，但是最正宗的還是這里，他家的牛肉工序很多，老板也很用心，據(jù)說第一次吃到他家牛肉的人，只要嘗一口湯就能吃到這家的牛肉到底有多咱，喝完回甘還不油膩，剎那間還留香于口齒之間哦。

地址：晉江市泉安北路224

對于愛吃牛肉的泉州人來說，一碗熱騰騰的牛肉羹，或者是一碗熱騰騰的牛肉面都能讓讓自己獲得一絲的溫暖，這些“正港”的泉州味，你都吃過嗎？