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    牛肉館名字(牛肉火鍋店包間名字大全)

    2023-09-01 01:07:04
    八字起名網(wǎng) > 八字起名 > 牛肉館名字(牛肉火鍋店包間名字大全)

    本篇文章給大家談?wù)勁H怵^名字,以及牛肉火鍋店包間名字大全的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助,不要忘了收藏本站喔。

    文章詳情介紹:

    常熟十大人氣餐館

    1.店鋪名: 阿曼達(dá)的低卡廚房

    地理位置: 常熟市衡山路信一銀座28幢4樓韋壹健身隔壁

    餐館類型和菜系: 網(wǎng)紅輕食店,西餐廳,崇尚健康飲食,素食

    菜品特色和口味: 菜品分量十足,美味精致,拍照漂亮,簡(jiǎn)約風(fēng)格

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均56元起,性價(jià)比較高

    評(píng)價(jià)和口碑: 作為網(wǎng)紅店,頗受年輕人歡迎,適合喜歡健康飲食的顧客。

    2.店鋪名: 多倫多海鮮自助餐廳

    地理位置: 閩江東路9號(hào)星光天地購(gòu)物中心4F

    餐館類型和菜系: 海鮮刺身、法式西餐、日韓料理、東南亞風(fēng)味、傳統(tǒng)淮揚(yáng)菜系、南美燒烤、海派粵菜,自助餐廳

    菜品特色和口味: 逾300道美食,包括冰鎮(zhèn)蘭花蟹、挪威深海三文魚(yú)、哈根達(dá)斯、提拉米蘇甜品等等,滿足各地消費(fèi)者的口味和偏好

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均90元起,價(jià)格較高,但因?yàn)槭亲灾蛷d,可以享受較高的性價(jià)比。

    評(píng)價(jià)和口碑: 餐廳擁有近百名精英廚師,口味和菜品種類豐富,是海鮮自助的好去處。

    3.店鋪名: 一塊七時(shí)尚餐廳

    地理位置: 常熟市里顏港海虞南路5號(hào)

    餐館類型和菜系: 餐廳,老阿爸餐飲旗下的第二品牌,時(shí)尚餐廳

    菜品特色和口味: 經(jīng)典招牌菜有跳鋼管舞的雞、秘制烤肉、面包的誘惑、咱家的魚(yú)頭,菜品種類多樣,口味不錯(cuò)

    評(píng)價(jià)和口碑: 作為老阿爸餐飲旗下的第二品牌,餐廳環(huán)境多樣化、特色化,適合年輕人用餐。經(jīng)典招牌菜深受顧客喜愛(ài),是不錯(cuò)的用餐選擇。

    4.店鋪名: 大哈尼餐廳

    地理位置: 常熟市北門(mén)大街虞山公園對(duì)面

    餐館類型和菜系: 江河湖海鮮店,大排檔風(fēng)格

    菜品特色和口味: 以龍蝦為主的菜品,多種口味可選,擁有烤全羊等菜品,口味不錯(cuò)

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均158元起,價(jià)格較高

    評(píng)價(jià)和口碑: 作為自家小飯店,大哈尼的人氣不輸給品牌餐廳,適合喜歡龍蝦的顧客。

    5.店鋪名: 新石器烤肉

    地理位置: 海虞南路88號(hào)印象城購(gòu)物中心4005室

    餐館類型和菜系: 傳統(tǒng)烤肉工藝,紙上燒烤,韓式拌飯

    菜品特色和口味: 選擇健康優(yōu)質(zhì)食材,堅(jiān)持天然獨(dú)家醬料,口味不錯(cuò),提供DIY的樂(lè)趣

    服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度: 服務(wù)相對(duì)不錯(cuò),上菜快,用餐環(huán)境舒適

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均68元起,價(jià)格實(shí)惠,性價(jià)比不錯(cuò)

    評(píng)價(jià)和口碑: 是喜歡烤肉的顧客不錯(cuò)的選擇。

    6.店鋪名: 沙奶奶土灶館

    地理位置: 錫太公路沙家浜景區(qū)南門(mén)出口

    餐館類型和菜系: 農(nóng)家菜飯店

    菜品特色和口味: 菜品味道相當(dāng)不錯(cuò),尤其清蒸白魚(yú)肉質(zhì)非常鮮嫩,菜品分量也很充足,招牌菜為醬爆螺螄、砂鍋魚(yú)頭、清蒸白魚(yú)

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均66元起,價(jià)格相對(duì)較高,但比景區(qū)其他飯店來(lái)說(shuō)親民

    評(píng)價(jià)和口碑: 適合去沙家浜景區(qū)游玩的顧客嘗試。

    7.店鋪名: 拾一

    地理位置: 常熟市長(zhǎng)江路777號(hào)

    餐館類型和菜系: 私人訂制火鍋店

    菜品特色和口味: 食材精心處理,種類繁多,非常新鮮,口味不錯(cuò)

    服務(wù)質(zhì)量和態(tài)度: 提前一晚把菜單發(fā)給顧客供選擇,環(huán)境布滿星星燈,服務(wù)態(tài)度良好

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均108元起,價(jià)格較高

    評(píng)價(jià)和口碑: 火鍋好吃,食材新鮮,服務(wù)態(tài)度好,環(huán)境浪漫,是常熟的網(wǎng)紅店,需要提前預(yù)定。

    8.店鋪名: 撈王鍋物料理

    地理位置: 海虞南路88號(hào)04-01C鋪位

    餐館類型和菜系: 煲湯火鍋

    菜品特色和口味: 堅(jiān)持8小時(shí)大火熬制濃湯,獨(dú)特"一煲四味“吃法,食材手工制作,絕不添加彈力素

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均137元,價(jià)格較高

    評(píng)價(jià)和口碑: 成為煲湯火鍋領(lǐng)先品牌,多次榮獲大眾點(diǎn)評(píng)五星商戶,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

    9.店鋪名: 小城香薈

    地理位置: 常熟市開(kāi)元大道2號(hào)玲瓏廣場(chǎng)4樓

    餐館類型和菜系: 粵菜館

    菜品特色和口味: 保持菜的風(fēng)味,新鮮食材,烤乳鴿、蝦餃皇、牛肉炒飯、妙齡乳鴿等是招牌菜

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均82元起,價(jià)格適中

    評(píng)價(jià)和口碑: 小資情調(diào),精致可人,是較為純正的粵菜館。

    10.店鋪名: 幸福小灶

    地理位置: 常熟市珠江路99號(hào)(王梓樓足浴旁)

    菜品特色和口味: 牛排的咖啡香和剁椒魚(yú)頭的酸辣是特色菜品

    價(jià)格和性價(jià)比: 人均54元起,價(jià)格較為實(shí)惠

    評(píng)價(jià)和口碑: 休閑時(shí)尚、純樸的白色系,歐式風(fēng)格的擺設(shè),菜品特色吸引食客流連忘返,受到越來(lái)越多人喜歡。

    肉香不怕巷子深,金山這里的“涮牛肉”何以令饕客們贊不絕口?

    最美人間四月天,

    三五好友一起,

    吃上一頓頗有特色的牛肉火鍋,

    真是大快朵頤。

    一個(gè)喚作岑萌百里園的地方,

    就能幫你“拔拔草”。

    驅(qū)車離開(kāi)金山城中心,一路朝西北,來(lái)到金山“綠核”——水果公園,岑萌百里園就“隱藏”于此?!翱靵?lái)嘗一嘗,這是我們店的主打菜,雪花牛肉小火鍋?!备σ宦渥?,店內(nèi)負(fù)責(zé)人顧益明就端上一盤(pán)熱氣雪花牛肉,熱情招呼嘗鮮。

    店里的雪花牛肉表面呈現(xiàn)自然長(zhǎng)成的大理石花紋,薄如蟬翼,夾起幾片放入小火鍋,七上八下,涮上數(shù)秒,鮮嫩爽滑,入口即化,嘗上一口,根本就停不下來(lái)。

    餐桌上最為吸引眼球的非“顧森之最”莫屬,被顧益明稱之為“鎮(zhèn)店之寶”,其選用上好的雪花牛肉、牛骨髓,加上擺盤(pán)精致、造型獨(dú)特,絕對(duì)的高端、大氣、上檔次?!半[秘于平漾路400號(hào)的郊野,不開(kāi)導(dǎo)航就難以發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在的火爆,全靠吃貨們口口相傳?!鳖櫼婷鞔蛉さ卣f(shuō)。

    顧益明說(shuō)之所以回頭客絡(luò)繹不絕,秘訣就在于他的牛肉都來(lái)源于自家的“顧森牛肉”。通過(guò)每天在隔壁浙江屠宰三五頭牛(最旺季時(shí)曾每天十頭),來(lái)保證當(dāng)天顧客的用餐消費(fèi)需求。你算算看,牛肉從屠宰到食用,時(shí)間都沒(méi)有超過(guò)半天,味道能不鮮美嗎?

    “我每天早晨會(huì)到屠宰場(chǎng)剁牛肉,為百里園挑選上乘牛肉。普通牛肉火鍋店,選取的雪花牛肉占一頭牛的20%,而百里園只取一頭牛的5%,因此牛肉更加精致?!鄙罡袠I(yè)二十多年,顧益明不但能準(zhǔn)確預(yù)估每頭牛的體重,而且練就了庖丁解牛的本領(lǐng),還深諳牛每個(gè)部位最適宜的烹飪方法,真是“把每頭牛吃得明明白白”?!芭N舶妥钜遂覝⒋笈胚厬?yīng)爆炒牛肉絲、牛腿肉適合做手打牛肉丸……如今,這都成了店里的熱銷菜。”

    牛肉好吃,還與食材來(lái)源密不可分。同桌的幾位朋友一邊吃,一邊對(duì)牛骨髓丸贊不絕口,都說(shuō)嫩滑且香味濃郁。“我們的牛是來(lái)自全國(guó)各地的食草牛,并以云南、貴州、四川等地的退役梯田耕牛為主,且平均牛齡三到五年。”顧益明自信滿滿。他還成功打造了“顧森牛肉”這一金山本土牛肉品牌,并形成一整套生產(chǎn)鏈,涵蓋了活牛采購(gòu)、生鮮牛肉運(yùn)輸、牛肉專業(yè)分割、牛肉批發(fā)及零售、牛肉網(wǎng)店銷售、牛肉餐飲等細(xì)分行業(yè),年產(chǎn)值超過(guò)4000萬(wàn)元。

    2020年,為了做一名有情懷的鄉(xiāng)村振興合伙人,“80后”的顧益明在金山開(kāi)起了岑萌百里園。整體風(fēng)格為新中式徽派建筑,建筑面積5000平方米,共設(shè)有13個(gè)包間(部分包間以金山特色品牌水果命名)、一間宴會(huì)廳和6間民宿。百里園集顧森牛肉特色餐飲、住宿、宴會(huì)、商務(wù)接待、農(nóng)產(chǎn)品展示展銷等多功能為一體,每年為當(dāng)?shù)睾献魃缛缁誓阁刺?、施泉葡萄、圣泉葡萄、小皇冠西瓜、保勤蜜瓜、敏藍(lán)藍(lán)莓等代銷農(nóng)產(chǎn)品達(dá)100萬(wàn)元。

    “今年1月下旬以來(lái),每逢周末顧客都是爆滿,想來(lái)的顧客要提前預(yù)定?!鳖櫼婷餍χf(shuō),“當(dāng)下宴會(huì)也是十分火爆,一個(gè)月要辦上三四場(chǎng)。甚至連明年5月份的好日子都已被預(yù)定了?!?/p>

    記者 | 魯學(xué)靜

    編輯 | 干鈺瓊

    上海這家110歲老店,擁有魔都“頂流”牛肉煎包!“夏日四件套”必吃推薦!

    在上海楊浦區(qū)平?jīng)雎飞希?/p>

    有一家名氣響當(dāng)當(dāng)?shù)?/p>

    老牌清真飯店【一心齋】

    無(wú)數(shù)阿姨爺叔穿越大半個(gè)上海也要來(lái)吃!

    1913年設(shè)攤、1958年創(chuàng)店

    “五代相傳”

    距今已有110年歷史

    一只牛肉煎包風(fēng)靡大上海。

    中國(guó)十佳清真美食、

    中國(guó)名點(diǎn)、上海金牌小吃

    等等頭銜統(tǒng)統(tǒng)拿下,

    拿獎(jiǎng)拿到手軟

    最近一心齋的清真菜,

    市級(jí)非遺美食

    獲評(píng)上海老字號(hào)!

    一心齋“掌門(mén)人”

    馬旺林

    “上海的非遺美食名單里,評(píng)上老字號(hào)的清真菜,在楊浦區(qū)乃至全上海,就只有我們一家。

    又一塊響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?/p>

    趕緊跟著小儂來(lái)打卡

    這家楊浦平?jīng)雎吩霞?jí)美食。

    牛肉煎包

    一心齋最出名的點(diǎn)心

    當(dāng)屬牛肉煎包。

    4塊5一只的牛肉煎包

    一天能賣近5000只!

    每天從早到晚都要排隊(duì)購(gòu)買。

    成年人拳頭大小的牛肉煎包,

    兩面金黃,滋滋冒著熱氣,

    散發(fā)出陣陣油香。

    一面煎好,又翻一面,

    直到兩面煎得焦黃,

    一鍋出爐,立馬就被一搶而空!

    白白胖胖的煎包,

    底部焦脆可口,面皮蓬松柔軟,

    老食客說(shuō),這里的牛肉煎包

    幾十年味道不變。

    “味道太頂了”

    “一個(gè)就飽了,真心好吃”

    搭配一碗店里的咖喱牛肉湯

    更是絕妙的組合。

    馬旺林透露,

    選料有很深的門(mén)道

    牛肉煎包的肉餡是用牛后腿肉制成,

    沒(méi)有筋、沒(méi)有皮、沒(méi)有油。

    此外,拌好的料還要加

    生抽、老抽、十三香等調(diào)味料,

    馬旺林表示,

    那是爺爺馬世盛傳下來(lái)的秘方,

    凝結(jié)了“爺爺?shù)奈兜馈薄?/p>

    三黃雞

    除了牛肉煎包,

    一心齋的“三黃雞”也很出名,

    這次獲評(píng)2023年“上海老字號(hào)”。

    三黃雞清涼潤(rùn)口,入口即化。

    肉質(zhì)滑嫩,皮脆骨軟,

    雞油的香味充斥在整個(gè)口腔中。

    馬旺林說(shuō):

    雞是本地品種,

    選用南匯90天以上的雞,

    先圈養(yǎng),出售前再散養(yǎng)20天,

    力求皮脆肉嫩。

    “每天早上4點(diǎn),

    三黃雞就會(huì)送到店里,

    我們6點(diǎn)上班了就把它洗干凈,

    當(dāng)天的雞做菜才新鮮?!?/p>

    冷面/冷餛飩

    冷面/冷餛飩

    一直是上海美食屆的

    一道時(shí)令風(fēng)景線,

    簡(jiǎn)單、清爽、實(shí)惠。

    最近一心齋

    已經(jīng)把花色冷面/冷餛飩的招牌

    給拿出來(lái)掛上了。

    一份清冷面,10塊錢(qián)管飽。

    想配澆頭也可以

    ↓↓↓

    三絲澆、辣醬澆、宮保雞丁澆,

    這些澆頭都是一心齋

    從上個(gè)世紀(jì)賣到現(xiàn)在的,

    有葷有素,

    是上海灘老克勒的最愛(ài)。

    面是指定的加工廠

    根據(jù)一心齋要求加工的,

    嚼起來(lái)很勁道。

    馬旺林總結(jié)了九個(gè)字,作為下面的口訣:水要清,火要大,面要少?!耙淮箦?4公升的水,最多下五斤面。拌面的醬油也是自己調(diào)的,要咸淡適中,口味鮮香?!?/p>

    花生醬是靈魂!

    “外面買的花生醬,有時(shí)是用花生油和面粉調(diào)制的,吃起來(lái)黏牙,我不喜歡。我們是用八斤花生和兩斤芝麻,一起炒熟之后當(dāng)場(chǎng)磨粉。這樣成本肯定比別人家高,大約翻一倍,但是做出來(lái)香啊。”

    冷餛飩是香菇青菜餡的

    (16元10只)

    算是魔都冷餛飩界的清流了

    有著上海夏天的味道。

    赤豆刨冰

    無(wú)刨冰,不夏天!

    最后當(dāng)然不能漏了

    一心齋的夏日解暑神器

    特色刨冰!

    每到夏天,

    賣刨冰的小窗口前總是排著長(zhǎng)隊(duì),

    玻璃窗內(nèi)陳列著赤豆、綠豆、

    菠蘿、芒果、草莓

    五種口味供顧客選擇,

    每一種都是“阿拉小辰光”的味道!

    常見(jiàn)的做法是炒冰,

    把冰和糖水打在一起,

    但一心齋不一樣↓↓↓

    “我們選擇最傳統(tǒng)的做法,將冰和糖水分離。一杯刨冰,最上面是一座小小的冰山,中間是冰水,底部是加糖的料。”

    推薦赤豆刨冰——“赤豆我用大紅袍,煮起來(lái)易酥,又不會(huì)爛。冰水分離,口味才清爽,食客如有需要,可以自己攪拌。”

    這杯綠豆刨冰,

    待冰沙融化一點(diǎn),

    有種喝冰鎮(zhèn)綠豆湯的感覺(jué)。

    “祖?zhèn)髅牢丁庇泄适?/strong>

    80歲的飯店負(fù)責(zé)人馬旺林說(shuō):

    “我爺爺1913年創(chuàng)辦

    馬記清真飲食攤,

    到2023年正好110周年。”

    據(jù)馬旺林回憶——

    最早爺爺創(chuàng)辦的

    “馬記”清真飲食攤很受歡迎,

    牛肉煎包、咖喱牛肉湯、

    醬汁牛肉、蔥油拌面……

    都是招牌。

    1938年后,馬世盛老先生帶著兒子馬興邦移居江蘇鎮(zhèn)江,把清真菜點(diǎn)特色一并帶了過(guò)去。

    1943年,馬旺林在鎮(zhèn)江出生。20世紀(jì)40年代末,他跟著父母來(lái)到上海楊浦,住在黃興路。

    “老早那塊地方很荒涼,討生活的老百姓自己搭個(gè)簡(jiǎn)屋,有瓦遮頭就好。哪像現(xiàn)在的楊浦,什么都有,真是一個(gè)地一個(gè)天?!?/p>

    為了生計(jì),

    “馬記”清真飲食店

    在黃興路開(kāi)起來(lái)了。

    “就只有自家那個(gè)房子,前面一半是店面,擺個(gè)案板,擺個(gè)爐子,就能蒸饅頭、做鍋貼。后面一半住人?!?/p>

    因?yàn)槭情L(zhǎng)子,

    馬旺林要幫父親搭把手,

    拉風(fēng)箱、洗籠布、搞衛(wèi)生、揉面。

    個(gè)頭高了,手藝熟練了,

    就學(xué)著自己下廚。

    “我家兄弟姐妹五個(gè),就我一個(gè)人跟著爸爸做清真菜。不過(guò)我真的喜歡這一行?!?/p>

    馬旺林說(shuō),

    唯一遺憾的,

    是家貧讓他失去了升學(xué)機(jī)會(huì)。

    “我在控江路第二小學(xué)讀書(shū),是班長(zhǎng),也是三好學(xué)生。但是家里實(shí)在困難,我讀了沒(méi)幾年書(shū),就輟學(xué)在店里干活?!?/p>

    1958年,

    15歲的馬旺林和父親一起,

    成了國(guó)營(yíng)雙陽(yáng)清真飲食店和

    新創(chuàng)辦的“一心齋”飯店員工。

    “一心齋一開(kāi)始就在平?jīng)雎飞?,?guī)模遠(yuǎn)沒(méi)現(xiàn)在這么大。我是學(xué)徒,拿18塊一個(gè)月的工資,我爸是廚師,一個(gè)月50多塊,我們兩個(gè)人負(fù)擔(dān)一家七口的生活?!?/p>

    從爺爺馬世盛到父親馬興邦,

    再到馬旺林本人,

    馬家的清真菜非遺技藝

    已經(jīng)傳了三代。

    馬旺林認(rèn)為,上海人最喜歡的肯定是本幫口味,“我從小生活在上海,當(dāng)然懂上海人的需求。”

    “一心齋在五角場(chǎng)還有一家分店,在第一百貨三樓,地方不大,賣不了炒菜,主要供應(yīng)牛肉煎包、牛肉鍋貼、牛肉湯、刨冰等等基本的點(diǎn)心?!?/strong>

    為了延續(xù)老字號(hào),

    馬旺林還在做更多努力,

    培養(yǎng)兒子馬軍和00后外孫

    成為第四、第五代傳承人。

    是誰(shuí)還沒(méi)來(lái)?xiàng)钇诌@家店

    刷牛肉煎包、冷面、刨冰?

    趕緊!

    不要光羨慕

    生活在楊浦區(qū)的上海人~

    不妨周末約上小伙伴

    一起去楊浦吃吃吃吧~



    20塊包間里喝牛肉湯?10+種配菜,會(huì)吃的南陽(yáng)人都去過(guò)

    今天先帶大家看一部電影

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    「丸子哥SHOU創(chuàng)豪華牛肉湯,來(lái)了!」

    = 不是吧?!喝個(gè)牛肉湯都要排隊(duì)?! =

    阿田做為一個(gè)賴床愛(ài)好者,聽(tīng)說(shuō)了潮鄉(xiāng)居有南陽(yáng)shou創(chuàng)的自助牛肉湯,吃貨的本能被激起了,6月1日才開(kāi)賣,每天早上都是排隊(duì)!排隊(duì)!排隊(duì)!聽(tīng)說(shuō)有人穿了半個(gè)城來(lái)喝,怎么這么大威力?!

    = 在包間吃牛肉湯?排場(chǎng)! =

    以前阿田喝牛肉湯都是在路邊的小店,雖說(shuō)咱南陽(yáng)牛肉湯出名,但是帶個(gè)客人去喝是絕對(duì)不體面,現(xiàn)在在潮鄉(xiāng)居,早上直接在包間喝牛肉湯,夏天涼氣開(kāi)足冬天暖氣宜人,太有排面了!

    = 10+種自助小菜,任性吃!=

    你見(jiàn)過(guò)這種陣仗嗎?只要20塊!米粉、方便面、油饃頭、油餅、西瓜、玉米、小菜.....任意拿!一個(gè)早餐吃出豪華感,有品質(zhì)又不貴,誰(shuí)不喜歡呢!

    「20塊錢(qián),20+種配菜免費(fèi)吃?!」

    = 油條、玉米、米粉...都免費(fèi)! =

    阿田喝了這么多年的牛肉湯,第一次見(jiàn)到這么闊綽的老板,喝牛肉湯必備的油條、油烙饃,隨便敞開(kāi)吃!免費(fèi)!

    如果覺(jué)得喝牛肉湯加油條吃不飽的記得給師傅說(shuō),米粉方便面給你安排上!這些都不要錢(qián)!朋友們,省錢(qián)訣竅已經(jīng)教你們了!

    = 喝牛肉湯配爽口小菜水果,免費(fèi)! =

    我看潮鄉(xiāng)居就是要把人慣壞!以后看別的牛肉湯咋看咋不順眼,喝完牛肉湯想吃點(diǎn)清淡的?!安排了至少4種涼菜+水果,隨!便!吃!吃不飽不準(zhǔn)走!

    「涮鮮牛肉/熟牛肉,自由選擇!」


    = 滑嫩鮮切生牛肉 =

    一般喝牛肉湯,大家選牛肉都是熟牛肉,第一次吃牛肉湯涮鮮牛肉阿田有點(diǎn)抵觸,但架不住大萌瘋狂的推薦,看這粉嫩的成色,也勾起了阿田心里的饞蟲(chóng)

    本來(lái)阿田對(duì)這鮮牛肉就好奇,這一口嘗下去,大早上毫無(wú)食欲的味蕾瞬間就被喚醒!口感細(xì)嫩爽滑這個(gè)標(biāo)簽就是為它量身定制的!牛肉下鍋涮的時(shí)候師傅火候掌握的很好,入口細(xì)嚼無(wú)渣,整個(gè)舌尖都是牛肉的香味!

    你還可以像吃火鍋一樣打一點(diǎn)蘸牛肉的醬料,一口牛肉一口湯,鮮到想叫上全家一起來(lái)嘗嘗這種好東西!

    ·秘制鮮甜熟牛肉·

    不僅鮮肉涮湯的味道讓人驚喜,南陽(yáng)傳統(tǒng)的熟肉涮湯也是一級(jí)棒!單看這涮出來(lái)的牛肉粉紅色的顏色就知道不一樣~

    撈起一塊熟牛肉還在滴答淌水,口感軟軟筋筋的能咬到細(xì)細(xì)的牛肉絲,慢慢嚼著牛肉的香味就散發(fā)出來(lái)了~

    = 純手工摔打牛肉丸 =

    阿田作為丸子哥家的牛肉丸子的真愛(ài)粉表示:大早上能吃到手工牛肉丸子太幸福了!有天早上喝牛肉湯碰到一個(gè)大哥,一口氣加了八顆丸子,就想說(shuō)聲:大哥是個(gè)能吃的狠人!

    不同于冷凍制品,純手工打制的牛丸更加結(jié)實(shí)有彈性,嚼起來(lái)之后也是鮮韌無(wú)比,肉汁和牛油奔騰而出,真的太容易有幸福感了!

    沾上店里特制的沙茶醬,鮮嫩的牛肉與沙茶醬的相逢,給了味蕾美好的享受!他倆的組合阿田宣布就是“黃金搭檔”!

    = 慢火熬湯原汁原味 =

    新鮮的牛骨洗凈后下入湯鍋里,一次加足水蓋上蓋子開(kāi)始熬煮,經(jīng)過(guò)12小時(shí)的熬制,牛大骨的骨髓全被融化在湯里,熬出來(lái)的湯底原汁原味

    這種不放鹽的原味牛肉湯了,能夠品出湯汁的原始清甜味,剛?cè)肟诳赡軙?huì)覺(jué)得味道寡淡有些不習(xí)慣,細(xì)細(xì)品就能嘗到牛肉的輕微甜味。味道香醇卻不失清爽,一碗喝光根本不夠?。?/strong>

    「環(huán)境ZUI豪華的牛肉湯!帶客必去!」


    = 明檔廚房新鮮看得見(jiàn) =

    凡是走進(jìn)二樓喝湯的先映入眼的就是明亮開(kāi)放的灶臺(tái),師傅們裝著工裝手腳麻利,食客們也吃的安心~

    掛在明檔廚房?jī)?nèi)的牛肉,是丸子哥每天清晨親自去菜市場(chǎng)選購(gòu)的,新鮮的肉質(zhì) 吃貨們一抬頭就能看見(jiàn)~

    早上坐在此等舒適的環(huán)境里喝一碗豪華牛肉湯,開(kāi)啟幸福的一天,感覺(jué)渾身滿滿的正能量!

    收好地址不迷路

    ↓↓↓

    店名:

    潮鄉(xiāng)居牛肉丸火鍋

    地址:

    范蠡東路與明山路

    交叉口向北100米路西

    作者:piikee | 分類:八字起名 | 瀏覽:63 | 評(píng)論:0
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