央視網消息:您現(xiàn)看到的是位于山東泰安肥城市儀陽街道的劉臺村,眼下這里的桃子已經成熟,桃農們正忙著采摘。這種桃子的名字叫肥城佛桃,最大的重量能達到一斤半左右。
如今,通過網絡訂單,肥桃被銷往全國各地。
成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹著一層細小的絨毛,青里泛白,白里透紅。單個桃子一般重100-200克,大的重300多克。水蜜桃皮很薄,果肉豐富,易于生食,入口滑潤不留渣。
研究指出,每天吃3個桃子,有助于預防乳腺癌。因為桃子中的酚類復合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴散的功效,可以抑制癌細胞而不會殃及正常細胞。其中桃仁中包含的物質,如氫氯酸和苯甲醛??梢詫Π┘毎a生一定的破壞作用。
加入細砂糖,打發(fā)到不流動的8~9分發(fā)
桃子的營養(yǎng)元素表(每100克)
孝感安陸市孛畈鎮(zhèn)曹畈村 種植戶 程傳華:它的水分,切開以后,水分相當足。
桃子
放上薄荷葉裝飾一下。 同款材料和工具都在我店里哦!如果在制作過程中有什么疑問,可以添加我V :xiaochuniangjuanjuan , 也可以咨詢店里客服哦。
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奶油200g、糖粉15g
把雪媚娘面皮分成40g一個的劑子
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區(qū)及交易平臺;
1、材料備好
2、把85克水燒至滾開狀
3、 倒入雪媚娘預拌粉中,邊倒邊攪動
4、最后攪拌成團,沒有一點干粉成團狀,晾涼
5、 晾涼后可以帶一次性手套揉光滑
6、把鮮桃桃肉切下切碎
7、 小煎鍋燒熱,放入一湯匙橄欖油
8、放入桃肉,小火煎
9、看到桃肉微微變色,加入白砂糖在煎
10、把糖加熱融化后有淡淡的焦糖色,放入熟芝麻
11、在邊加熱邊攪拌,桃肉焦糖色會更深一點,斷火晾涼
12、取一塊約25克左右的雪媚娘面團,做成碗狀
13、放入一點做好的蜜桃餡
14、收口,揉圓
15、 在滾滿椰蓉即可
16、非常好吃
17、可以直接就吃,也可以冷藏后在享用,真的非常好吃哦
18、成品
夾心奶油:
底部擠上打好的奶油,加入熬制好的蜜桃果醬,再擠上奶油
桃子又被叫做山桃、蜜桃、壽桃、仙桃等,桃子在平常百姓人眼中是福壽祥瑞的吉兆。民間自古以來,就叫桃子為壽桃或者是仙桃。并且,因為其鮮美的肉質所以還被叫做是天下第一果。中醫(yī)理療認為,桃味甘酸性平,入肝、大腸經,有養(yǎng)陰生津、潤腸通便、平喘的功效,主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結難解。桃子能夠有這么多好處,主要是因為其營養(yǎng)價值高。桃肉富含多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽,含鐵量也特別高。不僅能夠直接被食用,還可以入菜,或者是做成沙拉、甜品、飲品等菜品。可是,桃子吃多了有哪些危害呢?
一、容易拉肚子。桃子的果肉中富含大量果膠,這類果膠能夠促進腸胃的蠕動,能夠幫助改善便秘的癥狀。中醫(yī)理療上也說明,桃子具有生津、潤腸等多種功效。所以不管是中醫(yī)還是現(xiàn)代醫(yī)學都表明了桃子的好處,可是,本身腸胃消化不好或者有腹瀉的癥狀的人就不適合多吃桃子,否則會導致腸胃的負擔過重,加劇病情。
二、過敏。很多人對桃子過敏,就算不過敏的人桃子吃多了也容易出現(xiàn)桃子過敏。吃桃如果發(fā)生過敏了,最開始的感覺比較輕,只覺得有脫皮、嘴角發(fā)紅、瘙癢的癥狀,此時就不能再吃桃子,而要趕緊洗手,清洗嘴巴。嚴重的,就會在口周、嘴唇、耳朵、頸部出現(xiàn)大片紅斑,甚至導致腹痛、腹瀉等問題。
三、容易腹脹。古時候著名的醫(yī)學家李時珍曾說過:“生桃多食,會令人膨脹及生瘡癤,有損無益?!彪m然性質溫和的桃子大有益處,可是一次性吃多了就會特別容易造成飽腹感,尤其是患有消化系統(tǒng)疾病者,如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。另外,桃子外面有一層細細的毛絨,吃之前一定要清洗得干凈,否則容易導致桃子毛進入人體呼吸道,引起咳嗽或者哮喘。
四、容易上火。中醫(yī)上認為,桃子味甘性溫。平時體內虛火旺盛的人,不能多吃桃子,否則便會加劇病情,進而導致腹脹腹痛。值得一提的是,如果還會有口渴、口干、咽喉疼痛等上火癥狀就更不要吃桃子了。
加一點點粉色色素
用法用量鮮食或作脯食。
木薯粉10g
③《日用本草》:"味甘酸,微毒。"
做好之后包上保鮮膜靜置一會
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果實近圓球形,果形整齊,果實兩半部對稱,果頂微凹。果皮底色黃綠,有片狀紅暈,軟溶質,近核處紫紅色,粘核,果實風味濃郁,柔軟多汁,化渣,富含香氣,風味濃甜。
看,我們的記者單腳踩在這個桃子上面,它仍然是完好無損。