本篇文章給大家談?wù)?993年的一元硬幣值多少，以及1993取名的知識點(diǎn)，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,一枚93年的梅花5角，剛賣了1250元，你還有全新的嗎？
• 2,炸雞店起名，讓人眼前一亮的店鋪名字丨達(dá)恩小二丨起名推薦
• 3,速凍食品的冰火大戰(zhàn)
• 4,一塊錢硬幣也值大價(jià)錢，其中一枚就已經(jīng)值上千

一枚93年的梅花5角，剛賣了1250元，你還有全新的嗎？

在大家熟悉的硬幣中，梅花5角的表現(xiàn)，可以說是最出色的，它在最近一段時(shí)間，一直處于上漲之中。

在近期，又有一枚1993年的梅花5角，拍了1250元！

這個(gè)年份的梅花5角，已經(jīng)非常珍貴了，不過光年份符合還是不行的。還得是全新的。

在梅花5角的眾多年份中，1993年無疑是最值得尋找的。

目前，一枚流通品相的梅花5角，單枚就要20多元了。如果是全新的，更為夸張。

那么，它們現(xiàn)在能值多少呢？

從近期的拍賣情況來看，一枚NGC66分的93年梅花5角，能值220元左右。

如果是67分的，單枚可以達(dá)到423元。

至于68分的，就是文章開頭提到的那枚，它拍了1250元！

而冠軍分69分的，更是在今年9月拍出8500元的高價(jià)。

從中，我們也能看出，全新的梅花5角，已經(jīng)非常值錢了。一般來說，一枚未經(jīng)流通的93年梅花5角，最差也能值大幾十了，過百也極為正常。

需要注意的是，雖然其他年份的梅花5角，單枚基本就幾元到十幾元，但它們的冠軍分，市價(jià)同樣能達(dá)到8000左右。

所以大家在找梅花5角的時(shí)候，一定要注意，全新的梅花5角，要珍貴得多。

當(dāng)然，如果只能找到舊的，也很不錯(cuò)，因?yàn)樵倨胀ǖ哪攴?，再一般的品相，單枚至少也?塊多了。

炸雞店起名，讓人眼前一亮的店鋪名字丨達(dá)恩小二丨起名推薦

都說美食擁有治愈人心的力量，炸雞配啤酒更是成為一種時(shí)尚流行的美食，從而也帶動(dòng)了這一行業(yè)的發(fā)展。油炸食品對于很多人來說可以說是毫無抵抗力，比如現(xiàn)在的炸雞就非常的受大家的歡迎。

那如果想要開一家炸雞店，要怎么取一個(gè)讓人眼前一亮的炸雞店名呢？接下來小二為大家整理了一篇關(guān)于炸雞店該怎么起名的文章，大家可以參考下。

1、一番炸

一番炸這個(gè)名字簡單通俗易懂，在好記好念的同時(shí)又不失創(chuàng)意；一個(gè)炸字很好地突出了店鋪的經(jīng)營范圍，名字中帶點(diǎn)幽默輕快的感覺，讓前來品嘗美食的人能夠放下壓力。

2、非炸不可

該名字靈感來源于“非常不可”這個(gè)詞語，將其諧音過來，霸氣中又非常的吸引人前來情場一番，而且也比較有創(chuàng)意，利用炸雞的特點(diǎn)“炸”來起名，讓顧客從名字里就感受到食欲感和香味。

3、有滋有味

滋味這個(gè)詞通常都是用來形容美食，而且炸雞的美味用有滋有味體現(xiàn)出來作為店名，能較好地吸引到顧客，也能很好的將炸雞的特點(diǎn)表達(dá)給顧客，名字的概念非常有創(chuàng)意。

4、雞香記

雞香記這個(gè)名字諧音元代雜劇《西廂記》，采用該名來為炸雞店起名，能讓顧客產(chǎn)生聯(lián)想，方便記憶；而且在名字中也將炸雞的特點(diǎn)與美味傳達(dá)了出來；而名字中的記字，比較有個(gè)性，比較常見于香港那邊的店鋪起名，給人一種百年老字號的感覺。

5、時(shí)光解讒

這個(gè)名字比較文藝，符合當(dāng)代年輕人的風(fēng)格，所以這個(gè)名字也能比較快速地被接受，從名字上就帶給顧客一種舒適的感覺；而一個(gè)“饞”字又能表明店鋪所做的是美食行業(yè)，非常有創(chuàng)意且好聽的一個(gè)名字。

炸雞在油炸食品中可謂是名列前茅，征服了人們的味蕾；如果你也想開一家炸雞店，不妨來看看炸雞店名案例的分析。

【案例分析】

注 冊 地：成都

所選行業(yè)：炸雞

店主姓名：彭煜　　

性別：男

出生時(shí)間：陽歷 1993年7月19日2點(diǎn)36分

八字分析：店主生辰八字喜用神為木，起名最好用五行屬性為木的字，可助運(yùn)店主事業(yè)發(fā)達(dá)，財(cái)源滾滾。

推薦名字一：西克炸雞（名字綜合得分：95分）

1、財(cái)運(yùn)度：95分；吉祥度：99分；文化內(nèi)涵：97分；傳播度：84分

2、財(cái)運(yùn)分析：名字卦象為既濟(jì)卦，卦象財(cái)運(yùn)為：由于市場形勢有利，已經(jīng)賺得許多，但同時(shí)也預(yù)示著危機(jī)的隨時(shí)出現(xiàn)。因此，務(wù)必小心在意，事未到，先預(yù)防，終日提防戒懼。同時(shí)，認(rèn)真觀察市場的變化，隨時(shí)轉(zhuǎn)向，開拓新市場。

3、吉祥分析：（春日牡丹）才藝多能，智謀奇略，忍柔當(dāng)事，鳴奏大功。

推薦名字二：中萊炸雞（名字綜合得分：90分）

1、財(cái)運(yùn)度：80分；吉祥度：99分；文化內(nèi)涵：99分；傳播度：84分

2、財(cái)運(yùn)分析：名字卦象為未濟(jì)卦，卦象財(cái)運(yùn)為：市場處于大變動(dòng)的前夕，前景如何尚不明顯。這是最為艱苦的時(shí)期，頭腦必須冷靜，切勿冒險(xiǎn)，不可行動(dòng)過度，適度節(jié)制，觀察動(dòng)向，決定行動(dòng)。

3、吉祥分析：（鐵鏡重磨）權(quán)威顯達(dá)，博得名利，且養(yǎng)柔德，功成名就。

推薦名字三：澳風(fēng)炸雞（名字綜合得分：92分）

1、財(cái)運(yùn)度：100分；吉祥度：94分；文化內(nèi)涵：93分；傳播度：74分

2、財(cái)運(yùn)分析：名字卦象為同人卦，卦象財(cái)運(yùn)為：以真誠合作、精誠團(tuán)結(jié)的態(tài)度與同行共事，公平競爭，必可獲得自己應(yīng)得的利益。

3、吉祥分析：（變怪） 變怪之謎，英雄豪杰，波瀾重疊，而奏大功。

鼎香 創(chuàng)道 喜百味

遠(yuǎn)道 善導(dǎo) 馨相隨

睿恒 群萃 雞香記

邦培 玖玖 真精彩

三國 食滋 香再來

藍(lán)天 文克 壹家人

智為 佰福 有味兒

瑯瑯 享潤 碗碗香

優(yōu)加 天彩 奧潤芝

睿智 味總 全雞宴

速凍食品的冰火大戰(zhàn)

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問你一個(gè)問題。

你小的時(shí)候，被凍帶魚打過嗎？

就是那種，在北方寒冷的室外，凍的硬邦邦的像棍子一樣還帶刺的帶魚。

打在你的屁股上。

不是那種情趣的打，就是真打，和打陀螺一樣。

你的第一感覺是脆，聲音脆。

然后是冷，屁股冷。

最后是熱，屁股火辣辣的疼。

最魔鬼的是，小時(shí)候物質(zhì)不發(fā)達(dá)，打完后帶魚不能浪費(fèi)。

做成炸帶魚或者紅燒帶魚，你還得吃下去。

那種冰火兩重天的感受，只要你試過，你絕對忘不了。

越是冰冷，越是火熱。

巧了，速凍食品這個(gè)行業(yè)，也是產(chǎn)品越冷，商家之間打的越是火熱。

《戰(zhàn)爭之王》里說，

軍火商之間開戰(zhàn)是個(gè)麻煩事，因?yàn)殡p方都有用不完的彈藥。

當(dāng)然，他們打架用的應(yīng)該不是凍帶魚，他們不做這個(gè)。

說不定是餃子魚丸蟹腿大戰(zhàn)蔥油餅。

聽起來，更加沒完沒了了。

1

河南省，自古藏龍臥虎。

以占全國6.2％的耕地，生產(chǎn)了中國10％的糧食，是全國第一糧食加工大省和第一肉制品生產(chǎn)大省。

于是河南成為了這場持續(xù)30年速凍大戰(zhàn)的舞臺。

當(dāng)之無愧的冰雪法王，叫陳澤民。

他出生在重慶，讀書學(xué)醫(yī)在河南，工作在四川，小時(shí)候就喜歡搗鼓機(jī)械。

1979年，陳澤民到鄭州市第五人民醫(yī)院工作，牛刀小試，做外科醫(yī)生修人的同時(shí)還把醫(yī)院泡過水的大型X光機(jī)修好了，給醫(yī)院節(jié)約了幾十萬。

這事他津津樂道，反復(fù)的講，當(dāng)我翻遍了傳記和采訪，想搞清楚是誰把X光機(jī)扔水里的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)是因?yàn)閼?zhàn)備的時(shí)候放在防空洞里面被淹了，送到北京醫(yī)療器械廠修理都沒搞定，居然被陳澤民修好了。

修好還不算完，又自己加了遙控裝置，改造成了鄭州第一臺對講X光隔室電視透視機(jī)。

簡直是手工耿的前世。

（陳澤民接受人民網(wǎng)專訪提到了修理X光機(jī)的過程）

修X光機(jī)已經(jīng)很牛X，更厲害的是，陳澤民有次到北京出差，在博覽會上看到了一臺日本洗衣機(jī)，回家就自己給老婆搗鼓出了一臺自制洗衣機(jī)，典型的寶藏型老公。

（大河報(bào)報(bào)道陳澤民兒子陳南接受采訪提到的洗衣機(jī)）

如果陳老師當(dāng)年不是做了速凍食品，是不是光刻機(jī)的問題，可能已經(jīng)解決了？

憑借著匠人手藝，當(dāng)然還有過硬的工作能力，陳澤民當(dāng)上了鄭州市第二人民醫(yī)院副院長。

但是很明顯，那年頭副院長的收入也有限，一個(gè)月只有130塊錢。

1989年，因?yàn)椤皳?dān)憂買不起兒子結(jié)婚的新房”，陳澤民和不需要手動(dòng)洗衣服的老婆兩個(gè)人，借了一萬五，在鄭州一個(gè)小街道里面開了三全冷飲部賣冰淇淋。

這不是我開玩笑，陳澤民在接受大河報(bào)采訪的時(shí)候說，自己起心動(dòng)念做生意，就是因?yàn)椤皟鹤哟罅艘杉遥业米屗麄凅w體面面地分鍋、娶媳婦”。

果然，人類成長最大的驅(qū)動(dòng)力，一直都是婚姻。

冷飲部，這是陳澤民第一次和冰冷結(jié)緣，他也沒想到自己今后會掀起多大的冰雪海嘯。

那一天，河南大地上，冰封王座降臨。

2

做冷飲有個(gè)最大的問題，夏天撐死，冬天餓死。

不是所有地方都有冬天吃冷飲的習(xí)慣的。

那要如何熬過寒冬呢？

陳澤民在四川工作的時(shí)候，和老婆學(xué)會了搓湯圓，于是冬天就做湯圓生意，繼續(xù)為孩子買房存錢。

果然房地產(chǎn)才是人類進(jìn)步的第一驅(qū)動(dòng)力。

湯圓也有問題，保質(zhì)期短，要么是賣不掉浪費(fèi)，要么是賣完了缺貨客人不滿意，很難拿捏。

契機(jī)出現(xiàn)了。

陳澤民出差到哈爾濱，看到當(dāng)?shù)厝税殉圆煌甑娘溩又苯臃盼萃?，凍上，下一頓吃還是很新鮮。

就這樣，他悟了。

大家肯定也注意到了，冷飲部的老板為什么要出差去哈爾濱？

你沒猜錯(cuò)，和那個(gè)時(shí)代很多人一樣，陳澤民是個(gè)斜杠中年，三體還沒有在摸魚中誕生時(shí)，三全卻在副業(yè)里出現(xiàn)了。

從北方得到靈感的陳澤民，回到了鄭州，三個(gè)月的時(shí)間里面，他用當(dāng)年修X光機(jī)和造洗衣機(jī)的精神，自己折騰出了一套速凍湯圓機(jī)械。

從配料配方到制造工藝，從單顆重量到包裝排列，從包裝材料到封口技術(shù)，一氣呵成，流水線生產(chǎn)。

有一說一，這種企業(yè)家是真的硬核。

這才叫知識改變命運(yùn)，技術(shù)宅手搓冰封王座。

帶著知識就是力量的初心，陳澤民申請了專利。

別小看了這次的DIY，速凍食品并不是把常溫食物塞到一個(gè)大冰箱凍起來就行，這是一種特殊的加工工藝。

速凍，和你丟冰箱冷凍室，不是一個(gè)概念。

所謂【速凍】，要迅速的把食品降低溫度到零下30度，速度一定要快，才能保留“原汁原味”的口感和味道，然后送入零下18度左右的冷藏空間（這也是國家規(guī)定的速凍食品標(biāo)準(zhǔn)儲存溫度）。

所以過程中涉及吹風(fēng)連續(xù)式速凍裝置、隧道式凍結(jié)裝置、接觸式凍結(jié)裝置等等，現(xiàn)在甚至用上了零下上百度的液氮速凍機(jī)，是個(gè)真正的技術(shù)活。

你可以簡單理解為是【爆炒】的反義詞。

爆炒要大火瞬間加熱，速凍要低溫瞬間降溫，一個(gè)概念。

巧了，陳老師出生在一個(gè)擅長爆炒的城市（重慶），最終卻選擇了速凍這個(gè)事業(yè)。

命運(yùn)真就像是一個(gè)湯圓。

3

那年頭很多創(chuàng)業(yè)者，都是盯著市場走，走的是銷售路線，而陳澤民是從生產(chǎn)線上來，出手就是技術(shù)和機(jī)械的浪漫；

那年頭很多創(chuàng)業(yè)者，都靠一身是膽的拼搏，陳澤民卻走的很穩(wěn)，一邊工作一邊兼職，兩手抓兩手都很硬。

從1990年到1992年，陳澤民是白天上班，晚上就蹬著三輪車?yán)@著鄭州的超市跑，推廣自己的三全速凍湯圓。

因?yàn)闆]有現(xiàn)代記賬系統(tǒng)，陳澤民也不知道自己那幾年到底賺了多少錢，不過按照他的回憶，不多也不少，夠養(yǎng)活幾十個(gè)員工，家里那臺自制洗衣機(jī)也終于換成商品貨了。

到1992年，在下海潮流的促使下，陳澤民還有幾年就能退休卻選擇正式辭職下海，開始了冰雪創(chuàng)業(yè)，把三全冷飲部改名成三全食品廠，從院長，變成了廠長。

這一年，也是一個(gè)物資從匱乏到剛剛開始豐富的過渡期，時(shí)代的紅利是真的來了。

陳澤民的速凍湯圓，包裝很神奇，口感也很神奇，保質(zhì)期還是神奇，再加上鄭州大小商場都非常支持本土創(chuàng)新企業(yè)進(jìn)行鋪貨，瞬間就火了起來。

好吧，這是事后復(fù)盤的說法。

按照陳澤民自己的回憶，是自己在各大商場門口直接煮湯圓，發(fā)給去商場的顧客品嘗，免費(fèi)的東西大家都喜歡，吃了都說好，然后就愿意買。

陳澤民再攜帶消費(fèi)者口碑給商場推薦，要求鋪貨，某種意義上算早期的地推拓客。

當(dāng)然，搭配的，還有給各大商場經(jīng)理們免費(fèi)送兩箱，讓他們嘗嘗鮮。

冰雪法王知道，產(chǎn)品是冷的，人情是熱的。

用速凍湯圓做敲門磚，乒乓脆。

陳澤民的核心優(yōu)勢在于，他的產(chǎn)品，是一個(gè)人人都知道，人人都有需求，但是在那個(gè)年代一般家庭只能自己動(dòng)手做的商品。

消費(fèi)者不需要培育，都知道湯圓是什么，而陳澤民只要告訴大家，買我的，你不用費(fèi)那個(gè)事兒。

教育成本越低，拓張速度就越快。

當(dāng)然，陳澤民還踩了一個(gè)小風(fēng)口，那就是家電三大件，電視機(jī)、洗衣機(jī)、電冰箱，已經(jīng)成為了當(dāng)時(shí)一部分城市居民眼中的標(biāo)配，甚至滲透到婚戀市場。

還是那句話，陳澤民創(chuàng)業(yè)的初期，和結(jié)婚都分不開關(guān)系。

1988年，我國城鎮(zhèn)居民平均百戶擁有電冰箱還只有28臺，到了1993年，經(jīng)濟(jì)發(fā)展跑在前面的地區(qū)，比如北京，變成了100.8臺，這當(dāng)然不是所有家庭都有，而是有些家庭不止一臺。

1996年，全國電冰箱產(chǎn)量更是超過928萬臺。

有了“家庭基建”，速凍食品才能有生存的空間，不然買回去沒地方放。

可能陳澤民自己都不會預(yù)見到，到2021年，全國只有2%的人，沒有購買過速凍食品了，但是在當(dāng)時(shí)，他面臨的是一個(gè)純藍(lán)海市場，市面上僅此一家，別無分號。

于是，拿下了鄭州市場以后，陳澤民放眼全國。

三輪車戰(zhàn)術(shù)得到了升華，從1992年下半年開始，陳澤民開著4000塊錢的二手面包車，兼職了長途版的秋名山車神，全國到處跑市場。

（《驟然涌起：中國三次經(jīng)商浪潮滾滾而來》，王治國編）

（陳澤民和那輛面包車，來源：東方財(cái)富網(wǎng)）

車?yán)锩嬗羞B著電瓶的冰箱，還有燃?xì)庠詈湾佂肫芭?，推廣模式依然是，陳哥給你煮著吃。

根據(jù)《商界》雜志的記載，陳澤民全國湯圓走穴，走出了平山滅寨的豪橫。

在濟(jì)南，引發(fā)了搶購，現(xiàn)場老太太被擠掉了牙齒；

在太原，本土的一家“老鼠窖”湯圓本來生意不錯(cuò)，陳澤民一去，從此悄無聲息。

法王所過，全都跪下。

（2002年《中華工商時(shí)報(bào)》對陳澤民市場開拓的描述）

到1993年，三全的日產(chǎn)量達(dá)到了30噸，依然供不應(yīng)求。

4

看到這里，別覺得陳澤民跑市場的辦法土，作為一個(gè)經(jīng)受過良好教育并且在離退休就只有幾年時(shí)間敢放棄體面退休果斷下海的人，他其實(shí)很有眼光。

辦法土，只是因?yàn)閯?chuàng)業(yè)初期的窮，錢都要省著擴(kuò)產(chǎn)能；

等流水開始上體量了以后，他選了那個(gè)年代幾乎所有零售業(yè)巨頭的必經(jīng)之路，上中央電視臺。

也同樣，和那個(gè)年代幾乎所有上央視的零售巨頭一樣，陳澤民一口氣拿出了三全全部的利潤。

1995年，“三全凌湯圓，味美香甜甜”，這個(gè)廣告火遍大江南北，我從小就看這個(gè)。

（1995年三全廣告）

上了中央臺之后，陳澤民終于能放下長途司機(jī)的身份了，因?yàn)槿珖_來鄭州訂貨的貨車，在三全工廠門口排出幾公里。

到1997年，三全產(chǎn)值過億。

這時(shí)候，兒子的婚房應(yīng)該是有了吧。

我以前寫過，自己卷不如逼父母卷，陳澤民的兒子，算是做到了，這兒子后面的戲份，也很大。

5

在1997年之前，陳澤民的三全，可以說是速凍食品的神，也是唯一的神。

盡管全國都出現(xiàn)了模仿者，光鄭州當(dāng)?shù)鼐陀?0多家，陳澤民手上也有專利，但是他卻放棄了追究。

原因很簡單，陳澤民理工思維又爆發(fā)，帶著一絲樸素但是非常精準(zhǔn)的商業(yè)判斷，認(rèn)定速凍食品行業(yè)準(zhǔn)入門檻太低，我三個(gè)月就能弄出來，別人也能三個(gè)月弄出來，專利官司“打不勝打”，耗費(fèi)精力得不償失。

可以，但沒必要。

更明智的選擇，是用技術(shù)構(gòu)建口碑，再用規(guī)模壓低成本，用體量構(gòu)建市場。

只要跑起來，有規(guī)模，沒有人打得過我。

如今商業(yè)組織說起規(guī)模和速度，仿佛是一個(gè)基礎(chǔ)常識，但是在那個(gè)年代，還是蠻難的。

陳澤民接受采訪的時(shí)候說，自己是在大霧里面開車，大家跟在他后面，他停就停，他走就走，他的錯(cuò)誤別人不需要再犯，他的成功別人可以借鑒。

果然，30多家跟風(fēng)做速凍湯圓的企業(yè)，沒一家撐到最后，畫虎畫皮難畫骨。

陳澤民用創(chuàng)新構(gòu)建起來的冰霜護(hù)盾，誰靠得近，誰死得快。

（三全食品廠的進(jìn)貨人群）

商業(yè)世界，萬事不絕對。

就在這一年，三全工廠同一條街上的斜對門，開了另外一家廠。

老板，很年輕，也很謙卑，人生經(jīng)歷甚至有點(diǎn)陳澤民當(dāng)年的影子。

李偉，鄭州大學(xué)新聞系畢業(yè)，做過記者，做過公務(wù)員，但是覺得自己更喜歡做生意，于是，通過各種辦法拿到了和路雪當(dāng)時(shí)在鄭州的代理權(quán)，和陳澤民一樣，也是一接觸生意，就和冰雪打上了交道。

但是李偉和陳澤民不同，他是個(gè)滾燙的小火王。

陳澤民不好接近，但是兒子可以，29歲的李偉很快就和陳澤民的兒子陳南打得火熱，成了“稱兄道弟”的朋友。

兩個(gè)風(fēng)華正茂的小伙，一相逢，便勝卻人間無數(shù)，經(jīng)常互相竄門。

按照陳澤民這邊的說法，李偉還來自己家打地鋪。

李偉并不是缺錢沒地方住，畢竟冰淇淋代理權(quán)就讓他賺了100萬，而他為了成立工廠，更是東拼西湊出200萬，取名為思念。

就這樣，一條街道上，孕育出了后來稱霸國內(nèi)市場的速凍食品行業(yè)的兩大巨頭；

在這樣如膠似漆的關(guān)系中，陳南放下了防備，慢慢的，速凍技術(shù)細(xì)節(jié)，設(shè)備采購供應(yīng)商，都進(jìn)入了李偉的耳朵里。

（中國營銷傳播網(wǎng)記者對“偷師”的記載）

（2013年《商界評論》對“偷師”的記載）

思念，出手就一鳴驚人。

產(chǎn)能有了，要有銷路才行，李偉的火，燒的有點(diǎn)邪。

用的方法很簡單，隔壁三全不是門口排大隊(duì)么，不是供不應(yīng)求么，不是要先付錢后拉貨么？

來我這里，不用排隊(duì)，價(jià)格便宜，還能賒賬。

根據(jù)三全的統(tǒng)計(jì)，思念的這套撿漏，截胡了三全至少6000萬的訂單。

不過李偉自己知道，思念與三全完全不是一個(gè)體量，自己只能說是跟著喝喝湯，在陳澤民開拓出來的賽道上借借風(fēng)。

說技術(shù)，老前輩還是厲害。

但是要說營銷，新聞系出身的李偉要比開車全國跑的陳澤民更會借力。

一場借東風(fēng)大戲開場。

1998年，河南當(dāng)時(shí)最權(quán)威的媒體《大河報(bào)》上出現(xiàn)了一個(gè)尋人啟事：

我們走丟了一個(gè)總經(jīng)理，那個(gè)最會做湯圓的人，年薪50萬。

天底下沒有新鮮事，都是一個(gè)一個(gè)的輪回，最近兩年，不論是清北網(wǎng)?；?00萬請老師，還是造車搶人大戰(zhàn)的“年薪無上限”，都是這樣一石二鳥的玩兒法。

于是，鄭州市民都在討論，這思念是什么廠，造的是金湯圓么？能給出50萬的年薪。

這比重金求子小廣告刺激多了，要知道那年頭，上海房子的均價(jià)，還沒破3000，年薪50萬就是一年一套167平米的上海房。

這波不是廣告的廣告，營銷效果拉滿。

當(dāng)然，還有一些人，是真躁動(dòng)了，把李偉的辦公室圍了三天，都說，我就是思念的在逃公主。

就連當(dāng)?shù)匾粋€(gè)也在做速凍食品廠的廠長，都拜入麾下，這一波尋人啟事，為李偉送上了20多個(gè)“湯圓精英”。

（鳳凰網(wǎng)對尋人啟事廣告的記載）

（思念食品現(xiàn)任CEO王鵬回憶）

這些精英湊在一起，內(nèi)卷就開始了，你一個(gè)建議，我一個(gè)主意，很快，思念自己的創(chuàng)新，就誕生了。

先是做小。

當(dāng)時(shí)市面上的湯圓都是30克的大湯圓，而思念推出了10克的玉湯圓，和3.5克的小湯圓。

然后是做潤。

用溶質(zhì)餡料代替?zhèn)鹘y(tǒng)沙質(zhì)餡料，就是廣告里面那種流出來的感覺。

這兩個(gè)創(chuàng)新，說大不大，說小不小，但是在大家都摸著陳澤民過河的時(shí)代，也算是走出了不一樣的風(fēng)采，給單一的速凍湯圓品類注入了新鮮的活力。

速凍湯圓江湖上，把這次創(chuàng)新，稱作李偉的以小博大，以軟頂硬。

星星之火瞬間燎原，思念打出“50萬尋人啟事”這年，銷售額突破了4000萬；

等到1999年，思念銷售額破億。

三全破億花了六年，而僅僅領(lǐng)先了思念兩年，來蹭飯的小兄弟，已經(jīng)長大。

這段時(shí)間，關(guān)于陳澤民和李偉私人關(guān)系的記載，出現(xiàn)了空缺。

是否依然是自家兒子關(guān)系好的小伙子，是否依然是抬頭不見低頭見的同街老板，不論是三全還是思念，兩家企業(yè)都不提，留下了一段略顯尷尬的空白。

營銷鬼才李偉邀請唱過《思念》這首歌的毛阿敏來做廣告，

“你從哪里來，我的朋友，好像一只蝴蝶飛進(jìn)我的窗口。”

這蝴蝶扇扇翅膀，在冰雪世界掀起了一陣風(fēng)浪。

火氣很旺的李偉，立下了目標(biāo)，三年超過三全，要把冰雪法王掀翻在地。

陳家的客廳，可能再去的時(shí)候，會有點(diǎn)尷尬。

6

在單一市場要超過龍頭老大，就需要有新的增長點(diǎn)，于是思念開始推新品，借鑒開封灌湯包工藝制作出了速凍灌湯水餃。

作出這項(xiàng)創(chuàng)新的，就是當(dāng)年被50萬年薪吸引的速凍食品廠的廠長，之后思念又推出了多款經(jīng)典速凍水餃，都是這位廠長的手筆。

生產(chǎn)上有人把關(guān)，李偉就可以更放心大膽的做品牌和做廣告了，把三全成功的壓制。

在電視渠道上，央視和各地衛(wèi)視輪番轟炸，又是中華傳統(tǒng)文化征文大賽，又是包裝征集活動(dòng)，能想到的營銷模式，李偉都試過。

甚至趁著奧運(yùn)的春風(fēng)，思念成為了“北京2008年奧運(yùn)會速凍包餡食品獨(dú)家供應(yīng)商”，還把成龍請來全面代言思念水餃。

這里有個(gè)小細(xì)節(jié)很有意思，原本奧運(yùn)供應(yīng)商計(jì)劃里面是沒有速凍食品這項(xiàng)的，大家都劃在快餐食品和餐飲零售服務(wù)里面卷。

要成為供應(yīng)商，思念就要和麥當(dāng)勞、肯德基這些全球大廠牌、奧運(yùn)會老合作伙伴競爭，很難。

怎么辦？

李偉又躁動(dòng)起來了。

他創(chuàng)造了“包餡”這個(gè)獨(dú)特的概念，強(qiáng)調(diào)中國傳統(tǒng)有“迎客餃子送客面”的概念，用餃子來歡迎四方來客最為合適。

反正是自己挖了一個(gè)賽道自己跑，自然拿第一。

（2008年新浪新聞北京奧運(yùn)會奧運(yùn)新聞專欄）

這一手奧運(yùn)光環(huán)的效果也是非常強(qiáng)大的，“思念最美，奧運(yùn)相隨”的廣告一出，兩個(gè)月銷量就拉升了43%。

7

小火王大戰(zhàn)冰雪法王的故事繼續(xù)持續(xù)，不過，兩人并不是真的水火不容。

對于食品零售來說，牌面做的再大，也頂不過渠道的威力。

1997年，也就是三全的銷售額破億的那年，速凍食品行業(yè)出現(xiàn)了一個(gè)分水嶺。

在這之前，大家都在批發(fā)市場售賣凍品，你能進(jìn)去賣，我也能進(jìn)去賣。

在這之后，大賣場類型的渠道進(jìn)入中國，局勢變了。

當(dāng)時(shí)沒有互聯(lián)網(wǎng)也沒有冷鏈快遞，所以商超渠道，捏住了食品行業(yè)的命脈，進(jìn)貨價(jià)說壓低就壓低，說不讓你的貨出現(xiàn)就不出現(xiàn)。

只要讓消費(fèi)者買不到你的貨，哪怕天天都刷到你的廣告，也是白搭。

李偉，在廣州市場，被超市欺負(fù)了。

而陳澤民，也遇到了同樣的問題。

此時(shí)，就不是爭論李偉睡在陳澤民家里到底是不是為了“偷師”的時(shí)候了，聯(lián)手抗敵更重要。

李偉和陳澤民，又懷念起了當(dāng)年同一片屋檐下的美好，不知道是誰伸出的橄欖枝，兩人又聚在了一起，冰火交融。

通過聯(lián)合退場，逼退了廣州超市的漫天要價(jià)，也戳破了很多商超試圖通過“你不給我就選另外一家”來獲取入場費(fèi)的謀劃。

同時(shí)，立足河南的兩家企業(yè)，還需要面對來自競爭對手的威脅。

中國，實(shí)在是太大。

1979年，在臺灣省，龍鳳食品公司成立，用龍鳳餃子盤踞市場16年。

到1992年，龍鳳開始發(fā)力。

第一站，就是上海。

中國市場，是在太廣袤，本來龍鳳預(yù)計(jì)的是5年能做到5000萬就不錯(cuò)了，結(jié)果到1994年就達(dá)到了4000萬的銷售額。

這時(shí)候，陳澤民的面包車，也開到了上海。

龍鳳發(fā)現(xiàn)，上海的超市冷柜面前，很多人排隊(duì)買湯圓。

這些超市的采購人員，要去鄭州那個(gè)叫三全的食品廠門口排大隊(duì)。

沒辦法，三全當(dāng)時(shí)全國開花，而龍鳳，只想先做上海。

陳澤民還在存錢擴(kuò)張生產(chǎn)線，上海市場供不應(yīng)求。

于是，龍鳳從日本引進(jìn)產(chǎn)線，而且一次，就買了十條回來，把上海的速凍市場瞬間吞下，然后開始往華東市場擴(kuò)張。

看著龍鳳的出擊，其他人也心動(dòng)了，同一時(shí)期進(jìn)來的，還有海霸王，稍后一點(diǎn)，還有占據(jù)香港40%速凍食品市場的灣仔碼頭。

這，三全不能忍。

從2001年開始，三全多次試圖進(jìn)攻由海霸王和龍鳳占據(jù)的上海市場，二打一，怎么都沖不進(jìn)去。

李偉看著，也不能忍，咱們兩家恩怨情仇那么多年，怎么能讓小三小四小五插一腳。

于是，思念和三全聯(lián)手配合，海霸王和龍鳳賣大包裝，三全和思念就改賣散裝，兩家的銷售人員分頭出擊，同時(shí)發(fā)兩家的傳單，鋪兩家的貨，談兩家的代理。

甚至說你上三全的就必須也上思念，你上思念也必須上三全，綁一起了。

友商這個(gè)詞，第一次不是用來罵人的。

這場被稱為上海戰(zhàn)爭的商戰(zhàn)，最后以三全和思念成功在上海站穩(wěn)腳跟而告終。

廣州和上海的兩次合作，讓三全和思念又仿佛回到了1997年的夏天，那時(shí)候天還是藍(lán)的，草是綠的，青春的味道還在。

三全的管理會議，會邀請李偉來參加，并且說，自家的大門，永遠(yuǎn)對李偉和思念開放；

而陳澤民的生日，李偉也會準(zhǔn)時(shí)送上祝福。

在產(chǎn)品線上，三全繼續(xù)在高端市場和龍鳳對攻，用精包裝超多肉餡的水餃來搶占市場；

思念主攻細(xì)分市場，煎餃、飛餅各種品類都上。

不過，商場雖然有感情，但更多的還是利益。

當(dāng)強(qiáng)敵消失，盟友之間的處境，又開始微妙起來。

剛聯(lián)手沖入上海市場，三全順勢推出了三全凌粽子，用的是天然野生竹葉包裹，追求大自然的清香；

一個(gè)月后，思念也推出了粽子，在超市商超的貨架旁邊直接種小竹子，讓消費(fèi)者看得見摸得著。

得嘞，又競品了。

如果說粽子誰都能賣，先后相差也不過一個(gè)月，產(chǎn)品從研發(fā)到生產(chǎn)線配置都需要時(shí)間，很難說是思念故意頂著干，那下一次的碰撞，可就沒那么巧合了。

2003年，三全推出了速凍“老街油條”，從名字上，就能感受到追求的是喚起童年的記憶，宣傳也說是古法調(diào)制。

效果不錯(cuò)，第一個(gè)月銷售額就接近千萬。

不到半年，思念也推出了速凍油條，叫“放心油條”，主打的消費(fèi)者心智是，無明礬。

老街上的老回憶，雖然甜美，但是不安全有明礬，思念這一擊后發(fā)先至，含沙射影，讓三全銷量瞬間腰斬。

這不是說三全和思念又分道揚(yáng)鑣了，在對抗龍鳳的戰(zhàn)役中，上海攻略戰(zhàn)只是一次前哨站。

三全和思念用散裝速凍湯圓入場，在上海立穩(wěn)了腳跟；

龍鳳也不甘示弱，在2004年沖擊鄭州市場，直接要抄三全和思念的發(fā)家福地。

打到家門口，冰與火之歌再次上演，發(fā)生了速凍商業(yè)史上的一場公案。

龍鳳、海霸王、灣仔碼頭，被散裝湯圓的靈活性和價(jià)格優(yōu)勢打了措手不及之后，也立馬調(diào)整狀態(tài)，推出散裝。

散裝就是好，越賣在銷售額的比例越高，龍鳳繼續(xù)以13.8%的市場份額，在上海穩(wěn)居區(qū)域第一。

本來幾方勢力都摩拳擦掌準(zhǔn)備繼續(xù)血戰(zhàn)上海灘，可三全和思念卻突然收手，放棄了大好的散裝市場，任由龍鳳們攻城掠地。

這虛晃一槍的背后，是場大謀劃。

陳澤民，在上?；鞈?zhàn)的時(shí)候，偷偷去了一趟北京，申請由自己帶頭起草速凍湯圓國家標(biāo)準(zhǔn)。

帶著一起的人，就是李偉。

那時(shí)候還沒有行業(yè)協(xié)會這樣的操作，速凍行業(yè)，在那時(shí)候，是新興產(chǎn)業(yè)，國家也的確需要進(jìn)行一定的規(guī)范。

就這樣，2007年，商務(wù)部發(fā)布了《湯圓新國標(biāo)》，規(guī)定：

不經(jīng)預(yù)包裝的散裝速凍食品，不得在商場柜臺銷售。

食品行業(yè)，要鋪貨，需要占用大量的庫存和成本，龍鳳海霸王灣仔碼頭一臉懵逼，貨品積壓、渠道退貨、資金周轉(zhuǎn)壓力暴增。

龍鳳因?yàn)槭袌龇蓊~最大，受到的沖擊也最大，不得不退出湯圓領(lǐng)域，集中精力保護(hù)自己發(fā)家的餃子市場。

而因?yàn)槭站o了拳頭，市場空白又需要迅速填補(bǔ)，三全在當(dāng)年銷售額暴增到了12億。

這簡直是降維打擊。

在鄭州老家，龍鳳的滲透也被迫停止，堪稱速凍屆的圍魏救趙。

三全和思念的這一手聯(lián)手進(jìn)退，也絲毫不影響相互之間，繼續(xù)你捅我一下，我踩你一腳。

老大老二打架，結(jié)果老三死了，商業(yè)上類似的事情無數(shù)次的發(fā)生，真打還是假打，很難說清楚。

食物的冰冷，商戰(zhàn)的燥熱，人情的溫暖，利益的冷酷，酣暢淋漓也淋漓盡致。

8

三全和思念，兩家在2000年后的相逢一笑，坊間有傳聞，和兒子有關(guān)。

對的，就是當(dāng)年和李偉稱兄道弟的，陳澤民大兒子陳南。

陳澤民的創(chuàng)業(yè)，來的有點(diǎn)晚，盡管自己醫(yī)生出身，保養(yǎng)的不錯(cuò)，但是身體能撐多久，依然是個(gè)問號。

陳澤民說，要讓三全這個(gè)品牌成為百年老字號，那就必然有傳承。

于是，交班，成了三全進(jìn)入新世紀(jì)之后的主旋律。

而交班之后，就是兩個(gè)昔日好友的天下，沒必要總是舊恨重提。

三全很多的決策都是在家庭會議上定的，從現(xiàn)代企業(yè)管理角度來看，這顯得不現(xiàn)代；

但是對于企業(yè)家族內(nèi)部的過渡，卻是一個(gè)練兵場，一個(gè)考試營。

很明顯，大兒子陳南和二兒子陳希，通過了考試，而且自己還反向考老爹。

兩兄弟達(dá)成共識，要更好的發(fā)展三全，需要擁抱資本市場。

陳澤民的反應(yīng)，和老干媽有點(diǎn)類似，咱們又不缺錢，生意又那么好，產(chǎn)品又受歡迎，上市干什么？

于是每次的家庭會議，包括家庭餐桌，都變成了公司戰(zhàn)略會議，不知道有沒有一邊吃晚飯一邊看PPT。

最終，老爺子同意了，2008年，三全正式上市，成為了第一家A股上市的速凍行業(yè)企業(yè)；

第二年，陳澤民正式把公司交給了兩個(gè)兒子，大兒子陳南是董事長，二兒子陳希是總經(jīng)理。

小冰王接手，三全進(jìn)入了第二代，三全也進(jìn)入了第二戰(zhàn)場。

第二戰(zhàn)場，就是資本擴(kuò)張。

可能是上海的那場攻堅(jiān)戰(zhàn)實(shí)在是太難了，也是因?yàn)辇堷P在陳澤民和李偉那手“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”玩兒法之后元?dú)獯髠?013年6月，三全用2億元，收購了在2012年虧損達(dá)到2.67億的龍鳳。

當(dāng)時(shí)國內(nèi)速凍食品行業(yè)里面，三全、思念、龍鳳，分別占有27%，20%和12%的市場份額。

老三被老大吞掉了，三全一家獨(dú)霸天下四分。

三全從此進(jìn)入雙品牌運(yùn)營的模式，“三全”和“龍鳳”同時(shí)推進(jìn)，主營業(yè)務(wù)包括速凍面米制品（湯圓、水餃、粽子等）、速凍調(diào)制食品（涮烤類等）、冷藏產(chǎn)品（鮮食、烘焙面包等）、常溫產(chǎn)品（米飯?zhí)撞汀⒆詿崦罪埖龋?，非常齊全。

當(dāng)然，這里面速凍食品依然是比例最高的，從2016年的54萬噸，穩(wěn)步增長到2020年的63.9萬噸；

而這里面又以速凍面米制品為主，2020年做了58.09萬噸，占公司速凍食品總產(chǎn)量的91.0%。

在一代目的時(shí)候，三全只有鄭州老基地為生產(chǎn)主力軍。

為了支撐不斷提升的銷量，到了二代目接手，擴(kuò)展了華南佛山、西南成都、華東太倉、華北天津、華中武漢，湊齊了全國六大生產(chǎn)基地。

不過這還僅僅是業(yè)內(nèi)擴(kuò)張，可能又回憶起了當(dāng)年在廣州那場和渠道超市的搏殺，三全開始自己布局自己的渠道，比如注冊資金1億元人民幣的河南叁伊便利店連鎖有限公司成立，由三全食品100%持股。

按照陳南的說法，三全經(jīng)歷了三個(gè)階段，1990年到1997年，是把自己做成了“中華湯圓王”；

1997年到2015年，是把自己做成了“中國速凍食品專家”；

從2015年之后，要做成“餐桌美食供應(yīng)商的領(lǐng)導(dǎo)者”。

從王、到專家、到領(lǐng)導(dǎo)者，口氣越來越小，但是布局越來越大。

當(dāng)然，這個(gè)大，要分和誰比。

和自己當(dāng)年的好朋友李偉比，三全的擴(kuò)展就像是小碎步了。

坊間評論過，陳南帶領(lǐng)下的三全，展現(xiàn)出了非常小心翼翼的擴(kuò)展步調(diào)，原因，來自于當(dāng)年把老爹的商業(yè)信息透露給了李偉。

不知道回家有沒有被凍帶魚打過。

年輕時(shí)候吃的虧，影響了獨(dú)當(dāng)一面以后的商業(yè)理念，小冰王，更穩(wěn)了。

9

小冰王的穩(wěn)，體現(xiàn)在用詞的精準(zhǔn)上。

說三全是中華湯圓王是沒毛病的，的確是細(xì)分市場第一；

說三全在1997年到2015年是速凍食品專家也是沒毛病的，因?yàn)槟菚r(shí)候自己丟掉了龍頭棍。

被小火王的思念超過了。

2006年，也就是三全上市前兩年，思念占據(jù)了20%的市場份額，銷售額達(dá)到20億，坐到了速凍食品的頭把交椅。

也就是這一年，李偉在胡潤百富榜上，成為河南首富，也以37歲的年齡獲得了最年輕首富的稱號；

并且在2008年的福布斯中國富豪榜上，繼續(xù)維持河南首富的牌面。

能超過三全，說起來很簡單，思念拿捏住了一個(gè)所有快消品食品行業(yè)都繞不開的話題，渠道。

對渠道的態(tài)度，三全是收，思念是放。

三全在全國不斷加強(qiáng)渠道控制，精簡經(jīng)銷商體系，更多采用區(qū)域子公司直銷，要把這個(gè)最容易被卡脖子的地方，盡量握在自己手里。

而李偉的想法，天馬行空，渠道說穿了就是各地的商超，那年頭全國性的商超還沒有一統(tǒng)江湖，各地都有虎踞龍盤的地方豪強(qiáng)。

怎么辦？

思念搞本土化經(jīng)銷商加盟，地頭蛇厲害，我也找地頭蛇加入，當(dāng)?shù)厝恕皩Α碑?dāng)?shù)厝?，帶資入組，自己折騰。

效果是明顯的，在三全的銷售費(fèi)用占比達(dá)到了營收26%的時(shí)候，思念只有10%。

很多商業(yè)評論事后復(fù)盤，覺得思念是為了短期沖勁，打造了一個(gè)混亂的各自為戰(zhàn)的體系，導(dǎo)致后面長期產(chǎn)生了混亂。

但這都是后話，至少在當(dāng)時(shí)，按照思念自己的說法，全國90%的商超都有了思念的產(chǎn)品。

憑借著渠道上的微創(chuàng)新，思念問鼎第一。

也就是在這年，思念帶著中國第一速凍食品的名頭，在新加坡交易所的主板掛牌上市，融資5億人民幣。

一時(shí)間，小火王風(fēng)光無兩。

甚至在上市后的第二年，思念的銷售額達(dá)到了22.17億元，而三全，這個(gè)曾經(jīng)的老大哥，只賣了12億。

思念有錢了，做什么呢？

繼續(xù)擴(kuò)大產(chǎn)品線，進(jìn)軍上下游，做廣告打品牌？

都有，但是不完全。

比如，李偉一口氣在全國范圍內(nèi)開張了47家快餐店，并且宣布要在十年內(nèi)，在全國開花1000家。

有了自家的快餐店，賣自家的湯圓水餃，產(chǎn)銷一體化，沒有中間商賺差價(jià)。

這就是往下游渠道上走。

可惜，那時(shí)候剛好是中式快餐和西式快餐打破頭的時(shí)候，紅海里面思念沒有殺出血路，外餐店很快就不了了之了。

小小挫折無所謂，因?yàn)槔顐ヒ呀?jīng)從食品人，轉(zhuǎn)型成了資本人。

速凍食品？

格局小了。

10

小冰王和小火王的情誼，從“你接近我居然是為了我爹”，到“你和我爹聯(lián)手抗敵平起平坐我豈不是該叫你叔”，再到“我們都是江湖一把手”。

實(shí)在是魔幻他媽給魔幻開門，魔幻到家了。

不過到了思念上市，兩個(gè)人的關(guān)系越來越密，因?yàn)樾』鹜踝呱狭瞬灰粯拥牡缆贰?/p>

陳南繼續(xù)專注速凍食品，李偉開始斜杠玩起兒資本運(yùn)作，距離重新產(chǎn)生了美。

思念2006年上市，2012年退市，除了IPO，再加上一次再融資和一次大股東減持，在新加坡一共募集了20億人民幣，而退市的時(shí)候用了不到6億贖回股權(quán)。

（思念食品新加坡退市聲明）

也就是說，6年時(shí)間得到了14億的資本回報(bào)，是一次很成功的資本運(yùn)作，留下一臉懵的新加坡投資者。

瑞幸之前，李偉就已經(jīng)走出了成功道路。

東方的神秘力量，就是行就是行就是行。

這是李偉的第一個(gè)上市公司，但不是最后一個(gè)。

2003年，思念用子公司香港恒盛收購了李偉為實(shí)際控制人的原黃河大觀的資產(chǎn)，成立中部大觀地產(chǎn)公司，自己買了自己。

然后，在三全也終于上市的2008年，中部大觀輕車熟路的又登陸新加坡股市，又募集資金超過5億人民幣，不到3年，又私有化退市。

IPO募集資金，再融資募集資金，高位減持套現(xiàn)，低價(jià)私有化套現(xiàn)，路勁熟練程度逐步累積。

李偉也留下了“在速凍食品行業(yè)房地產(chǎn)生意做的最好”的稱號。

只能說，大佬，大佬。

當(dāng)然不是說李偉就完全拋棄了食品行業(yè)，徹底放飛自我了。

同樣在2008年，河南白酒釀制企業(yè)祥龍控股在新加坡成功上市，籌集資金約1.7億元人民幣。

不過，祥龍控股和李偉的關(guān)系，不那么直白。

2010年祥龍控股收購了杜康控股，在2011年，杜康控股在臺灣省以TDR形式上市成功，融資2.55億人民幣。

根據(jù)華夏時(shí)報(bào)當(dāng)年的報(bào)道，“從各種信息來看，思念食品董事長李偉是兩家公司的實(shí)際控制人”。

所以，李偉又給自己留下了“在速凍食品行業(yè)酒賣的最好”的稱號。

只能說，大佬，大佬，大佬。

再來個(gè)醫(yī)藥，就齊活了。

如果再加個(gè)新能源，他就是中國馬斯克。

這么大步伐的多元化，這么刺激的資本市場操作，人的精力畢竟是有限的，李偉對于速凍食品這個(gè)主業(yè)，用力就不足了。

思念的銷售業(yè)績，從2008年的21.27億，到2009年的18.7億，再到2011年的18.3億，一路下跌。

在思念超越三全之后的第三年，2009年，三全食品在營業(yè)收入上重新反超思念，回到了速凍食品行業(yè)的頭把交椅。

三全的反超，甚至都沒有驚天動(dòng)地的大手筆，就是小冰王陳南繼續(xù)做著自己該做的事情，搞速凍食品。

穩(wěn)固渠道、擴(kuò)展產(chǎn)品、技術(shù)創(chuàng)新，按部就班到甚至循規(guī)蹈矩。

當(dāng)年對加強(qiáng)渠道控制，精簡經(jīng)銷商體系的“慢動(dòng)作”，優(yōu)勢體現(xiàn)出來，區(qū)域子公司不斷壯大，消費(fèi)費(fèi)用得到了攤薄，讓三全在2009年不光是市場占有率提高到了29%，利潤增長更是達(dá)到了33%。

在2013年福布斯中國富豪榜上，陳澤民老爺子以62.2億元的財(cái)富，成為河南首富。

當(dāng)年為了兒子婚房卷，現(xiàn)在兒子把自己抬上首富的位子，父慈子孝，兄友弟恭。

豪門沒出大戲，不愧是冰雪之家。

太冷靜了。

11

雖然不再是第一，但這并不是說思念走下坡路。

準(zhǔn)確的說，應(yīng)該是思念走上了沒有李偉的路。

李偉在資本市場玩兒了一轉(zhuǎn)以后，意識到速凍食品行業(yè)，其實(shí)有兩大客戶群，之前自己的注意力聚焦在ToC端，是時(shí)候往上面看看，開始走ToB端了。

2013年的時(shí)候，速凍食品行業(yè)的規(guī)模是823億，到2020年，增長到1393億，預(yù)計(jì)是2021年可以突破1542億。

這增速，基本保持了每年10%。

雖說盤子很大，增長速度也還行，但是對李偉來說，還是不夠刺激。

尤其是在市場集中度層面，頭部四家企業(yè)做到了將近60%，三全和思念之后，還有灣仔碼頭和海霸王，各有各的特色，各有各的屬性，重現(xiàn)當(dāng)年三全吞掉第三名的機(jī)會應(yīng)該很難再出現(xiàn)了。

而且有點(diǎn)認(rèn)知大家是相同的，不論是隨著居民收入增加還是外賣行業(yè)的繁榮，外出就餐或者在家不做飯的機(jī)會和頻率都在增長。

人，反正要吃飯，消費(fèi)端下滑，商家端必然起來。

不論是餐飲行業(yè)的發(fā)展還是冷鏈物流的拓展，再加上鄉(xiāng)廚市場對現(xiàn)代化和工業(yè)化的追求，都是非常充滿前景的。

李偉看重的，就是這個(gè)有很大增長潛力的市場。

其實(shí)思念很早就布局了ToB端，從2002年成為百勝中國撻皮的供應(yīng)商，研發(fā)出了工業(yè)化的速凍油條，并且擴(kuò)展了工業(yè)化ToB中式食品之后，開始向肯德基、小肥羊、必勝客供貨。

讓你吃，與你無關(guān)。

2012年從新加坡退市的同一年，思念成立了子公司千味央廚，專注B端餐飲市場服務(wù)。

到2017年，已經(jīng)慢慢淡出思念管理的李偉，正式把所持有的全部63%思念食品股份，注意，是全部，轉(zhuǎn)讓給了職業(yè)經(jīng)理人王鵬等人，相關(guān)股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格是3.83億，從此思念的法人代表，變成了王鵬。

就如同王菲在《思念》里面唱的那樣。

思念是一種很玄的東西，如影隨形，無聲又無息出沒在心底，轉(zhuǎn)眼吞沒我在寂默里。

與此同時(shí)，李偉，獲得了千味央廚原董事長王鵬的股份，完成了一次華麗的交換半場。

然后，按照李偉的老習(xí)慣，千味央廚在2021年9月在深交所上市了。

速凍食品第一做不了，速凍供應(yīng)鏈第一股還是可以當(dāng)一下的。

當(dāng)然，李偉還是忘不了當(dāng)年開餐館失敗的事情，千味央廚旗下的餐飲連鎖品牌“早飯師”，計(jì)劃在2021年完成鄭州100家門店的布局，然后未來三年全國布局5000家。

又是三年目標(biāo)。

三年之后又三年。

當(dāng)年李偉說三年超過三全，后面雖然延期了，但是也做到了，現(xiàn)在能不能三年開到5000家門店，咱們拭目以待。

2020年，千味央廚營收做到了9.44億。

在陳南陳希兄弟帶領(lǐng)下的三全，2016至2019年公司分別實(shí)現(xiàn)營收47.81億元、52.56億元、55.39億元、59.86億元。

到2020年?duì)I收更是接近70億，利潤達(dá)到了7.68億，作為速凍二代，兩兄弟沒有打滑。

而三全，也開始進(jìn)軍ToB端，和百勝集團(tuán)、海底撈、巴奴、呷哺呷哺、永和大王、真功夫這些參與連鎖都達(dá)成了合作；

在2019年和便利店711攜手，開始為711提供鮮食系列。

在B端，又是老鄉(xiāng)見老鄉(xiāng)，朋友遇朋友。

他們的故事，看來還沒有結(jié)束。

12

最有意思的，還是冰雪法王陳澤民老爺子。

2016年，他又跑去創(chuàng)業(yè)了，這次是74歲。

一般家族企業(yè)，都是父輩創(chuàng)業(yè)，子輩創(chuàng)新；到了三全這里，反過來了。

很明顯，對于陳澤民來說，折騰技術(shù)才是貫穿自己一生的愛好。

按他的說法，之前他做速凍，是在玩兒冷，現(xiàn)在他要玩兒熱；之前他做湯圓，是在玩兒小球，現(xiàn)在他要玩兒大球。

這大球，是地球，這熱，是地?zé)帷?/p>

看來是要換技能點(diǎn)，重修火焰漩渦。

跨度之大，超過了當(dāng)年作為醫(yī)生修好了泡水的X光機(jī)。

為了研究技術(shù)，更好的琢磨地球，老爺子是全球到處飛，跑遍了一百多個(gè)運(yùn)行中的地?zé)岚l(fā)電站。

回國之后，陳澤民牽手了董明珠，共同開始對地球熱度的探討，并且在2017年5月，成功的在云南瑞麗實(shí)現(xiàn)了地?zé)岚l(fā)電。

（2019年《商業(yè)人物》：左一為陳澤民在瑞麗和工人們同吃同?。?/p>

根據(jù)澎湃新聞的報(bào)道，就連中科院院士都認(rèn)為，陳澤民主導(dǎo)的地?zé)嵯到y(tǒng)優(yōu)于西藏羊八井熱電站。

在2021年接受采訪的時(shí)候表示，陳澤民表示在十四五期間預(yù)計(jì)要完成1億平方米的取暖任務(wù)，在鄭州投資130億解決鄭州市城市集中供暖的問題。

老爺子這輩子，掀起了一陣冰雪熱潮，見證了巨頭的相愛相殺，放下了冷，開始整起熱了。

不知他在折騰地?zé)岬臅r(shí)候，會不會想起自己當(dāng)年研究制冷的時(shí)候。

換了戰(zhàn)場，也是換了人間。

全文參考資料來源如下：

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【2】. 陳洪金, & 王智勇. (2002). 速凍面制食品速凍工藝參數(shù)的研究. 糧食與飼料工業(yè), (2), 36-38.

【3】.Jianlong, Z. (2002). The characteristics of microwave freeze-drying and its future development [J]. Science and Technology of Food Industry, 12.

【4】.國家市場監(jiān)督管理總局（2006）速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

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【8】.中國經(jīng)濟(jì)周刊（2012）思念食品新加坡退市幕后，或是以退為進(jìn)的資本游戲

【9】.華夏時(shí)報(bào)（2012）杜康酒三年重組暫告段落 擬從海外退市回歸A股

【10】.侯雋, & 王勇. (2012). 思念食品: 新加坡退市幕后. 中國經(jīng)濟(jì)周刊, (43), 72-73.

【11】.史賢龍, 陳豪, 陳小龍, & 路勝貞. (2013). 三全收購龍鳳, 強(qiáng)龍時(shí)代來臨?. 銷售與市場 (評論版), 5.

【12】.商界評論. ISSN1008-1313（2013）【13】.林默. (2013). 巴菲特和三全的 “龍鳳” 弈. 中國企業(yè)家, 6.

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一塊錢硬幣也值大價(jià)錢，其中一枚就已經(jīng)值上千

一塊錢的硬幣，想必大家都使用過。不管是在路邊的自助售貨機(jī)上，還是在地鐵的購票機(jī)上、亦或是在小朋友喜歡玩的搖搖車上，都可以使用一元硬幣。即使現(xiàn)在我們平時(shí)花錢都不用帶現(xiàn)金了，但是有些地方還是用的著使用硬幣的。那這種一塊錢面值的硬幣，大家了解多少呢？有沒有收藏價(jià)值呢？

在不同的年代，大家使用的一塊錢也不一樣。在我們國家硬幣的發(fā)行歷史中，曾經(jīng)發(fā)行過很多種一塊錢面值的硬幣。比如現(xiàn)在我們使用帶菊花圖案的一塊錢硬幣，十幾二十年前使用帶牡丹花圖案的一塊錢硬幣，還有那種帶長城圖案的一塊錢硬幣。那么今天主要來說說這第二種，也就是帶牡丹花圖案的一塊錢硬幣。

本文說的帶牡丹花圖案的一塊錢硬幣，就叫做牡丹一元硬幣。它是屬于我們國家發(fā)行的第四套人民幣，由于它的發(fā)行時(shí)間比較早，現(xiàn)在大家已經(jīng)基本上見不到它的身影了。牡丹一元硬幣是從1991年開始發(fā)行的，發(fā)行到2000年，也就是一共發(fā)行10年。值得一說的是這枚牡丹一元硬幣的正面有國徽圖案，并且冠的是“中華人民共和國”的字樣。而現(xiàn)在我們使用的硬幣，冠的是“中國人民銀行”的字樣。

牡丹一元硬幣從1991年~2000年這個(gè)10個(gè)年份中，每個(gè)年份的價(jià)格都有一定程度的上漲。其中2000年的牡丹一元硬幣是最值錢的，因?yàn)樗l(fā)行的量很少。而1991年~1999年的牡丹一元硬幣的價(jià)格也有很大程度的上漲，比如1991年的牡丹一元硬幣流通品的價(jià)格就高達(dá)6元一枚，已經(jīng)翻了5倍。其他年份的牡丹一元硬幣流通品的市場價(jià)格，可參考如下：

1991年牡丹一元： 6元/枚

1992年牡丹一元： 1.5元/枚

1993年牡丹一元： 3元/枚

1994年牡丹一元： 1.3元/枚

1995年牡丹一元： 1.3元/枚

1996年牡丹一元： 1.3元/枚

1997年牡丹一元： 1.3元/枚

1998年牡丹一元： 1.3元/枚

1999年牡丹一元： 1.3元/枚

前面說過10個(gè)的牡丹一元硬幣中，2000年的牡丹一元硬幣是最貴的。它不僅僅是因?yàn)榘l(fā)行量少而變的貴，而是2000年的牡丹一元硬幣壓根就沒有流通過，它只是發(fā)行在年度的《中國硬幣》套裝里銷售的。所以，我們老百姓就沒有真正使用過這種2000年的牡丹一元硬幣。所以才導(dǎo)致了它的價(jià)格和其他年份的牡丹一元硬幣相比，那是一個(gè)天上一個(gè)地下。

目前在錢幣交易市場上，普通版本的2000年牡丹一元硬幣的價(jià)格至少在1000元以上一枚。要是那種精制版本的2000年牡丹一元硬幣的話，那拍賣的價(jià)格更是高的離譜，起碼得5000往上了。

截止到今天，牡丹一元硬幣還沒有停止流通。但是在日常的交易使用中，基本上已經(jīng)看不到它的蹤影，它也慢慢進(jìn)入了收藏市場。如果朋友們的家里還有這種牡丹一元硬幣的話，那也不要拿出去花了，等它宣布退出流通后，一定還會升值一波。