本篇文章給大家談?wù)匊u肉蓋澆飯，以及蓋澆飯吸引人的店名的知識點，希望對各位有所幫助，不要忘了收藏本站喔。

文章詳情介紹：

• 1,常吃蓋澆飯很傷身
• 2,這家店只有深大人才懂，外賣排行榜第一名！
• 3,不用廚師也能開餐廳？！這樣的外賣你敢吃嗎？
• 4,外賣店起名字大全

常吃蓋澆飯很傷身

我們都知道這個蓋澆飯的生活中也是非常流行，但他們很多人都習慣性的去吃的，而且這個東西也是非常的方便，而且也是非常好吃的，很多年輕人都是最愛的，那么經(jīng)常的去吃一些蓋澆飯，真的是非常傷害自己的身體的嘛，對于這個很多人也并不是那么的了解的。

現(xiàn)在蓋飯、快餐受到上班族的大愛，價錢便宜、方便、味美、量多，并且還快。很快的吃完很快的開始工作，殊不知常吃蓋飯會對你的身體帶來疾病的?？聪律w飯的各種特點就知道了它的危害了。

危害1.油鹽多。黑乎乎的醬油，泛著亮亮的油花。固然這種蓋澆飯吃得香，開胃下飯，但同時也可能造成鹽和脂肪攝入量超標，尤其不適合肥胖和高血壓人群食用，對于健康人來說，也應(yīng)減少吃此類蓋澆飯的次數(shù)。

危害2.缺少粗糧。目前蓋澆飯的主食大多是白米飯，缺乏粗糧、豆類和薯類。從營養(yǎng)角度來說，對于主食的要求，是盡量粗細搭配，營養(yǎng)素配比均衡、豐富，而多數(shù)蓋澆飯并沒有達到這個要求。

危害3.葷多素少。蓋澆飯雖然品種繁多，但排骨、鹵肉、牛肉、雞肉、魚肉等蓋澆飯基本上都是肉多菜少，而蔬菜類的蓋澆飯品種較少，因此，無論哪種蓋澆飯都難達到合理的葷素比例。

建議白領(lǐng)們勤快一些，在家里烹調(diào)，除了炒菜時少油少鹽，注意葷素搭配外，建議在烹飪米飯時加點小米或紫米之類的粗糧，也可單獨蒸一塊紅薯來替代部分主食，以保證足量膳食纖維的攝入。盡量少選擇在外面吃蓋澆飯之類的快餐，自己在家做飯還可以鍛煉自己的動手能力哦!

經(jīng)常的去吃一些蓋澆飯，真的是非常傷害我們的身體的，所以為了我們的身體和健康，大家一定要記得盡量的還是應(yīng)該要通過一些飲食的方式去糾正一下過來才可以的，那么這個藥吃的比較清淡一點，因為蓋澆飯里面的也是非常少的，那么經(jīng)常吃也會傷害到我們的胃口。

這家店只有深大人才懂，外賣排行榜第一名！

桂廟新村里有條街，是深大學子的午飯基地。而這里的吃的，每一樣味道都不會太差..

深大人的小清新街

回來就得走一遭

今天要安利的這家店就坐落于小清新街的某處，在深大是出了名的，還拿過全校投票餐廳第一。

因為棒棒雞太火，

而被大家忘記的真名?

明明店名是吃的蓋澆飯，但是一到飯點時間你來看，坐滿了人還全都是點的棒棒雞~

棒 棒 雞 蓋 澆 飯

深大外賣排行榜冠軍

如果是第一次去的小伙伴，進店只要一句“ 老板，一份棒棒雞微辣?！?就能成功讓人以為自己是個常客。

每一份雞都會配一碗白米飯，而且白米飯是任意加。

曾經(jīng)這一盆棒棒雞只要14塊，不過現(xiàn)在已經(jīng)漲的一份17塊了，份量特別多，也算是實惠！

每一份棒棒雞都是由2個超大份量的雞腿配上店家秘制的醬料，醬汁非常提味，吃第一口就會驚艷到人！

辣味的醬汁給了我一種像吃辣條一樣迷之上癮感，吃了一口就會停不下來..

店里有分好幾種口味的雞，免辣的微辣的麻辣的勁辣的，不愛吃辣的小伙伴千萬不要點勁辣！因為老板真的不把辣椒當錢使勁放，吃完開始為第二天的菊花擔憂！

不愛吃辣的人鐘情免辣棒棒雞，看起來跟口水雞有點像。

雞肉都非常的嫩，免辣的棒棒雞吃起來蒜味比較重，所以吃完有一些些尷尬，最好自帶口香糖！

吃到底下會有白菜，醬汁浸的非常入味，老下飯了。

吃雞時我都會點上一份維他檸檬茶，畢竟它已經(jīng)是學生界里最受歡迎的飲品了！懂的人請將口號喊起~

每次吃雞都一定會把雞皮挑掉，覺得愛吃它的人都是反人類，but這里的雞皮倒讓人可以接受的~

自從吃過他們家的棒棒雞，我開啟了每天外賣都點他們家的模式...

最后我要強烈推薦再點上一份皮蛋，3元一個，不貴。而且吃完皮蛋的麻辣感直沖腦門，爽！

吃飽喝足了再去旁邊的飲料店遛一遛，已經(jīng)是深大人的日常..

它 是

【店名】老地方蓋澆飯

【人均】20元

【時間】11:00 - 20:00

【地址】南山區(qū)桂廟學府城商業(yè)街（深大附近）

不用廚師也能開餐廳？！這樣的外賣你敢吃嗎？

來源:中新網(wǎng)

叫外賣已經(jīng)成為一種生活方式，但當你知道自己吃的外賣，可能是半年前就做好的速食餐包時，會是什么感受？

近日，媒體曝光，在外賣平臺上，不少商家售賣的并不是現(xiàn)做的菜品，而是通過網(wǎng)絡(luò)渠道購買的速食菜肴包。

商家一般只需要通過微波爐或熱水浸泡的方式加熱菜肴包，就可以直接打包送到你的手上。

網(wǎng)上售賣的料理包，號稱“不用廚師也能開餐廳”。圖片來源：某電商平臺網(wǎng)站截圖

知情人爆料：一鍋大米撐起一家店

據(jù)知情人向中新網(wǎng)記者透露，“我知道有一家小店，每月差不多賣出3000來份外賣，可是員工只有2人，現(xiàn)做的話，是無論如何都忙不過來的?！?/p>

“他們每天要做的就是蒸一大鍋米飯，燙點綠葉蔬菜，然后搭配在熱好的速成菜肴里面，這樣一份外賣就能很快出爐，不費什么勁兒?！?/p>

這些速成菜肴幾乎都是從各大電商平臺購買來的，并非顧客所以為的“現(xiàn)炒”。

記者在某電商平臺上搜索“家常菜半成品”， 蠔油牛柳、糖醋排骨、魚香肉絲、魚香茄子等半成品料理包應(yīng)有盡有。

這些產(chǎn)品的保質(zhì)期大部分為1年。記者發(fā)現(xiàn)，有的產(chǎn)品生產(chǎn)日期顯示是2018年4月1日，這意味著還沒賣出去就過去幾個月了，而到消費者嘴里不知是什么時候了。

有的快餐包最早是2月份生產(chǎn)的。圖片來源：電商平臺截圖

數(shù)據(jù)說話：利潤率或超300%

商家為什么用這樣的產(chǎn)品做外賣呢？

某外賣平臺上一位商家透露，菜肴包制作流程簡單，對店內(nèi)設(shè)施、人員技術(shù)要求不高，制作一道菜的時間成本、人力成本等一下子就縮小了不少。

據(jù)他透露，一般像蓋飯、鹵肉飯、烤肉飯等種類的外賣，幾乎都是網(wǎng)上購買的菜肴包，而他的店里，只有木桶飯是現(xiàn)炒的。

用菜肴包做餐，省時省力，可想而知，前面提到的2人每月賣出3000份外賣，每人每天做出50份并不是什么稀罕事兒。

當然，利潤也是可觀的。

以淘寶上出售的一款“蓋澆飯方便速成快餐料理包”為例，包括梅菜扣肉、鹵肉、巴西烤肉等10款口味的料理包售價49.8元，平均下來一份不足5元。

可在一些外賣平臺，一份梅菜扣肉或鹵肉蓋澆飯售價基本在20元左右。按此計算，外賣商家做復(fù)熱外賣的毛利潤可達300%。

平臺回應(yīng)：外賣出現(xiàn)前就存在這種做法

面對商家使用復(fù)熱速食餐包銷售的行為，外賣平臺是什么態(tài)度呢？

美團外賣相關(guān)負責人回應(yīng)稱：“從現(xiàn)行法律法規(guī)看，并沒有禁止餐飲服務(wù)提供者對預(yù)包裝冷藏冷凍膳食進行復(fù)熱的規(guī)定。在遵守法律法規(guī)、確保食品安全的前提下，美團外賣允許餐飲商戶采用不同方式進行生產(chǎn)、售賣。”

餓了么表示：“食品安全法并未對這個有限制和禁止，外賣平臺對商戶的管理是在法律框架內(nèi)。商戶這種做法在外賣出現(xiàn)之前就存在?！?/p>

資料圖。中新社記者 劉占昆 攝

滴滴外賣相關(guān)負責人表示，平臺對此并沒有權(quán)力進行強制限制，但會積極查驗其餐品安全性和完整性。平臺方會按照要求公開餐品的制作主要原材料，至于是否公示告知該餐品是否屬于復(fù)熱餐品，需要商家和相關(guān)部門的明確授權(quán)。

商家說：我們跟飛機餐一樣

一部分商家表示，自己用菜肴包制作餐品，和飛機餐如出一轍，“在飛機上吃飯的時候，空姐也沒告訴你這是菜肴包??！”

資料圖：空乘人員將餐品送上飛機 鐘欣 攝

在一些商家看來，他們只是追隨行業(yè)的做法。但在“追隨行業(yè)”時，商家的做法卻又“雙標”了。

據(jù)了解，飛機餐的菜肴包是為了保證飛機安全飛行，根據(jù)2017年1月頒布的《食品安全國家標準航空食品衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定，航空配餐冷鏈熱食，從熱加工完畢至送入成品冷庫，再到上飛機供給旅客食用的最長時限不超過4天。

對比之下，外賣菜肴包的保質(zhì)期則動輒180天、300天。

資料圖。中新社記者 張宇 攝

能否接受？ 網(wǎng)友吵翻了

網(wǎng)友對這樣的快餐包反應(yīng)不一。圖片來源：電商平臺截圖

有消費者接受中新網(wǎng)記者采訪時表示：“完全不能接受，點外賣就是為了吃現(xiàn)做的，否則還不如自己做呢?！?/p>

甚至有部分網(wǎng)友認為，從嚴格意義上來講，菜肴包屬于復(fù)熱食品，說輕點就是剩飯剩菜，說重點就是方便食品，本質(zhì)上跟方便面沒什么區(qū)別。

也有網(wǎng)友對記者說：“可以接受，只要不影響口感和營養(yǎng)就行了，因為即便去外賣店里吃飯，也不排除會吃到復(fù)熱食品，根本無法監(jiān)督和鑒別。”

還有網(wǎng)友表示：“還可以這樣操作呀，以后自己買一堆速成快餐料理包，比外賣還便宜”、“感覺就是另一種方便面，挺方便的”。(吳濤 姚露)

外賣店起名字大全

外賣運營起名字大全，運營爆單，定位基本功，真正干貨才可貴。

外賣定位起名字實操。還有外賣店用這種名字，那你這個店鋪很難做起來了。大家跟著我來檢查一下，如果說你店鋪名字起的不好，那整體店鋪的定位和你的主推產(chǎn)品一定會有問題。

今天分享5種優(yōu)質(zhì)店鋪起名思路，大家記得點贊關(guān)注保存下來。特別是那些菜單搭建完善的，但是還是沒有單的商家，我們就要仔細檢查下店鋪的定位是不是出問題了。因為店鋪想要爆單，首先定位和主推得清晰。

我遇到過很多不符合定位的店鋪名字，舉個例子有家店鋪叫今天，那我進店之后才知道他是賣蓋澆飯的。還有的店叫做好味，點龍蝦，點燒烤，點烤魚，點牛蛙。這個名字大家覺得好不好，你在評論區(qū)告訴我。所以以上這些都是錯誤案例，他們的名字和定位對于顧客來講是不清晰的。容易犯錯的有3個點我們總結(jié)一下。

·第一個，店鋪缺少品牌。比如你直接叫牛肉面，那牛肉面前面是不是少了品牌，比如李師傅牛肉面，這就是很簡單的一個起名字的基本邏輯。

·第二個，容易犯錯的點。有了品牌缺少詳細品類。你比如有的這個商家想了一個姥姥家的味道，那這明顯就缺少了品類的展示，你換成姥姥家的紅燒肉，那你這樣的就是一個完整的店鋪名。

·第三個，就是主推品過多的，就像我前面舉的那個例子一樣。那店鋪名字突出了4個主推，那反而店鋪他顯得是沒有主推了。

所以我總結(jié)了店鋪起名字的這個公式大權(quán)，同時做成了一個思維導(dǎo)圖。大家近期想換店鋪定位，換名字的可以找我領(lǐng)取一份。評論區(qū)留言一個外賣，或者你單獨來找我要都可以。

·第一種，就是現(xiàn)在比較流行的方法，塑造人物品牌。比如張亮麻辣燙，蔡林記，熱干面，陳阿婆蓋馬飯。

·第二種，是帶有地區(qū)屬性的一個加持。很多店鋪想到就是老成都川菜館，老長沙香味小炒。那一提到腸粉燒臘，定位都成了廣式，港式。

所以大家有沒有見過哪個起名字叫老長沙現(xiàn)磨腸粉的？你肯定沒有見過這樣起的，因為你地區(qū)特色和品類不符合，所以大家在地區(qū)有特色的定位，你可以按照我這個思路。

·第三種，就是帶那種英文和數(shù)字屬性的。一般像咖啡，蛋糕，飲品用的比較多。那數(shù)字類的像一棒飯團，7號香菜，一只酸奶牛都可以。所以各位老鐵記得我們店鋪的定位要精準。如果有超過2個以上的主推品類，我可以在后面打括號進行標注。所以一個好的店鋪名字，首先是定位清晰的，其次是有創(chuàng)意和趣味的，利于它的品牌傳播。

那大家有哪些好的創(chuàng)意的名字呢？歡迎在我們評論區(qū)一起交流來分享。那下一期大家想聽什么內(nèi)容，記得在評論區(qū)留言。