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文章詳情介紹：

• 1,餐廳好聽(tīng)好記不出錯(cuò)的名字，到底該怎么起？
• 2,2021全球最有價(jià)值的25個(gè)餐廳品牌

餐廳好聽(tīng)好記不出錯(cuò)的名字，到底該怎么起？

一個(gè)好的餐廳名字是怎么判斷的呢？如果你不知道的話，不妨問(wèn)問(wèn)自己，這個(gè)名字有沒(méi)有辨識(shí)度，能不能讓顧客忘不了，是不是一眼就能讀出來(lái)，并且朗朗上口？如果這個(gè)名字能滿足以上條件，起碼就是一個(gè)合格的名字。

那么，如何起一個(gè)好聽(tīng)又好記的店名呢？除了一些常見(jiàn)的起碼規(guī)則和套路，不同的餐廳起名有不同的注意事項(xiàng)。本期餐飲知識(shí)樹(shù)，紅餐君就和大家一起學(xué)習(xí)。（每天一篇干貨，助力餐飲人成長(zhǎng)！歡迎關(guān)注“餐飲知識(shí)樹(shù)”）

餐廳的名字沒(méi)有絕對(duì)的說(shuō)誰(shuí)家的好誰(shuí)家的壞。有人起了個(gè)不知所云的名字，結(jié)果因?yàn)榻?jīng)營(yíng)得好，曝光率高，生意也很火爆。有人請(qǐng)算命先生或者定位專家起名，結(jié)果也是一改再改，也沒(méi)多少人認(rèn)可。

所以，餐廳要想生意旺，還是要做好產(chǎn)品和服務(wù)。紅餐君認(rèn)為，名字雖然重要，但是遵循一定的規(guī)則大體不出錯(cuò)一般都會(huì)太差。但是，如果有好名字卻經(jīng)營(yíng)不好，那么就真的沒(méi)救了。

編輯 | 紅餐_李曉

設(shè)計(jì) | 紅餐_雅琪

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2021全球最有價(jià)值的25個(gè)餐廳品牌

英國(guó)品牌評(píng)估機(jī)構(gòu)“品牌金融”(Brand Finance)發(fā)布“2021全球最有價(jià)值25個(gè)餐廳品牌”排行榜(Restaurants 25 2021)。星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基蟬聯(lián)前三位。中國(guó)品牌海底撈依舊名列第9位。25個(gè)品牌中有20個(gè)美國(guó)品牌。

排名 品牌 所在地 品牌價(jià)值/年增長(zhǎng)率

1、星巴克(Starbucks) 美國(guó) 384.40億美元/-6.3%

2、麥當(dāng)勞(McDonald's) 美國(guó) 338.38億美元/-9.6%

3、肯德基(KFC) 美國(guó) 150.71億美元/-11.9%

4、賽百味(Subway) 美國(guó) 81.81億美元/+2.3%

5、達(dá)美樂(lè)比薩(Domino's Pizza) 美國(guó) 60.89 億美元/+7.3%

6、塔可貝爾(Taco bell) 美國(guó) 58.09億美元/+7.2%

7、唐恩(Dunkin') 美國(guó) 57.41億美元/+10.1%

8、必勝客(Pizza Hut) 美國(guó) 51.30億美元/-5.6%

9、海底撈(Haidilao) 中國(guó) 45.23億美元/-3.9%

10、提姆霍頓斯(Tim Horton's) 加拿大 40.54億美元/-8.7%

11、溫迪(Wendy's) 美國(guó)

12、漢堡王(Burger King) 美國(guó)

13、奇波多(Chipotle) 美國(guó)

14、Chick-fil-A 美國(guó)

15、咖世家咖啡(Costa) 英國(guó)

16、Jack In The Box 美國(guó)

17、橄欖花園(Olive Garden) 美國(guó)

18、德州公路酒吧(Texas Roadhouse) 美國(guó)

19、棒約翰(Papa John's) 美國(guó)

20、紅辣椒餐廳(Chili's) 美國(guó)

21、Wetherspoons 英國(guó)

22、快樂(lè)蜂(Jollibee) 菲律賓

23、芝樂(lè)坊(Cheesecake Factory) 美國(guó)

24、克萊克·拜瑞爾(Cracker Barrel) 美國(guó)

25、博派斯(Popeyes) 美國(guó)