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1
很久以前,當(dāng)一年走到最后一秒時,我總會格外的興奮又焦慮。
期待那一秒之后,是如何的驚天動地。
是三體人入侵?或是猩球崛起?
直到多年以后,我才發(fā)現(xiàn),原來那一秒過后,不過是另一個一秒。
我不過是又老了一秒。
有人說,“跨年”是個偽概念。
它不像春節(jié)那樣,無可代替,一家團(tuán)圓。
連假期,也只是比上不足比下有余的短短三天。
像星座之于生肖,陽歷之于農(nóng)歷,只是一個用來解釋你為何熬夜失眠的工具。
可你看了一眼過去一年的自己,那么拼命、努力、用盡全力。
黑暗中,他甚至?xí)ь^問你,難道過去一年的努力全都沒有意義?
你嘆了口氣,堅(jiān)定地說道,不,我會為你賦予意義。
于是,你向著那個金碧輝煌的大廳走去。
在洗浴中心前臺的歡呼中,開了VIP。
2
洗浴中心,源于澡堂。
如果用地域劃分四季,東北毫無疑問屬于冬季。
直到,澡堂降臨,東北迎春。
有些人只有離開之后,才發(fā)現(xiàn)離開的才是自己最愛的。
這人肯定不是東北人。
因?yàn)闆]有一個東北人,不愛洗浴。
就像潮汕人過節(jié)要祭祖,東北人過節(jié)一定要洗浴。
這是刻在東北人基因里的記憶。
光沖涼?
沒有靈魂。
只泡澡?
缺點(diǎn)意思。
沖、泡、蒸、搓、按,五步輪回的標(biāo)準(zhǔn)流程,才能讓一個東北人感受到活著的感覺。
點(diǎn)頭之交,握手之友,肌膚之親,搓背之情。
如果說,人和人之間關(guān)系是分等級的話。
最高級情誼,一定屬于那個幫你搓背的人。
搓去的是灰泥,增進(jìn)的是情誼。
但最深的愛,往往也孕育著最深的恨。
一句“沒吃飯呢?”,便是渦輪增壓,后背破皮的前兆。
我不是東北人,但我們山東濟(jì)南也有澡堂文化。
我小時候是跟著我爸混澡堂子長大的。
聽得最多的,是毛巾在人背上摩擦的聲音。
我爹常說,我這種人,搓澡能成技師,上鐘能把人累死。
我一直以為,我是我爸眼中的天之驕子。
后來才知道,他在嘲諷我是個胖子。
我們那個澡堂,有一個東北大爺,人們都說,每個澡堂都有這樣的一個大爺。
他這輩子都不會出澡堂,只會一直搓澡,搓啊搓,搓累了就在大堂睡會兒。
他一輩子只會出澡堂一次,那一次也是他從這里永遠(yuǎn)消失的時候。
我曾經(jīng)很羨慕這樣的大爺,能一直活在澡堂里。
直到我聽說了他的名字,搓澡師傅。
全民消費(fèi)之下,洗浴成了一種文化。
沒有泡一次澡談不好的生意,如果有,泡兩次。
沒有去一次洗浴聊不下來的男孩,如果有,換牛老師。
每種文化,都有圣地。
賽車圣地秋名山;
肥宅圣地秋葉原;
洗浴圣地,當(dāng)屬沈陽。
人,是一種閑不住的生物。
吃飽了會找事做,事做完了,會挑戰(zhàn)自我。
低情商的說法,叫作死。
高情商的說法,叫馬斯洛需求層次理論。
洗浴,就是馬斯洛之巔。
根據(jù)美團(tuán)APP的數(shù)據(jù),
2018年全國洗浴市場規(guī)模為1400億元。
其中沈陽貢獻(xiàn)了18億。
而當(dāng)年沈陽全市人口為884萬。
以全國0.6%的人口,貢獻(xiàn)了全國1.28%的營業(yè)額。
沒有人,比沈陽人更懂洗浴。
熱水?
泡澡?
沈陽人說,人活一世,要有精神追求。
洗的雖然是肉體,但爽的其實(shí)是靈魂。
于是,洗浴商業(yè)化的探索就此開始。
這是沈陽人的一小步,卻是人類的一大步。
然后,
澡堂,變成了洗浴中心;
搓澡,變成了桑拿按摩。
大爺,變成了專業(yè)技師。
洗浴看東北,東北看沈陽。
沈陽人說,看啥,一起來搓澡啊。
3
消費(fèi),追求潮流。
潮流,總會過氣。
連洗浴,也會過氣。
天然氣、熱水器終究是帶來了科技。
澡堂如果有意識,看到大家逐漸在家淋浴,不知道會不會抱著膝蓋暗自哭泣。
可惜,哭,也要算時間。
時間滾滾向前。
酒吧、電影、KTV,滑雪、飛盤、劇本殺。
新娛樂們把洗浴中心的地盤精耕細(xì)作輪了個遍。
電影有3D,酒吧有美女。
澡堂有什么?
只有一地泥。
于是,洗浴中心的形象開始了變化。
慢慢的,說起洗浴,大家只會想到昏黃曖昧的燈光隨時會變成掃黃現(xiàn)場的奇怪場所;
說到技師,是穿著水手服,濃妝艷抹,連裝嫩都很敷衍的大哥大姐;
說起客戶,則是大金鏈小金表滿臉橫肉,就差把“派出所移動KPI”刻臉上的壯漢。
年輕人走向了喝酒蹦迪劇本殺,洗浴中心走向了中年低俗邊緣化。
年少不知澡堂好,錯把青春用酒澆。
洗浴沒變,世界變了。
這個世界就是這樣。
你什么都沒做錯,但你就是不被需要了。
就像那個過了期的鳳梨罐頭。
什么都沒變,但那個每天站在櫥窗前說要買你的人,就是會有一天不再出現(xiàn)。
4
每個人都曾以為自己是天之驕子,與眾不同。
但傷心的時候,每個人又都是一樣的。
少年,總要成長。
成長,令人難過。
媽媽說,難過的時候要泡澡,這樣就沒人知道你在流淚。
于是,
當(dāng)你被老板懟得七竅生煙;
當(dāng)你加班到加到靈魂升天;
當(dāng)你發(fā)現(xiàn)滑雪、飛盤的盡頭是骨科診所里的小隔間。
你便會再度脫下衣服,將自己酸痛發(fā)炎的腰背暴露在搓澡師傅面前。
洗浴中心,從未離開。
消費(fèi)升級,卷土重來。
打開手機(jī)一看,點(diǎn)評打卡、網(wǎng)紅探店,美團(tuán)一搜,浴資券、優(yōu)惠套餐、門店特色一并呈現(xiàn)。
老項(xiàng)目玩成了新消費(fèi)。
西方不能沒有耶路撒冷,中國洗浴依然不能沒有東北。
走進(jìn)任何一家洗浴中心,你都能看到噴泉、壁畫、雕塑,以及巨大的羅馬柱。
明明來自歐洲西南部,卻總讓人夢回中國東北部。
這一刻,你知道了什么叫“世間所有的相遇,都是久別重逢”。
再看具體消費(fèi),中式、泰式、摩洛哥式。
其中少不了的,永遠(yuǎn)是東北師傅的搓打揉捏48式。
有人說,身體是靈魂的載物。
行走塵世,難免滿身穢物。
搓澡,既是去除皮囊上的臟物,也是洗去心靈上的塵污。
但對于搓澡師傅來說,這更是他們的證道之路。
以技謀生之人,技藝是生命,也是尊嚴(yán)。
刀匠磨刀,陶匠燒瓷。
追求的是安身立命的舒適,也是技藝的極致。
從搓澡巾觸及你身體的那一刻起,你跟師傅,就是搭檔。
王與馬,刀與匠。
他們在搓揉你的身體,也是在打磨自己的作品。
即便是我兩百斤的身體,也不過是他們追求巔峰之路的大型磨刀石。
這是事實(shí),你改變不了。
因?yàn)椋恫粫f話。
唯刀百辟,唯心不易。
當(dāng)所有纏繞在靈魂上銹跡,都在重復(fù)的搓洗下剝落散去。
你的軀體,又成了對抗憂愁的名刀利器。
媽媽,我還是那個兩百斤的少年,還能夠化身屠龍劍,跟世界的痛苦說一句有緣再見。
5
沒有人會討厭便宜。
再好的體驗(yàn),也要經(jīng)歷錢包的考驗(yàn)。
一次深入靈魂的洗浴,價格不過堪堪百元。
加上各種白嫖優(yōu)惠,比如匯聚各地1000家優(yōu)質(zhì)洗浴中心,提供最高7折優(yōu)惠的“美團(tuán)歡洗節(jié)”,性價比直接拉滿。
哪怕是最嘴硬的南方人,也無法抗拒低價的誘惑。
所以,洗浴中心一路向南。
北京、南京、杭州、深圳、香港、澳門。
甚至有人把洗浴中心開到了大洋彼岸美利堅(jiān)。
原來,這就叫南轅北轍。
人會成長,浴場也會。
我曾在杭州的澡堂,見過揚(yáng)州修腳師跟長沙按腳師上演足道上的攻防交替。
也曾在深圳的浴場,也見過廣東推拿師跟沈陽搓澡師傅交流關(guān)于涼茶的秘密。
廣州的推拿、成都的采耳、揚(yáng)州的修腳,慢慢的,都在洗浴中心里匯聚。
我問技師,你們學(xué)雜了?
技師笑著回我,只是跟你一樣,長大了。
沒有一條龍,怎么伺候小肥龍?
輕攏慢捻抹復(fù)挑,八輕八重八周到。
東北師傅的霸道揉搓,揚(yáng)州技師的細(xì)致雕琢。
過去一年的糟糕與不幸,隨著眼角的淚水一同流盡。
水靈靈的身體里,又是一個敢跟來年較勁的你。
和去年的霉運(yùn)說拜拜,和明年的好運(yùn)說HiHi。
6
治愈身體,需要放松。
治愈心靈,則需要美食。
從東北居民樓裝上熱水器的那一刻起,澡堂的功能就在不斷的發(fā)生變化。
它從一個清潔場所,變成了休閑之地。
光靠服務(wù),難決勝負(fù)。
你配松下,我配戴森。
你有SWITCH,我有PS5。
內(nèi)卷之下,電影、K歌、游戲成了這個行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施。
服務(wù)差的,已經(jīng)活不下去。
唯一還能卷出成果的,只有美食。
圖源:水裹·湯泉
浴場不卷技師,卷起了廚師。
各式飲料,隨意消費(fèi)。
海鮮自助,已是標(biāo)配。
自助很好,但依然需要直入靈魂的一擊。
如果你問我,什么是靈魂。
我會說,靈魂,是鮮紅香辣的小龍蝦,是青黃翠綠的拍黃瓜、是入口即化的小蹄花。
只需一眼,你就知道,這是一座感情豐富的澡堂,是你靈魂向往的天堂。
你把胃交給了它,它把心交給了你。
你們之間的距離只有0.01公分,你對它一無所知,它對你也是如此。
5個小時之后,你回家洗澡淋浴,它招攬了另一批客人,各生歡喜。
沒有人喜歡千篇一律的死魚。
于是,東北澡堂的燒烤、日式湯泉的拉面、韓式浴場的石鍋拌飯,成為了澡堂里公開的秘密。
佛跳墻、烤全羊,美食街在澡堂中開張。
我曾在杭州的浴場,吃到過正宗的廣式布拉腸。
入口的瞬間,我仿佛又是那個在廣東做盡調(diào)的青年。
在嶺南的茶樓里,聽服務(wù)員大姨說,肥仔,一盅兩件,續(xù)茶不加錢。
用手,能做澡堂;
用心,才能做食堂。
7
人年輕的時候,總會追求“意義”。
圣誕,要有意義。
跨年,要有意義。
連周末,都要有意義。
可人到中年,你會覺得很多東西并沒有意義。
每年你都會過很多個節(jié)日,回頭看去,你也不知道那些節(jié)日對你到底有什么意義。
每天你會和很多人擦身而過,可你也不知道誰會成為你的益友良師,誰又會成為給你搓澡的技師。
管他呢,開心就好。
所以,跨年,要去洗浴。
因?yàn)樵谠杼美?,開心,就是唯一的目的。
徐海朋在指導(dǎo)學(xué)生 上海理工大學(xué)供圖
中新網(wǎng)上海6月8日電 (許婧 倪蓓蓓 楊思凡)“合掌,緩緩上舉,仰視上方……”
8日,在上海理工大學(xué)操場的樹蔭處,上海理工大學(xué)體育部副教授徐海朋正帶著上理同學(xué)們練習(xí)一門中國傳統(tǒng)養(yǎng)生技術(shù)——“道引”(亦作“導(dǎo)引”)。
作為現(xiàn)代道引課程的先行者,徐海朋已從事道引研究和教學(xué)工作十余年。他以古代導(dǎo)引法技術(shù)為原型,融合儒釋道文化和中醫(yī)學(xué)知識,完成道引重構(gòu),將這項(xiàng)養(yǎng)生術(shù)“引”進(jìn)高校師生與廣大民眾的生活之中。
當(dāng)天,徐海朋所著新書《道引·經(jīng)絡(luò)疏導(dǎo)篇》發(fā)布會在上海理工大學(xué)舉行。在上海理工大學(xué)體育部黨總支書記馮慧春看來,《道引·經(jīng)絡(luò)疏導(dǎo)篇》是對古籍的整理、挖掘、創(chuàng)新、應(yīng)用,真正做到了讓存留在古籍里的文字活了起來。
“我希望本書能把道引相關(guān)的古籍文化通過現(xiàn)代語言來表述,向大眾揭示中國古代導(dǎo)引術(shù)的真實(shí)面貌,同時為民族傳統(tǒng)體育養(yǎng)生學(xué)學(xué)科創(chuàng)新和人才培養(yǎng)提供參照,真正做到‘古為今用,惠及大眾’,將文化傳承體現(xiàn)在道引的內(nèi)容和形式上?!毙旌E笳f。
談及為何要重構(gòu)現(xiàn)代道引,徐海朋說是“機(jī)緣巧合”,初心是為了改善身心健康、提升身體素質(zhì)?!?009年我的父親生病,不久后,我自己的身心也出現(xiàn)了一些問題,我就沉下來,開始看書、做研究,每天都做這一件事?!?/p>
隨后徐海朋反復(fù)閱讀古書,并結(jié)合自身實(shí)踐,不斷嘗試將醫(yī)書中零散、深奧的理論轉(zhuǎn)化為系統(tǒng)、連貫的動作與方法,著力開發(fā)一套現(xiàn)代養(yǎng)生術(shù)。對于所閱讀的百余本古籍中的一句話、一個字,他有時會耗費(fèi)數(shù)月的時間反復(fù)推敲、實(shí)踐,并將心得體悟以文字記錄下來,這樣艱苦的起步階段持續(xù)了三年之久,回頭看時,已形成百余萬文字記錄。
在研究過程中,徐海朋發(fā)現(xiàn)古籍中傳統(tǒng)的道引容易被現(xiàn)代觀念曲解,必須要打破先入為主的現(xiàn)代視角。他以道引推廣為目標(biāo),通過親自嘗試古籍中記載的每一個動作、環(huán)節(jié),加以切身體會、消化,再以現(xiàn)代人們的思維整理成文字,輔以圖例,將道引更加直觀地呈現(xiàn)給大眾,使其能夠在社會層面得到普及與推廣。
2010年,徐海朋首次在上海理工大學(xué)開設(shè)道引課,課程名稱最初為“武術(shù)”,后改名為“道引養(yǎng)生”,至今已累計(jì)6000余名學(xué)生參與其中,成為校內(nèi)最為熱門的體育課程之一。
徐海朋會根據(jù)學(xué)生的反饋,對道引教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。據(jù)學(xué)生介紹,徐老師會以他們的練習(xí)體驗(yàn)為參考,對古籍記載的傳統(tǒng)道引進(jìn)行調(diào)整,也會增加一些八段錦、五禽戲相關(guān)的內(nèi)容,讓學(xué)生自己感受身體的變化。
“道引養(yǎng)生”課程開設(shè)之初,學(xué)生大多以為這是一門學(xué)習(xí)太極拳的課程,后隨著道引學(xué)習(xí)的進(jìn)行,學(xué)生對于道引的認(rèn)知也逐漸深入,對這門中國傳統(tǒng)養(yǎng)生術(shù)產(chǎn)生濃厚興趣,還有學(xué)生受徐海朋的影響,投入到道引的研究與推廣中去。
顧慶是徐海朋參與教學(xué)工作時培養(yǎng)的第一屆學(xué)生,畢業(yè)后他依然長期保持道引練習(xí)。
顧慶告訴記者,練習(xí)道引可以讓自己放松下來,內(nèi)心變得清凈,使緊張的肌肉、筋骨得到放松緩解,長期堅(jiān)持道引練習(xí),對身心各類癥狀會有顯著的調(diào)理作用。同時,通過對道引的練習(xí),自己對傳統(tǒng)中醫(yī)理論、傳統(tǒng)文化也有了更深入了解,結(jié)識到了不少“道友”,互相學(xué)習(xí)進(jìn)步。
“道引已經(jīng)成為我生活的重要組成部分,我也將通過線下授課讓更多人了解道引,參與到道引養(yǎng)生中去?!鳖檻c說。(完)
來源: 中國新聞網(wǎng)
我們這一代,有幸處在這樣一個時代洪流之中。
一大波消費(fèi)升級的新品牌開始涌現(xiàn):
時尚彩妝品牌完美日記,在2018年的天貓99大促中,一舉成為彩妝銷售冠軍,之后的雙11又成為天貓首個成交破億的品牌;
主打“精品速溶”咖啡的三頓半,在2018年雙12做出了僅次于雀巢的銷量;
而鮮燉燕窩品牌小仙燉,更是讓燕窩從傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品升級成一套完整的滋補(bǔ)解決方案,一定程度上改變了消費(fèi)者的滋補(bǔ)習(xí)慣,讓消費(fèi)者越來越看到燕窩滋補(bǔ)的價值。
在今年618時,以燕窩為代表的中式滋補(bǔ)首次超越西式保健品牌。在今年雙十一,中式滋補(bǔ)再度超越西式保健品牌,可見中式滋補(bǔ)因消費(fèi)者的熱捧已經(jīng)成為渠道端重點(diǎn)關(guān)注的品類。
10月21日天貓醫(yī)藥發(fā)布的《2020雙11預(yù)售戰(zhàn)報》顯示,燕窩滋補(bǔ)品同比增長168%。2020年雙11小仙燉鮮燉燕窩銷售額突破4.65億,同比增長263%,斬獲健康、滋補(bǔ)、燕窩第一名,成為天貓雙十一歷史上首個直播間銷售額破億的食品品牌品品牌。
誠然,作為新消費(fèi)品牌,小仙燉鮮燉燕窩的迅速崛起離不開消費(fèi)者日漸提升的健康養(yǎng)生意識,但更離不開的,是小仙燉鮮燉燕窩的終極思維。
終極思維,顧名思義就是以終為始。
在品牌構(gòu)建中,則主要是指一種在品牌構(gòu)建之初,就做好詳實(shí)計(jì)劃,并加以落實(shí)的品牌打造思維模式。如今,各行各業(yè)top級企業(yè)之所以能夠成功,都離不開終極思維的指引。
那么,小仙燉鮮燉燕窩的終極思維是如何體現(xiàn)的?
清晰的品類創(chuàng)建思路
想清楚,再行動
品牌的發(fā)展,與品類密切相關(guān)。然而品類是會老化與終結(jié)的。
燕窩一直無法被年輕人群所青睞,正是由于其繁復(fù)的制作食用方式,動輒8個小時以上的長耗時,已經(jīng)無法適應(yīng)當(dāng)代人快節(jié)奏的生活。
而小仙燉鮮燉燕窩的厲害之處正在于,它基于對燕窩消費(fèi)的洞察,開創(chuàng)出了一個全新的,更適合當(dāng)今消費(fèi)者生活方式的品類——鮮燉燕窩。
在小仙燉創(chuàng)立鮮燉燕窩品類之前,燕窩行業(yè)已經(jīng)有了兩次品類迭代。
1 干燕窩時代
干燕窩的劣勢十分明顯,想要食用它,首先需要泡發(fā)、挑毛、燉煮等繁瑣工序,處理不仔細(xì)或掌握不好火候,還很有可能導(dǎo)致燕窩口感不佳,化水等情況。
不僅如此,干燕窩最大的劣勢在于,一般的家庭燉煮,會使干燕窩的營養(yǎng)價值流失非常嚴(yán)重。
2 即食燕窩時代
相較于干燕窩,即食燕窩滿足了“食用方便”這一消費(fèi)場景需求,然而食用方便,從來都不是消費(fèi)者食用燕窩這類產(chǎn)品的第一需求。消費(fèi)者食用燕窩不是為了果腹,而是為了攝取燕窩所富含的營養(yǎng)價值,說白了,是為了健康。
而即食燕窩屬于罐頭食品,采用高溫?zé)踔蟮墓揞^工藝,簡單來說就是燕窩罐頭。雖有較長的保質(zhì)期,卻有添加劑風(fēng)險,放置時間過長,營養(yǎng)流失嚴(yán)重,因而同樣不能算是成功的品類。
3 鮮燉燕窩時代
小仙燉所開創(chuàng)的鮮燉燕窩品類,不僅滿足了便捷這一消費(fèi)需求場景,還滿足了消費(fèi)者的第一消費(fèi)需求場景——更新鮮、更營養(yǎng)。
小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新研發(fā)了鮮燉燉煮工藝,依托自有的鮮燉工廠和便利的順豐冷鮮物流,為用戶提供0添加、保質(zhì)期15天,每周冷鮮配送到家的燕窩,克服了干燕窩和即食燕窩罐頭固有的便捷和營養(yǎng)難兼顧的問題,一步到位的解決了燕窩消費(fèi)中存在的原料難鑒別、沒有時間燉、不知如何燉、不懂如何吃的痛點(diǎn),讓用戶可以更便捷地享受到更新鮮、更營養(yǎng)的好燕窩。
終極思維,重在“想清楚,再行動”。
小仙燉鮮燉燕窩之所以能夠迅速崛起,就在于其在品牌創(chuàng)建之初就擁有的清晰的品類創(chuàng)建思路,讓其從一開始就為其品牌的發(fā)展找尋到了正確的道路。
清晰的產(chǎn)業(yè)構(gòu)建思路
想長遠(yuǎn),做踏實(shí)
終極思維以終為始,因此需要品牌抱持長期主義,想長遠(yuǎn)、做踏實(shí),從一開始,就為成為百年品牌做好打算。
小仙燉鮮燉燕窩不僅擁有清晰的品類創(chuàng)建思路,還擁有清晰的產(chǎn)業(yè)構(gòu)建思路。從創(chuàng)立之初,就一直進(jìn)行燕窩行業(yè)的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化和工業(yè)化探索。
沒有能夠滿足小仙燉鮮燉燕窩品質(zhì)要求的工廠,就自建獲得鮮燉燕窩方便食品SC認(rèn)證的工廠。
△ 行業(yè)內(nèi)率先獲得鮮燉燕窩方便食品SC認(rèn)證的工廠
為了找尋到最好的燕窩原材,小仙燉創(chuàng)始人林小仙親自踏訪馬來西亞、印尼的加里曼丹島、巴厘島、爪哇島等盛產(chǎn)燕窩的島嶼,考察超過幾十家燕屋和燕窩加工廠。采購的溯源燕窩原料標(biāo)準(zhǔn)更是將行業(yè)7項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)升級細(xì)化至15項(xiàng),從產(chǎn)地島嶼、生產(chǎn)工廠,到加工方式等層層嚴(yán)選,小仙燉鮮燉燕窩甚至對燕盞的外觀、長度、顏色都有著嚴(yán)格要求。
處于品牌發(fā)展初期的小仙燉鮮燉燕窩,在拿到天使輪投資后也沒有投入到營銷推廣中,而是將資金幾乎全部投入到了自建供應(yīng)鏈、研發(fā)設(shè)備、打磨產(chǎn)品和服務(wù)中。這在當(dāng)時,遭到了很多人的不理解和唱衰,但事實(shí)證明小仙燉鮮燉燕窩的決策是對的。嚴(yán)苛的產(chǎn)品研發(fā)機(jī)制,為小仙燉鮮燉燕窩打下了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)品力,也為小仙燉鮮燉燕窩品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展打下了基礎(chǔ)。
如今,小仙燉已經(jīng)不斷引領(lǐng)鮮燉燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新,率先創(chuàng)立了鮮燉燕窩5大標(biāo)準(zhǔn)。還將與中山大學(xué)、廣州中醫(yī)藥大學(xué)等機(jī)構(gòu),持續(xù)開展鮮燉燕窩領(lǐng)域研究。
清晰的認(rèn)知傳遞思路
左右腦兼顧,傳遞品牌認(rèn)知
小仙燉鮮燉燕窩在品牌認(rèn)知的傳遞上,同樣可見終極思維的影響。
不同品類之間對使命、愿景、價值觀的展示方式,是有差別的。品牌認(rèn)知傳遞方式也有所不同。因此品牌需要想清楚自己到底是什么品類,做的是什么生意,該如何去向消費(fèi)者傳遞品牌認(rèn)知。
縱觀小仙燉鮮燉燕窩的一系列品牌傳播策略,你會發(fā)現(xiàn)它從一開始就有清晰的品牌認(rèn)知傳遞策略。左腦理性說服,右腦感性說服,并且實(shí)現(xiàn)了左右腦價值傳遞的平衡。
1 左腦理性說服:供應(yīng)鏈內(nèi)容化,展現(xiàn)過硬產(chǎn)品力;
根據(jù)麥肯錫《2020年中國消費(fèi)者調(diào)查報告》,有60%的消費(fèi)者在購買健康食品時會查看包裝食品的成分表。可見對于健康養(yǎng)生類產(chǎn)品而言,消費(fèi)者的決策往往更為理性,更容易受左腦的影響。而小仙燉鮮燉燕窩則憑借著供應(yīng)鏈內(nèi)容化,實(shí)現(xiàn)了對消費(fèi)者的左腦理性說服。
供應(yīng)鏈內(nèi)容化,在于面向大眾的產(chǎn)品生產(chǎn)過程的全面公開。
小仙燉鮮燉燕窩在每瓶產(chǎn)品上,都設(shè)置了溯源碼,消費(fèi)者通過掃碼即可查詢手中這瓶燕窩的原料產(chǎn)地、進(jìn)出口檢疫、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息。
溯源碼的設(shè)置,實(shí)現(xiàn)了小仙燉產(chǎn)品的供應(yīng)鏈內(nèi)容化,也建立了用戶信任。而小仙燉鮮燉燕窩的供應(yīng)鏈內(nèi)容化展示還不僅如此。
小仙燉鮮燉燕窩不斷通過直播的方式,逐一向用戶展示小仙燉鮮燉燕窩從消毒車間開始,途經(jīng)挑揀、灌裝、燉煮、包裝各流程車間的全部安全生產(chǎn)過程。
△ 小仙燉鮮燉燕窩工廠挑毛車間
這一切,都讓用戶可以安心食用小仙燉鮮燉燕窩的產(chǎn)品,自然也就實(shí)現(xiàn)了對用戶的理性說服。
2 右腦感性說服:以用戶為核心,做深用戶價值。
理性說服重要,感性的打動同樣不能忽視。
就像我們往往不屑于去了解一個討厭的人,大眾對于一個品牌的認(rèn)知接觸路徑,往往是先有感性認(rèn)知,再有理性認(rèn)知。
小仙燉鮮燉燕窩是如何感性打動用戶的?
以小仙燉鮮燉燕窩率先使用的C2M模式為例。
小仙燉鮮燉燕窩根據(jù)人體吸收營養(yǎng)的節(jié)奏,發(fā)現(xiàn)長期規(guī)律食用燕窩,滋補(bǔ)效果更佳。然而認(rèn)知與落實(shí)是兩回事,品牌發(fā)現(xiàn)了認(rèn)知,還需要幫助消費(fèi)者更好的做到才可以。
由此,小仙燉鮮燉燕窩率先在燕窩行業(yè)引入了此前只有牛奶等品類才會使用的C2M模式。原料只有燕窩、冰糖和水,保質(zhì)15天。用戶下單后工廠新鮮燉煮,用戶按年按月下單,工廠按周冷鮮配送,確保燕窩以最佳狀態(tài)和新鮮度送到用戶手中,并開創(chuàng)周期滋補(bǔ)模式,為用戶提供了完整的滋補(bǔ)解決方案,也讓消費(fèi)者更容易堅(jiān)持燕窩滋補(bǔ)這一良好的養(yǎng)生方式。
憑借著以用戶為核心的感性服務(wù)的構(gòu)建,小仙燉鮮燉燕窩做深了用戶價值,讓用戶更愿意去深入了解小仙燉鮮燉燕窩的實(shí)用價值。從而收獲了得眾多顧客和名人明星喜愛,并獲得章子怡、陳數(shù)、周鴻祎等名人的明星投資。
△ 小仙燉創(chuàng)始人林小仙帶領(lǐng)明星投資人陳數(shù)參觀小仙燉工廠
寫在最后
終極思維的核心是用戶
從小仙燉鮮燉燕窩案例中,我們可以看出,企業(yè)終極思維的核心是用戶。
無論是從小仙燉鮮燉燕窩開創(chuàng)全新品類,改善原有品類缺陷;還是從小仙燉鮮燉燕窩所抱持的端正的產(chǎn)品態(tài)度。我們都可以看出,小仙燉鮮燉燕窩始終站在用戶的角度去進(jìn)行思考和分析,進(jìn)行品類創(chuàng)建、產(chǎn)品設(shè)計(jì)以及品牌認(rèn)知的傳遞。從而才得以創(chuàng)造出真正被消費(fèi)者認(rèn)可的產(chǎn)品與品牌。它的品牌構(gòu)建思路,值得所有品牌借鑒。