蒙古族是游牧民族之一。

他們以畜牧為生計(jì)，所以他們的生活條件比較艱苦；同時(shí)因?yàn)榈靥幈狈胶涞貐^(qū)（如內(nèi)蒙古等）氣候也比較干燥、多風(fēng)沙和寒冷的冬季等原因?qū)е氯藗凅w質(zhì)較弱而容易患病。因此牧民在飲食方面也相對(duì)簡(jiǎn)單粗糙一些，主要以奶制品為主食，肉類為輔食或補(bǔ)品。

蟹肉翡翠石榴球，好一派明媚的花紅柳綠，澳洲紅菜頭做的澄皮，包裹起實(shí)足的越南蟹肉、馬蹄和甘筍，切開(kāi)來(lái)琳瑯滿目，搭配清香的豆苗，滋味美不勝收。

再早些年的時(shí)候，杭州流行過(guò)開(kāi)日式小酒館，那名字里面必帶“居酒屋”。直至今日，居酒屋還是挺火的，跟“居酒屋”相關(guān)的商戶共有1084個(gè)，看了眼人均在150左右。