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Wagas沃歌斯。
Wagas真的,他們家這個(gè)午市套餐,讓我心動(dòng)??!
主食五選一,韓式活力煎牛肉能量碗,里面有現(xiàn)煎牛肉、西蘭花、羽衣甘藍(lán)、牛油果、韓式泡菜。這個(gè)牛肉真的是美味,口感剛剛好。搭配配菜一口下去,既能補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素,又可以滿足吃肉的欲望。
飲品我選擇的是里面加入了益生菌,一聽這個(gè)名字就特別的健康又好喝,搭配餐一起喝很清爽解膩。喝完感覺身體都輕了。里面還有鮮榨梨汁,新鮮椰子原漿,酸酸甜甜的口感很好,特別適合夏天喝。
Wagas還有一個(gè)3選1的單杯酷酸奶券,多買幾張給自己備著。楊梅和桑葚加入酸奶,滿滿一杯,好喝又能促進(jìn)腸道活力。
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餐飲業(yè),看起來是一個(gè)門坎很低的領(lǐng)域,卻蘊(yùn)含著富有有智慧的經(jīng)營(yíng)理念。在烹飪食材同樣,色香味俱全相近的今日,發(fā)麻的味覺沒法區(qū)別幾近耐人尋味的辛酸苦辣。傳統(tǒng)式餐飲店怎樣在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈中的大環(huán)境中獲取一席之地,與眾不同的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格這其中具備至關(guān)重要的作用,更能讓顧客印象深刻。
餐廳裝修設(shè)計(jì)既包括餐飲店的主題元素,也有燈光效果構(gòu)建設(shè)計(jì)方案,亦或者是空間規(guī)劃,地區(qū)有效區(qū)劃等,我們?cè)撊绾芜x擇一家更專業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)公司?
1. 陳林設(shè)計(jì)事務(wù)所 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第1名
山水組合建筑裝飾設(shè)計(jì)有限公司成立于杭州,陳林為設(shè)計(jì)總監(jiān)。從事多年設(shè)計(jì)工作,專注高檔商業(yè)餐飲、娛樂空間設(shè)計(jì)見長(zhǎng)。出版作品集《摩登中式》在國(guó)內(nèi)外各大書店熱銷。主要作品有杭州玉玲瓏、五十七度湘、水貨店、南京小廚娘等。
2.花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第2名
花萬里全案策劃設(shè)計(jì)公司(原香港花萬里設(shè)計(jì)事務(wù)所)成立于深圳,張成為設(shè)計(jì)總監(jiān),高級(jí)室內(nèi)建筑師。專注為連鎖餐飲提供餐飲品牌策劃,餐飲品牌設(shè)計(jì),餐飲空間設(shè)計(jì)和營(yíng)銷咨詢的全案策劃設(shè)計(jì)企業(yè),是國(guó)內(nèi)頂級(jí)品牌餐飲設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)之一。每個(gè)項(xiàng)目都是驚艷作品,主要作品有海底撈、東來順、繁樓、72街、陶陶居等。
3.內(nèi)建筑設(shè)計(jì)事務(wù)所 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第3名
內(nèi)建筑事務(wù)所成立于杭州,是以孫云和沈雷為核心的設(shè)計(jì)團(tuán)體。內(nèi)建筑與建筑內(nèi),文字上的翻轉(zhuǎn)更為準(zhǔn)確的表達(dá)出建筑與室內(nèi)設(shè)計(jì)的關(guān)系,以此為切入點(diǎn),展開新的設(shè)計(jì)視野建構(gòu)計(jì)劃。主要作品有外婆家、宴西湖、鳳臨閣餐廳。
4.上瑞元筑設(shè)計(jì)公司 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第4名
上瑞元筑致力于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的探索與實(shí)踐,于經(jīng)營(yíng)、設(shè)計(jì)、市場(chǎng)形態(tài)等諸方面審市應(yīng)變,于執(zhí)業(yè)方法論上醉心于本土語言的國(guó)際化敘述力。在舊建筑改造、街區(qū)業(yè)態(tài)規(guī)劃、文化主題空間令公司形成品牌效應(yīng)。主要作品有多倫多自助、撈神鍋物、麻神辣將餐廳。
5.古魯奇設(shè)計(jì)公司 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第5名
北京古魯奇公司是一所在中國(guó)注冊(cè)外商設(shè)計(jì)公司。長(zhǎng)年致力于餐飲空間設(shè)計(jì),在多種餐飲型態(tài)與設(shè)計(jì)風(fēng)格上都卓有成就,餐飲空間設(shè)計(jì)作品遍及中國(guó)大陸,涵蓋了各種型態(tài)的餐飲空間,作為立足北京的外商設(shè)計(jì)公司, 擁有大量品牌連鎖餐飲設(shè)計(jì)領(lǐng)域成功經(jīng)驗(yàn)。主要作品有全聚德、KIKI面館、雁舍等。
6.北京海岸設(shè)計(jì)公司 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第6名
由郭準(zhǔn)先生創(chuàng)立于2012年,是一家以歸本主義設(shè)計(jì)理論為指導(dǎo),專注于咖啡廳裝修設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理一體化服務(wù)的專業(yè)化企業(yè)。公司客戶群體涵蓋相對(duì)比較廣泛,主要作品有慢咖啡、釜山料理、火狐咖啡等。
7.成都蜂鳥設(shè)計(jì)公司 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第7名
蜂鳥設(shè)計(jì)是以建筑外觀設(shè)計(jì),室內(nèi)商業(yè)空間設(shè)計(jì)為經(jīng)營(yíng)核心,力圖成長(zhǎng)為最佳設(shè)計(jì)企業(yè)。堅(jiān)持以文化為架構(gòu),以設(shè)計(jì)做表現(xiàn),商業(yè)來傳達(dá)的溝通方式服務(wù)于每個(gè)企業(yè)。在追求商業(yè)價(jià)值最大化的同時(shí),更完美的詮釋空間藝術(shù)。主要作品有馬旺子、老太原菜館、淺喜火鍋等。
8.北京瀚唐設(shè)計(jì)公司 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第8名
瀚唐風(fēng)景設(shè)計(jì)公司以商業(yè)為根本,以空間為載體,構(gòu)建食物與人之間的情感連接,創(chuàng)造極致而親切的空間美學(xué)。引領(lǐng)都市人群重拾中國(guó)文化之精髓,創(chuàng)造更具價(jià)值的生活方式,找到企業(yè)的最后壁壘和核心競(jìng)爭(zhēng)力。主要作品有水木錦堂鐵板燒、楊記興臭鱖魚、船歌魚水餃。
9.杭州巴頓設(shè)計(jì)公司 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第9名
巴頓設(shè)計(jì)是一個(gè)集品牌策劃、品牌設(shè)計(jì)、品牌管理為一體的高端餐飲間空設(shè)計(jì)公司。致力于為注重“企業(yè)形象”和“品牌氣質(zhì)”的高要求客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。巴頓全程由資深創(chuàng)作人員親自溝通,合伙人制扁平化的組織架構(gòu),確保內(nèi)外部溝通高效,最精確的表現(xiàn)品牌訴求,對(duì)每一個(gè)案子都精益求精。主要作品有古茗、老娘舅等。
10.成都尚龍玖居公司 —— 餐飲設(shè)計(jì)公司 第10名
成都尚龍玖居裝飾工程有限公司是一家致力于品牌餐飲裝飾設(shè)計(jì)與施工,兼具室內(nèi)外裝飾裝修工程、市政建設(shè)工程于一體的裝修設(shè)計(jì)施工企業(yè)。尚龍玖居始終秉持“守一種精神,做一個(gè)匠人”的發(fā)展精神,以創(chuàng)造客戶價(jià)值為目標(biāo),堅(jiān)持為每一位客戶提供“品質(zhì)設(shè)計(jì),質(zhì)量施工,效率售后”。贏得了客戶的一致認(rèn)同。主要作品有:小龍坎、小龍翻大江、坎爺?shù)取?/p>
一個(gè)餐飲店生意優(yōu)劣,與造型設(shè)計(jì)有直接的關(guān)系。一個(gè)好外觀設(shè)計(jì)就是一個(gè)最管用,最長(zhǎng)久、最便宜的廣告宣傳。怎樣才算是一個(gè)好的設(shè)計(jì)方案呢?
是嫻靜雅致,或是金壁輝煌;是溫馨浪漫,或是妖媚迷人,具體要看餐飲店所處行業(yè)和產(chǎn)品定位來確定?,F(xiàn)階段社會(huì)上經(jīng)營(yíng)規(guī)模餐飲特色餐館火爆,搶去很多餐飲店餐飲的買賣,餐飲店裝修更新改造時(shí)給自己新店面做了一個(gè)產(chǎn)品定位。
不得不說,硬氣大方這一塊,還得看咱東北人,很多網(wǎng)友以前不理解這句話,但是前些天發(fā)生了一件事,算是讓一位網(wǎng)友直接體會(huì)到了東北人的豪爽。這位網(wǎng)友前些日子去參加了大學(xué)婚禮,剛下東北就被凍的找不著天南地北了,因?yàn)檫@次來除了參加婚禮,還打算在這里玩幾天,于是就提前一天來了,在酒店換了身行頭之后,就想著找家飯店,吃頓飯暖和暖和。
酒店附近的一家飯店,看樣子是東北地方特色菜,于是網(wǎng)友就找地方坐下了,來之前也做好功課了,知道這東北菜,分量都足,于是沒敢多點(diǎn),點(diǎn)了兩道菜之后,又要了一碗米飯,就沒敢再點(diǎn)了。
饒是如此,上來的分量也是讓他這個(gè)外地人感到震驚,最后沒吃完還打包回去了,但是結(jié)賬的時(shí)候就傻眼了,這兩道菜,還要了200多呢!當(dāng)時(shí)網(wǎng)友就覺得,等明天吃席的時(shí)候,一桌子菜肯定得大幾千了,看來隨禮得多隨點(diǎn)。
然而到了同學(xué)老家吃席的時(shí)候,網(wǎng)友卻更加吃驚的發(fā)現(xiàn):東北農(nóng)村的酒席,一桌子12道菜再加2個(gè)湯,結(jié)果一桌才300!而且盤子還大到超乎想象,道道是硬菜。
這下輪到這位網(wǎng)友傻眼了,為了給同學(xué)面子,他可是上了600呢,結(jié)果一問,發(fā)現(xiàn)這隨的禮,都能買上兩桌席了,而且這邊人隨禮的時(shí)候,普通關(guān)系的鄰居啥的,也就隨個(gè)200、300的,這位網(wǎng)友還覺得自己虧了呢,結(jié)果上菜的時(shí)候,他眼睛一亮,忙道:這波一點(diǎn)都不虧啊!
啥樣的酒席排場(chǎng)讓這位網(wǎng)友那么吃驚?那不妨跟著小編一起來看一看:
首先這酒席上的12道菜,而且這位網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),這幾道菜的分量,不光不比自己昨天在飯店吃的少,還多了不少呢!還調(diào)侃自己道:這算是讓這個(gè)外地人開眼了,本以為昨天吃的是豪華套餐,結(jié)果只能算得上是開胃菜!
而且上的菜還道道都是硬菜:肘子、燒雞、糖醋魚,這些大席上常見的自然少不了,除此之外,還有東北常見的特色菜:地三鮮、酸菜血腸、榛蘑燉雞等等,每道菜都是色香味俱全,即使同桌人告訴了這位網(wǎng)友,這一桌正常來說也就300塊,但是網(wǎng)友還是更愿意相信它值得擁有更高的價(jià)格。
緊接著又上了2道湯,這兩道湯,在這寒冷的天氣里,讓不少人感到了溫暖,酒席也是越吃越上頭,而且還有美酒相伴,例如網(wǎng)友所在的桌上,不少本地人都在喝北大倉(cāng)。
這酒可是東北出了名的,北大倉(cāng),糧滿倉(cāng),別說在東北了,就算在省外甚至國(guó)外,這一塊黑土地也是赫赫有名的。而在這塊土地上釀造出來的酒水,也是酒水界里一顆熱度很大的星辰。作為一款醬香型白酒,它從頭到腳、全身上下,都有著東北熟悉的特質(zhì),也難怪它在當(dāng)?shù)厝绱耸軞g迎,網(wǎng)友桌上的幾個(gè)哥們即使已經(jīng)暈暈乎乎的了,還要拼一拼酒量呢。
還有其他桌子上的幾個(gè)東北大哥,拿著二鍋頭直接開始了“把酒歡唱”。這位同學(xué)家看來辦酒席也很用心了,選擇的二鍋頭,都是在其中赫赫有名的紅星。憑借著它清冽的口感,上頭的后勁,贏得了不少豪爽東北人的喜愛,也難怪他們喝的那么愉快。
而像這位網(wǎng)友這種,喝不了太烈的北方酒水的朋友,也有自己喝的酒水,他們都在品嘗一款叫做國(guó)康1935的酒水。相較于其他酒水,它的口感給人一種更加醇厚的感覺,而且這款酒水也是醬香型的,醬香濃郁,好喝不上頭,吃席時(shí),受到了不少贊揚(yáng)。
而且該酒也不普通,首先,它擁有著和茅臺(tái)一樣的糧食基礎(chǔ),因?yàn)樵摼朴玫木褪呛推渫畹募t高粱,粒粒飽滿,非常適合醬酒的釀造,也很具有貴州醬酒的特色。其次,它的工藝也是很有名的坤沙工藝——12987,也難怪這酒醇厚至此,直接迷倒了一大片酒席上的酒友。
不僅如此,它的背后還有范應(yīng)華老先生的技術(shù)支持,這位老師,為原茅臺(tái)酒廠的37年骨干員工,而且還是一位實(shí)打?qū)嵉尼劸品矫娴膶<遥兴峁┑募夹g(shù)監(jiān)督與支持,也難怪這酒的質(zhì)量如此好。而且這酒還是陳年酒水,只因它有5年窖藏,不止如此,它還準(zhǔn)備了10年年份的勾調(diào)酒水,更令人心動(dòng)的是,這酒的價(jià)格也只是100左右,平價(jià)的很!
所以這位網(wǎng)友在嘗過之后,得知了這酒的價(jià)格,也是很吃驚,甚至有點(diǎn)難以想象,不過轉(zhuǎn)念一想,那么豪華的酒席,都才300塊呢,那這樣美好的酒水,100塊錢也是合理的,更何況這樣好的酒水,還有這個(gè)價(jià)位,那最適合咱這樣的老百姓喝了,所以他吃完酒席,回酒店的路上就下單了兩瓶。
好了,那么今天就先和大家分享到這里了,對(duì)于東北的酒席,各位有啥了解或看法嗎?歡迎大家在下方評(píng)論區(qū)留言,也感謝各位的留言和點(diǎn)贊。